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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■特製サバがり ■塩ホルモン焼き ■だし巻き玉子 ■あさりの酒蒸し ■刺身 ■お刺身盛り合わせ ■本まぐろ 赤身 ■〆鯖 ■サーモン ■...
...札の裏に泡醤油、刻みワサビ、塩コショウなど オススメの食べ方が書いてあります。 いやー、もうどれも相変わらずおいしいわー。 赤身も霜ふりもタンも満喫...
...■季節の刺身盛り合わせ ■ラドラー ■グラタン ■八角一夜干し ■蛸、アブラカレイ、イカ、帆立、ブリ、赤身 ■ザンギ ■帆立揚げ浸し ■...
...■AUS産生マトン サーロイン 脂身が甘く赤身から羊肉の旨みがたっぷり感じられます ■AUS産生ラム 赤身と程よく入ったサシに羊肉の香りが感じられます ■焼き野菜...脂が少なくきれいな赤身なんだけど...
...牛サガリ、赤身肉、うまし。豚ホルモン、どうしてこんなに白くて薄いんでしょう...味付けで誤魔化さない生ホルモンと赤身の旨味がしっかりしたサガリが大変に美味です。...柔らかい歯ごたえながら、脂身が少なく赤身の味が濃いのでいくらでもイケちゃいます...
...牛やわらか赤身ロース（醤油）...上サガリは、網目状にほどよく脂も入った赤身の美味しさ♪ ＜サガリとは・・＞ 牛の横隔膜で、肋骨側の厚い部分。 ハラミも同じ牛の横隔膜ですが背中側の薄い部分をいい、両方とも内蔵系に属しますが 食感は赤身の肉そのもので...
...プリっとした札幌麺らしい食感があり甘みのあるスープとの相性も良い感じで美味しいです。 チャーシューはしっとりとした赤身系でほどよい肉感と旨味のあるもので美味しいです...
...デフォは醤油ダレですがタレ無しでお願いします。 サガリの赤身はシット～リ柔らかく 旨味があります。 熟成された肉なんでしょうかね～。...やっぱりちょっと脂が胃にこたえる。 40歳も超えてくると、カルビよりサガリとか赤身肉の方がサッパリ...
...■炭アイスクリーム 250円 ■黒毛和牛カルビ（赤身） ■黒毛和牛上カルビ（霜降） ■ポテトサラダ ■玉ねぎサラダ...生上丸ホルモン ■熟成ネギタン 880円 ■黒毛和牛カルビ（赤身） 780円 ■ホルモン盛り合わせ（赤白まぜ） 880円...■しんしん ■氷〆ホルモン ■タンカルビ ■サガリスジ ■赤身...
...■生ラムロース ■牛肉 ■津別黒毛和牛シャトーブリアン ■黒毛和牛上カルビ ■熟成サガリ ■牛カルビ ■上カルビ ■黒毛和牛赤身 ■タン...
...既にお腹いっぱいでしたが鉄火巻を注文。この鉄火巻が旨かった。赤身なんだけど濃厚でしっとり食感。酢飯が弱目なので赤身の旨みが広がりますね。 ここに来るまで峠を越えないと…。アイスバーンがねぇぇぇ...さぁ頂きましょう 具材は多分ですが 牡丹海老、数の子、蟹、イクラ、とびっこ、赤身...
...食べ放題でソフトドリンク込で2800円。 道産赤身サガリ、豚タン、ジンギスカン、中落ちカルビ、塩ホルモンなんかを注文。 赤身サガリはちょっと固めだけど、赤身好きにはいいんじゃないの？...
...牛サガリの旨さを知りました。 サガリは肉汁と脂で赤身肉の味わいが増します。 ホルモンでありながら赤身肉のようなジューシーな味わいが特徴です。...内もも肉の下に位置する部位。きめ細かく柔らかい、あっさりめの赤身...
...■「小清水産黒毛和牛のランプ」 しっとりと柔らかい赤身肉。旨みも十分でこれは美味しい。醤油ベースのオリジナルソースとの相性も良くて満足。...近隣のまち、オホーツク小清水町の黒毛和牛のランプ肉のステーキも美味！ 赤身肉はきめが細かく...
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