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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインは阿蘇あか牛炭焼き。程よくレアな柔らかい赤身肉を塩とワサビで。...今度はランチに伺いたいです。 赤牛 赤身が美味しい...
【個室完備】誕生日・記念日のお祝いに。天草牛に南ぬ豚、国産馬刺しなど九州食材を豊富にご用意
3468人
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...■天草和牛 南ぬ豚のしゃぶしゃぶ すき焼 ■天草和牛 特上赤身しゃぶしゃぶ(※南ぬ豚との組合せもOKです) 1人前 3,278円。 天草A5ランクの中からキメの細かいサシの入った赤身だけを厳選!! 赤身だからしつこくなく肉本来の甘味と旨味をかんじられますの...
...■ヘルシーラムカレーw ■飲み放題付きコースより 芳特製トマト鍋! ■鉄板焼=ステーキ ■きめ細かいサシと程よく締まった赤身のバランスがもはや芸術...
...di filetto di manzo Tagiata di filetto di manzo やわらかく上質な赤身肉をじっくり炭火焼きで焼き上げる 牛フィレ肉のタリアータ 3,960円 黒毛和牛A5ランクのタリアータ 6,600円...
...山わさびとチーズとバターのみのシンプルな逸品。 手打ちの滋味深い味わいのパスタです。 ■馬ハラミのタリアータ 柔らかい馬の赤身の上ハラミをグリルしてお野菜と お召し上がり頂くサッパリとしたお肉料理です...
...■◆ランプ(1800円)・・腰からお尻、ももにかけての部位。 赤身らしい味わいですが、もう少し脂の乗りがあってもいいような。...■馬刺し5点盛り ■赤身刺し ■タテガミ刺し ■ヒレ刺し ■フタエゴ刺し ■霜降り刺し...■トモ三角 ■ヒレ ■特上ロース ■上ロース ■特上カルビ ■赤身...
...左下の「ニラのキムチ」うまし! 「ちりとり鍋」初挑戦! ワクワク 数種選んだお肉を鍋にのせて・・ まずは、シマ腸(大腸)と、赤身のサガリ・ハラミを そこに大量の野菜をオン! で...
...ルーも程よい辛味で、いいお味。 ■*脂身は残しましたけれど、赤身部分は円やかでこれなら頂けます。...*アップで *キレイな赤身で柔らかく、噛むと旨味を感じて美味しいこと。...あ癖がない肉、鳥類に近い。 瓜坊:ナッティーなジビエらしい赤身肉 豚肉:熊本阿蘇山のブランド豚 牛肉:阿蘇の赤牛...
...これは日本酒スタート!!お刺身が目の前で作られていくのをジーッと見ながら、店員さんと楽しくお話!!赤身の魚がちょっと苦手でしたが、ここの...
テラス席をリニューアル!銀座で人気のお出汁で食べる串揚げ。金土深夜4時まで平日2時まで
2622人
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...うにといかの刺しあえ ■京都 久在屋 おあげさん ■赤身肉ステーキ ■鴨ロース ■和牛の赤身(特製ソースがけ) ※ソースの味が良かったです ■雲仙...・京都 久在屋 お揚げさん ・揚げたてチーズさつま揚げ ・和牛赤身のステーキ ・炊込みご飯 全体的にあっさり&和風のメニュー構成でした! 和牛赤身のステーキは...
...当店人気&名物メニューです♪ ■真鯛刺 ■やりいか刺 ■平政刺 ■しまあじ刺 ■その他日替わり刺 ■日替わりゴマ~ ■くじらの赤身刺 ■...
...焼き方は何も伝えてませんが、赤身の残る焼き具合… それではアツアツのうちに…お肉をいただきます! 柔らかながらシャキっとした筋肉質な食感の赤身肉。 赤身のすっきりとした旨さが噛むごとにジュワッと…...
...■クジラ刺三種盛(うね・ベーコン・さえずり) ■☆おすすめ 肉焼きメニュー☆ ■牛さがり焼 ■辛みそさがり鉄板 ■牛赤身焼 ■厚切り牛タ...
...970円~ ・生トロ炙り刺し・・・・・・2,970円~ ・生マグロ刺し(上赤身)・・・・・・1,980円円 ・くじらベーコン・・・・・1,760円...・マグロ生トロ・・・・・550円 ・生トロ炙り・・・・・・550円 ・生マグロ赤身・・・・440円 ・平目・・・・・・・・495円 ・天然鯛・・・・・・・495円...
...馬の甘味がどんなお酒にもよく合います。 ■馬刺し二点盛り【赤身・たてがみ】 ■赤身刺し ■おまかせ寿司盛り合わせ(5貫)...■熊本直送!馬刺し【赤身】 熊本直送!厳選の新鮮馬刺しが自慢...
...手打ちの細めのパスタとの相性は半端ないです。尾崎牛の内ももはもも肉にありがちな繊維の粗さは微塵もなく、しっとりと繊細で赤身の良さしか感じさせない素晴らしいお肉でした...
【天神赤坂駅徒歩3分】熊本の契約工場から直送の新鮮な馬肉を堪能できる大衆焼肉居酒屋!
2908人
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...■メニュー! ■焼き鉄板! ■馬レバー! ■ホルモン! ■上赤身&ヒレ! ■外観入口! ■メニュー!部位! ■店内!...ちょっと不安。 いざ盛り合わせ到着し生肉をチェック。結構赤身なんですね。 鉄板はジンギスカンのようでそうじゃない鉄板。 表面を軽く焼くくらいで丁度よいってことだったので、指示に倣い ささっと焼いて特性タレにつけて頂きました。 全然臭くないし、赤身臭くもない...
...本日の馬刺し二点盛 当店おすすめの新鮮な馬刺し二種の盛り合わせ。 ■桜ユッケ 赤身のネギトロのとろける脂の旨みにうっとり。臭みやクセの少ない馬肉の美味しさそのものをお愉しみいただけます。 ■厳選 馬赤身刺し 厳選した赤身をご提供...
...ワカメが載っている。海苔がとてもマッチして美味い! ・馬刺し赤身刺し 熊本で食べた赤身よりは肉質が落ちる感じだけど、これはこれで美味い! ・水炊き...*時期により種類が異なります 時価 ■~熊本直送馬刺し~赤身刺し 熊本より直送された馬刺しは鮮度◎是非一度ご賞味下さい...
薬院大通駅3分◆ジャズが流れる静かな空間で、本格博多もつ鍋や馬刺し、日本酒を堪能。貸切可
1903人
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...バラの程よく刺しの入った部位を使用。赤身と脂身のバランスがちょうどいい柔らかいお肉です ■熊本直送馬刺し「ロース」 肩ロース。臭みは無く、さっぱりとした味 ■熊本直送馬刺し「ヒレ」 馬肉の中でも特に柔らかい赤身の代表格 ■熊本直送馬刺し「ハラミ」...■食感も柔らかくすっきりした赤身の味わいが特徴の「ヒレ」...
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