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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆ランプ(1800円)・・腰からお尻、ももにかけての部位。 赤身らしい味わいですが、もう少し脂の乗りがあってもいいような。...■馬刺し5点盛り ■赤身刺し ■タテガミ刺し ■ヒレ刺し ■フタエゴ刺し ■霜降り刺し...■トモ三角 ■ヒレ ■特上ロース ■上ロース ■特上カルビ ■赤身...
...■特選お造り盛り合せ ■カンパチお造り ■本マグロ赤身のお造り ■多種多彩な自慢のおまかせ創作博多やさい巻串5種 ■出汁茶漬け(シャケ・明太子・梅・のり) ■昔ながらのポテトサラダ ■博多めんたいポテトサラダ ■サーモン巻(寿司) ■博多めんたいだし巻 ■濃厚卵黄の醤油漬けと食べるアボカド刺し ■本マグロ赤身の鉄火巻(寿司) ■人気の果実酒 ■天草晩柑酒 果汁60%の美味しいお酒です...でも意外にも、さほど違和感がなかったので驚きでした。 チャーシューは赤身と脂身のバランスが良く...
...di filetto di manzo Tagiata di filetto di manzo やわらかく上質な赤身肉をじっくり炭火焼きで焼き上げる 牛フィレ肉のタリアータ 3,960円 黒毛和牛A5ランクのタリアータ 6,600円...
...肉にまったく臭みがない。適度に柔らかい噛み応えと、赤身のしっかりとした旨味が素晴らしい。...頼むべし 【数量限定】 〜鹿と猪の炭火焼き〜 この赤身の鹿肉すきやわ〜 いや〜何のジビエ喰ってもうまい!...どちらも全く臭みなく、特に蝦夷鹿の肉は上質な赤身肉でかなり牛に近いものを感じた...
...恐らく最安値と思われる飲み放題込みで3000円のコースだった。 故に、手の込んだ物、珍味の類はなかった。 が、かんぱち、マグロ赤身などの刺身は 身が引き締まっていてまずまずだし...
裏大名の緑に囲まれた隠れ家!熟成トマホークの炭火焼をはじめスキレットやココット料理が多彩!
7576人
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...完全予約制制 スペインバスクのチュレタを忠実に再現!ブラックアンガス牛の熟成トマホークは骨付赤身と脂身が絶妙な希少部位!アミノ酸で旨味が増して抜群の味! ※1g/17円...
【個室完備】誕生日・記念日のお祝いに。天草牛に南ぬ豚、国産馬刺しなど九州食材を豊富にご用意
3465人
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初回ネット予約で1,000pt
...■天草和牛 南ぬ豚のしゃぶしゃぶ すき焼 ■天草和牛 特上赤身しゃぶしゃぶ(※南ぬ豚との組合せもOKです) 1人前 3,278円。 天草A5ランクの中からキメの細かいサシの入った赤身だけを厳選!! 赤身だからしつこくなく肉本来の甘味と旨味をかんじられますの...
...激旨だった フルーツトマトに塩を乗せてモッツァレラチーズを添えオリーブオイルをかけたもの あか牛 バルサミコと醤油のソース 赤身を味わうには良いだろう 熊本産馬肉のタルタルスモークオリーブオイルの香り1500円...
...■鹿児島産限定 『 ハラミ 』 一切れ 360円(税別) 赤身肉で程良い食感でありながら柔らかく低カロリーなのがGood ■肉のお姫様 『 カイノミ 』 一切れ 290円(税別) バラ肉の中でヒレ肉に近い部位で牛一頭から約3kgしか取れない ■赤身好きなら...人気の黒毛和牛大トロ炙り寿司をはじめ、 希少部位の霜降り肉、赤身肉をバランス良くご賞味いただける吟味厳選のコースです...
...■ツラミ ■モモ系 牛肉の部位の中でも脂肪の少ないシンシンに、赤身ながら適度にサシの入ったトモサンカク。どちらも焼きすぎないのがベストです! ※塩焼きorタレ焼きでお選びください。 ■シンシン ■トモサンカク ■上赤身のしゃぶしゃぶ ■上赤身のすきやき風...
...■オニオンサラダ ■ほうれん草とベーコンの温玉シーザーサラダ ■朝処理!!赤鶏&馬刺し ■赤鶏もものたたき ■馬刺し(赤身&タテガミ) ...
◆4月1日(月)よりランチ開始!海鮮丼・もつ鍋定食・水炊き定食を頼むと『明太子』食べ放題!
1504人
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...■辛子高菜漬け ■甘酢ガリ ■◆刺身 ■刺身盛り合わせ【6種盛り】 ■本マグロ(赤身) ■本マグロ(中トロ) ■サバ刺 ■ゴマサバ ■たい刺 ■ブリ刺...・ニラ玉590円(税込) ・刺身盛り合わせ 6種盛り990円(税込) ・本マグロ(赤身)290円(税込) 1人あたり平均4,000円...
...単品オーダーは100円引きとなります。 今回は、 ・赤身セット 1.5倍 1,900円 を、オーダー。 外税なので支払いは2,090円。 上選赤身100g・ホルモンのセット。小鉢・サラダ・スープ・ライス付き。 筋トレ後なので迷わず赤身を選びました...
...地場九州産にこだわった刺身盛り合わせ。 魚介類盛りだくさんです。 赤身 白身 青物 貝類などなど その日 その瞬間に美味しい肴をどうぞ。 ■静岡産...鯖は脂も乗っていてトロリとかなり美味しかったのと、マグロは厚く、赤身がとても旨味がありこれまたうまかったです...
...■梅ササミのチーズ磯部 ■大手羽先焼き【1本】 ■手羽先唐揚げ【1本】 ■馬刺し赤身 ■魚 ■アジフライ ■トロサバの塩焼き ■しまほっけの開き ■丸ごとエビマヨ...そして、そして、国産黒毛和牛の炙り! 国産黒毛和牛を使っていて肉質もよく赤身のレアな部分も柔らかく塩とタレでエンドレス‼️ そして...
...背部分と腹部分を楽しめるのも嬉しい。 ■赤身がキレイですね。見た目通り美味しい品です。...◆生本マグロ(950円)と鰆の炙り(720円) *赤身がキレイですね。見た目通り美味しい品です。...まずは刺盛り!コレで千円以下なのは結構お得だな… 赤身...
薪窯でじっくり焼いたこだわりの赤身肉をご提供。至福の時間がゆっくり流れますように
7684人
...まず焼き上がったのは、赤身のアンガス牛(アメリカ産)です。 赤身が好きな人にはとてもいい感じだと思います。 薪で焼かれた肉からでる香ばしさと赤身の旨さが詰まっていて最高でした...
...6時間煮込んで作る自家製のコラーゲン玉、次の日のツルツルお肌が楽しみです。 ■■刺身 ■馬刺全5種盛り合せ(2人前) 霜降り、赤身、ヒモ、フタエゴ、こうねの5種盛り合せです。 ■馬刺全5種盛り合せ(3人前) 霜降り、赤身、ヒモ、フタエゴ、こうねの5種盛り合せです。 ■馬レバー刺(入荷時のみ) コリコリに弾力があるのが特徴です。 ■桜ユッケ 赤身肉(もも肉)使用...
...■あら鍋 ※2人前からのご注文となります。 ■熟成和牛 赤身炙り焼き ■博多表邸の元祖 塩もつ鍋...■あら(クエ)鍋 ■博多名物 筑前煮 ■和牛赤身炙り ■金目鯛 煮付け ■博多地鶏 火柱炙り ■唐津産...■ゆずシャーベット ■呼子直送活き烏賊 ■馬刺赤身盛り合わせ...
...肉食べたいと思った時によく伺うお店。 感謝のステーキは食べたい量を選べるので、他の料理とのバランス考えて頼みます。 赤身のお肉を岩塩やわさび...
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