すすきのの赤身に関するお店

すすきののラーメンのお店

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中国料理孝華

豊水すすきの駅 122m / 中華料理、ラーメン・つけ麺(担々麺)、餃子

【すすきの駅徒歩4分】個室×中華!熟練の技が光る北海道の食材を活かしたこだわりの本格中華

3.51

98

5315

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
フルコースディナー♪いただきました♪孝華バースデーイベント 4/16~4/28コース料理半額!...
訪問日 2021.4.17 今年の誕生日はこちら【中国料理 孝華】さんで食事しました。 ...by きょうかめ(1994)

...「豚肉ときのこのオイスターソース炒め」 脂身の少ない豚赤身のお肉は、火加減が難しいんです。 そう 直ぐに固くなるのは、お家でみなさん承知済み。 赤身なのに柔らかく、ジューシーにソースを絡ませてます。職人技!...牛のヒレがこんなに柔らかいとは、、、 赤身のくせに旨味が濃縮しつつも食感が豚の脂身のようだ...

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札幌ラーメン 辛いち すすきの店

すすきの(市営)駅 81m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

【すすきの駅から徒歩1分】辛くて旨い!絶品ラーメンをどうぞ!

3.52

176

5721

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • -
シビ辛味噌を食べました。
久しぶりに来たらメニューが変わってる。 旨辛醤油、シビ辛味噌、スパイシーカレー、 辛まぜそ...by ぴーたんぴーたん(3403)

...チャと赤身とのバランスあるサイコロサイズの2種...チャーシュは熱さでしっとりとろとろな口当たりと赤身の存在感でた歯応えニクニクしぃ 牛トロめし...小さくなったが厚みあるチャーシュ とろとろやわらかい口当たり 赤身はしっとり脂身はトロトロ プルプルな和牛かす...

ジンギスカン 十鉄

東本願寺前駅 238m / ジンギスカン、ホルモン、ラーメン・つけ麺(ラーメン)

某グルメ雑誌、焼肉ジンギスカン部門で第一位を獲得!

3.53

171

11039

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -
ジンギスカン 十鉄 本店
中央区にある「ジンギスカン 十鉄 本店」に行ってきました。 場所は、札幌市中央区南7条西...by taisyokukan(922)

...塩マトンジンギスカン も1人前 なまら赤身だけどサクサクと歯応えよく柔らかい‼︎ これは意外w...お肉は少しの量で生ラムは、ほぼ赤身。マトンはタレがついているからそのままでと言っていましたが...さてさて生なので中が赤くても大丈夫とのジンギスカンは赤身の美味しさが感じられる美味しい肩ロース...

札幌らーめん輝風 すすきの店

すすきの(市営)駅 167m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

すすきの南5条通り沿い1階!赤いタペストリーが目印。濃厚味噌・札幌味噌・醤油・塩の4種類!

3.64

726

22686

  • ~¥999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる

これぞ本来の雪風の味 × らーめん 輝風
いらっしゃいまし。 ---------- 2020.03 ---------- レモサ...by トム(11006)

...厚切りのニクアツな歯応えは 赤身はしっかり噛む存在感と脂身はとろとろぷるんぷるん 赤身多い歯応えととろとろな脂身...表に出たニクアツバラチャ とろける脂身とやわらかい赤身 ネギ下に隠してた肩ロースチャーシュは噛み応え重視型...

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弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店

すすきの(市営)駅 109m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.38

204

2955

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
『貝だし塩』が1番好きぢゃ♡
すすきのエリア 元祖札幌ラーメン横丁 ◇営業時間 11:00~25:00 金土11:00...by 満腹六郎(2012)

...麺はやや硬めでいい感じ。すごく西山っぽいけど未確認。 チャーシューは角切り。赤身の部分は燻製感あるけど、脂身はトロトロで美味い!ひき肉も。 野菜は玉ネギ入り...やはり札幌人に安心感のある麺です✨ 【チャーシュー】 脂身と赤身のバランス良きロース肉...

喜来登

資生館小学校前駅 192m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.67

943

26489

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2回目。前回以上にお気に入りな1杯に。
前回好印象だった同店を休日14:30訪問。店内ほぼ満席もすんなり入店。 オーダーは今回も...by 鳥小太郎(2466)

...今回は完飲出来ませんでした。 具材は多めのネギ、甘めのメンマ、もやし、チャーシューはお酒と 醤油が強く、赤身多め厚みがあって食べ応え高い優秀なチャーシュー でした...

丿貫札幌

狸小路駅 125m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.46

63

1429

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
煮干が爆裂!!横浜の有名店が札幌へ。
北海道札幌市中央区南2条西4-10-4 mkビル 2F 札幌市中央区狸小路からすぐ。 建物...by グルメハンター・酔いどれ天使(2767)

...しかもなんだこの濁った泥水の様なスーブw チャーシューは オリジナルの下処理をしたものだろうが、 豚肉に赤身がかっているのは、 少し抵抗...

札幌らーめん 北一 狸小路店

狸小路駅 280m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、丼、餃子

3.50

277

5262

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
偶然の出会い
仕事でちょっとここら辺によるに出没です。 小腹が減ったから訳もわからずに入店です 笑 ...by moden443(332)

...味◎ コスパ◎ 特選白味噌を注文 スープはもともと味濃いめで、ドロっとより、 麺はちぢれ麺。 チャーシュは脂身少なめの赤身?が多めでしたが...

麺屋 菜々兵衛 すすきの店

すすきの(市営)駅 241m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)、中華料理

【8月12日OPEN】あの名店『麺屋 菜々兵衛』のすすきの店が待望のOPEN!【直営店!】

3.55

138

4169

  • ~¥999
  • -
  • 月曜日
クセになる味の鶏白湯ラーメンと絶品チャーハン
札幌出張7日目の夜はこちらに来ました。 札幌市のラーメン食べログ評価第2位のお店の支店な...by 関西人in(565)

...肉質は軽めに味付けされていて、繊維質のシットリとした歯触りを感じると共に、赤身の旨味や脂身の甘味が舌に至って素直に伝わります。 一方、炒飯はチャーシュー、玉子...チャーシューは厚みがあってなかなか大きい赤身系のもので旨みもなかなかで良い印象です...

八丁目ノ梟

西8丁目駅 208m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.46

97

2170

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
後味爽やかなのに、しっかりと味わえるラーにく
プライベートで訪問。 宿泊先の最寄りであるが、下調べは一切そずにふらりと歩いて見つけたお店。...by TTJ-624(186)

...ニンニクを入れると、ぐっと強いお味になる。 具材 チャーシュー 4枚 赤身ロース 2枚 厚目 丸型バラ 2枚 メンマ 短めの穂先タイプ 味玉 塩分やや強め...スープに浸して熱を伝えてから改めて食べてみます。 赤身の多いロースが分厚くて...

元祖札幌ラーメン もぐら

すすきの(市営)駅 76m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.57

384

13801

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【みそラーメン】1978年創業の札幌街中老舗ラーメン店♡【もぐら】
●2024/04/10/WED #066 ★元祖札幌ラーメン もぐら @みそラーメン ...by Mr,bin(1925)

...必ずと言っていいほど味噌ラーメンを注文していた。 味噌は、赤身はほとんどなかった。おそらくは白みそベースだろう。そして...見た目も豪快な、大きな豚もも肉。 脂身が少ない赤身肉です。 薄切りなのに、デカいので、食べ応えあり!...この黄色い麺も特徴的ですよね。 チャーシューも脂身が少ない赤身肉なのに食べ応え抜群!もう...

らーめん北熊

東本願寺前駅 127m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.29

84

1039

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...■天盛りに干し唐辛子を ■ボリュームも良いです ■赤身チャーシュー ■カウンター席 ■壁メニュー...チャーシューは厚みある脂身少ない赤身。麺は意外にもマルチロールな中太麺...ニクアツチャーシュはしっとり 赤身は柔らかく脂身はとろとろぷるんぷるん...

特一富屋

すすきの(市営)駅 115m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.32

95

1169

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初訪問♬
「すすきのラーメン横丁」 早い時間なら数多く開店してるのではと.... 16時頃に行って見...by zenjiroh(494)

...茹で具合は悪くなく加藤さんらしい旭川麺はなかなか美味しいです。 チャーシューは赤身系でほど良い柔らかさのあるタイプで悪くないです。 ▼感想▼ (2017.04)...結構グビグビ行けますね。旨いスープですよ。 チャーシューは赤身系で柔らかさのあるタイプですが...

味一番つばさ 新ラーメン横丁店

すすきの(市営)駅 97m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.49

195

2942

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新ラーメン横丁の一番奥!
札幌には「元祖さっぽろラーメン横丁」 と「さっぽろ名所新ラーメン横丁」 の2つのラーメン横...by ジャイトニオ猪場(1744)

...チャーシューはサイコロ型なんかなまら入ってるんだけどw 脂身が多い柔らかさに赤身はほどよい硬さ 炒めもやしタマネギヒキニクも入りニクの旨味が強い1杯 麺は硬めで嬉しいけどちょっともそもそ感が強い...

一徹

資生館小学校前駅 193m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、居酒屋、焼き鳥

3.61

256

11791

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
札幌の優しい醤油ラーメン
重要な案件を処理してから行くこととなり友人達より一便遅れでフライト 札幌駅に着いたのが13:...by katka(かてぃか)(979)

...本マグロ刺身(950円)は私好みの赤身だ。旨い!...シャキシャキ残したもやし&玉ねぎとネギで赤身主体の薄味なのに美味しく感じる優秀なチャーシューもグッドです。...あまりお見掛けしないタイプ。 脂身を削ぎ落として赤身部分だけ...

けやき すすきの本店

すすきの(市営)駅 202m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.68

1830

42186

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
けやき すすきの本店
お寿司を堪能してからそんなに時間は経っていないのに、吹雪の中行ってまいりました。 どーーーし...by オイシイ旅人☆(251)

...ちょっと塩っぱいぐらい(^^; 個人的にはもう少し塩分控えめな方が好みかなぁ また、チャーシューは部位が赤身と脂身があって 赤身のチャーシューはかなりパサッとしてます う~ん・・・赤身のチャーシューは ちょっと私の好みとは違うかなぁ 逆に脂身部分は脂がたっぷりでトロトロで 口の中に入れたら融けるタイプ ただ...

麺屋 雪風 すすきの店

東本願寺前駅 274m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、餃子

3.71

1861

62853

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
これを食べに北海道へ行っても損ならない至高の味噌ラーメン
時刻は21時ほど。(金曜日) すすきの周辺にも幾つか名店がある中で、 人の並ぶ列が遠くから...by おはぎのごはん(352)

...もうひとつは若干豚の香り立つ赤身が強いチャーシュー、そして鶏肉を丸めたチャーシュー。 炙りのチャーシューは味噌にぴったり。 赤身の強いチャーシューはちょっと苦手。...ボリュームがあり、味もしっかりしている。噛み応えもある。 赤身と脂身を交互に巻いたロールタイプの煮鶏は...

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

いそのかづお

資生館小学校前駅 162m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)

3.73

1054

37339

  • ~¥999
  • -
  • 日曜日
すすきの 早朝4時でもひっきりなしにお客さんが来ていました。
眠らない街、すすきのの繁華街で早朝まで営業している人気ラーメン店。 深夜営業のみで、札幌ブラ...by 森田パン(1547)

...・トッピング チャーシュー、味玉、メンマ、キクラゲ、海苔(追加トッピング) パサつきゼロ。しっとり赤身の旨みがじわりと感じるチャーシュー! 脂身が少ないのに口でほどける柔らかさ...

札幌成吉思汗dining 六花

資生館小学校前駅 160m / ジンギスカン、居酒屋、ラーメン・つけ麺(台湾まぜそば)

3.11

11

374

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • -
『ネット予約制のジンギスカン屋さん』
ラーメンのいそのかづおさんの斜め向かいにあるお店。 ◆注文 オーストラリア産の...by 十写(823)

...ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o 瀬棚町のサフォーク 今日はバラニクとのこと カホリは全くないね 赤身より脂身多いけど上品な脂だなぁ 解凍上手くなってませんでニク同士がくっつきすぎて・・・ ホルモン南蛮漬け...

RAMEN ICHI

すすきの(市営)駅 308m / ラーメン・つけ麺(ラーメン)、ラーメン・つけ麺(油そば・まぜそば)、ラーメン・つけ麺(つけ麺)

3.51

95

3331

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
大学生店主さんの人気ラーメン店!
 すすきの、南6条西4丁目、プラザ6・4ビル2階にあるラーメン店。駅前通り沿いの外階段を2階に...by ブルーブルー34(2994)

...インパクトだしたラムチョップ 骨からすぃ〜んと外れたやわらかさ 余分な脂身抜けてその側の脂があまく ほろほろな赤身のコクもしっかり メニゥに書いてないけど「麺食べ終わったら追いめしあります」コール ここでは「お肉米」ではないのね...

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