大手町・広島市役所前の赤身に関するお店

...】ホルモンだけじゃないぞ！　■ときわ亭 カルビ タレ 店舗でバラブロックから1枚1枚丁寧に切り出した自慢のカルビ。適度なサシと赤身のバランスが特徴です...

...馬メンチカツ 付き) 1,000円(税込)　■馬刺しランチ「上赤身・上ロース・こうね(たてがみ)・ふたえご(サンドバラ)」...もぐもぐ食べているとついにメインがやってきました。 馬刺しは赤身1種類かと思いきやこうね、たてがみ等4種類も出てきました。...メイン料理は生肉やあぶり肉で、たてがみ、ふたえご、上赤身...

...焼き茄子の柔らかなおいしさも最高。 メインは牛フィレ肉のロースト。しっとり柔らかな赤身は脂身がないにも関わらずジューシーな肉の旨味に赤ワインベースのソースがマッチする...

...・生タコ刺し プルプルモチモチで食感が良い。 ・広島牛あぶり焼き 小さめな肉が8切れ。中心部分は赤身が残っていて半レア状態。横にはガーリ...

...お肉に迷いましたが、赤身の多いお肉に決めました。ランプ肉のコース(3000円)に、ライスをガーリックへ変更(500円)、最後の珈琲とレモンシャーベットはどちらかなのですが、両方に(300円)しました。 華麗な手さばき…… お肉は赤身が多いと言えど...■2階で入りずらいけど入ってしまえばアットホーム♪　■赤身の美味しさのわかるA4広島和牛...

...時間をかけて焼き上げられさっぱりとした脂としっかりとした赤身のコクが口いっぱいに広がり至福の時を堪能できます。　■北海道...食べやすいサイズにカットされたお肉は、 脂身の無いぎゅっとした赤身の肉なのに、柔らかくて美味しいです。...れていて山のような感じになっていてビジュアル的にも楽しめます。 赤身のお肉はやわらかくておいしかったです...

...レアなステーキ丼 赤身とさしののバランスのいいザブトンを使用。...100g 1480円 （熟成期間15日）　■熟成牛赤身肉 100g...雰囲気共に◎ カウンターではライブクッキングも楽しめる模様。 赤身肉...

...付け出しにローストビーフは初めて。これは嬉しい。 肉も赤身の旨味が凝縮している。 ・イサキの南蛮漬け マイルドな甘さ。味付け...頃合いを見ていただくと、品の良い脂の甘味ときめが細かくて舌触りの滑らかな赤身の旨味が感じられます...

...三貫目は 鮪の赤身 赤だしに気をとられている間に出てくる。 頭をあげて見ると てっきりヅケかと思ったら 赤身に煮切りだった。 嫌な癖も無く食べごろかな？...ゆでた車海老．これも良いぞ． 中トロ，赤身のづけ． とくに赤身のづけは中々広島では美味しい店が少ないが，ここのはgood...

...■突出し　■鯛　■イカのウニ乗せ　■中トロ　■キス昆布〆　■赤身の漬け　■いくら　■穴子　■エシャロットの握り！　■カニクリームコロッケ　■カッパ...お任せで一通りを握ってもらいました。 鯛、イカのウニ乗せ、中トロ、キス昆布〆、赤身の漬け...

...■餃子家 龍バニラアイス　■茹で餃子青山椒ソース　■期間限定メニュー　■クリームチーズとチャンジャと韓国のり　■馬刺し赤身　■馬トロユッ...

...コロナで高級な魚が安くなっていると聞き、市場調査兼ねて仕事帰りに利用。 たしかにトロとか普段より安い気がしました。 赤身、中とろ、大トロ...