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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【紙屋町西駅徒歩1分】楽しさ爆発♥0秒レモンサワー体験が新しい♪ホルモン焼肉酒場ときわ亭!
614人
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...】ホルモンだけじゃないぞ! ■ときわ亭 カルビ タレ 店舗でバラブロックから1枚1枚丁寧に切り出した自慢のカルビ。適度なサシと赤身のバランスが特徴です...
当店は『馬肉マイスター』が厳選した馬肉を使った料理が食べられる数少ないお店です!
5490人
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...馬メンチカツ 付き) 1,000円(税込) ■馬刺しランチ「上赤身・上ロース・こうね(たてがみ)・ふたえご(サンドバラ)」...もぐもぐ食べているとついにメインがやってきました。 馬刺しは赤身1種類かと思いきやこうね、たてがみ等4種類も出てきました。...メイン料理は生肉やあぶり肉で、たてがみ、ふたえご、上赤身...
...焼き茄子の柔らかなおいしさも最高。 メインは牛フィレ肉のロースト。しっとり柔らかな赤身は脂身がないにも関わらずジューシーな肉の旨味に赤ワインベースのソースがマッチする...
...・生タコ刺し プルプルモチモチで食感が良い。 ・広島牛あぶり焼き 小さめな肉が8切れ。中心部分は赤身が残っていて半レア状態。横にはガーリ...
...お肉に迷いましたが、赤身の多いお肉に決めました。ランプ肉のコース(3000円)に、ライスをガーリックへ変更(500円)、最後の珈琲とレモンシャーベットはどちらかなのですが、両方に(300円)しました。 華麗な手さばき…… お肉は赤身が多いと言えど...■2階で入りずらいけど入ってしまえばアットホーム♪ ■赤身の美味しさのわかるA4広島和牛...
...時間をかけて焼き上げられさっぱりとした脂としっかりとした赤身のコクが口いっぱいに広がり至福の時を堪能できます。 ■北海道...食べやすいサイズにカットされたお肉は、 脂身の無いぎゅっとした赤身の肉なのに、柔らかくて美味しいです。...れていて山のような感じになっていてビジュアル的にも楽しめます。 赤身のお肉はやわらかくておいしかったです...
...レアなステーキ丼 赤身とさしののバランスのいいザブトンを使用。...100g 1480円 (熟成期間15日) ■熟成牛赤身肉 100g...雰囲気共に◎ カウンターではライブクッキングも楽しめる模様。 赤身肉...
...付け出しにローストビーフは初めて。これは嬉しい。 肉も赤身の旨味が凝縮している。 ・イサキの南蛮漬け マイルドな甘さ。味付け...頃合いを見ていただくと、品の良い脂の甘味ときめが細かくて舌触りの滑らかな赤身の旨味が感じられます...
...ここまでの2品は想像以上で満足な滑り出し♪ 造里 ○3種盛(愛媛県産鮪の赤身、瀬戸内海産鱧、瀬戸内海産とり貝) 一転して平凡なお造り...味はとてもいいと感じます。脂がさっぱりとしていて、赤身ですがまだねっとり感は無くさらっとしています...
...三貫目は 鮪の赤身 赤だしに気をとられている間に出てくる。 頭をあげて見ると てっきりヅケかと思ったら 赤身に煮切りだった。 嫌な癖も無く食べごろかな?...ゆでた車海老.これも良いぞ. 中トロ,赤身のづけ. とくに赤身のづけは中々広島では美味しい店が少ないが,ここのはgood...
...お店に入りカウンター席に案内されて座りました。 メニューを見ながら色々と聞いてみると黒毛和牛のA5ランクの赤身の盛り合わせだという「赤身の3種盛り合わせ」がおススメということでそちらをお願いしました。 この日の赤身はクリミ・ハラミ・イチボでした...
...■突出し ■鯛 ■イカのウニ乗せ ■中トロ ■キス昆布〆 ■赤身の漬け ■いくら ■穴子 ■エシャロットの握り! ■カニクリームコロッケ ■カッパ...お任せで一通りを握ってもらいました。 鯛、イカのウニ乗せ、中トロ、キス昆布〆、赤身の漬け...
...うーん カツは低温でじっくり揚げたためか肉質のためか柔らかい仕上がりです。 個人的には肉肉しさを感じたいので赤身の固めなのが好きなんですけどねー...
...イチボのグリルは値段が安いので何とも言えませんが、ちょっと硬かったかなぁと。 でもイチボらしい弾力があって、赤身が多くて肉々しさはなかなかでした...
...それぞれの感想を書いていくと… ・アサード(1780円) アルゼンチンの代表的料理で、赤身牛肉の塊を、弱火の炭火でかなり時間をかけてじわ...
...■餃子家 龍バニラアイス ■茹で餃子青山椒ソース ■期間限定メニュー ■クリームチーズとチャンジャと韓国のり ■馬刺し赤身 ■馬トロユッ...
...■④砂ずり【塩】 砂肝は砂嚢(さのう)とも筋胃(きんい)とも呼ばれ、ほぼ筋肉で脂肪は少ない部位 よって張りと弾力があり、赤身的な旨みがあります...
...水とほうじ茶と緑茶がありました。 できあがりまで6分でした。 カットステーキはあらびきコショーの香りが強いです。 赤身の肉で食感は柔らかくも固くもない普通でした...
...コロナで高級な魚が安くなっていると聞き、市場調査兼ねて仕事帰りに利用。 たしかにトロとか普段より安い気がしました。 赤身、中とろ、大トロ...
...とても親切です。 まず、刺盛りを注文。 鯛、カンパチ、イカうに、帆立、サーモントロ、生えび、たこ、赤身があり、 いずれも美味です。 そ...
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