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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...基本的には味の好みによるものが大きいです。 ○焼肉 得意のジャンルです。脂脂よりは、美味しい赤身を食べさせてくれるお店が好きです。 以上...
...食堂や居酒屋などゆる～い雰囲気のお店に馴染んだ私の背筋はピンと伸びます。 早速、運ばれてきたのは前菜の魚介のサラダ仕立てです。赤身・白身魚に貝柱と魚介のカルパッチョとサラダの組み合わせで...
...肉は値段なりに美味しいけど売りにしてる赤身頼んだのにサシがガッツリ入ってあってアッサリ焼肉のつもりがコッテ...店内は個室で雰囲気も良かったです。取り敢えず、赤身の盛り合わせと肉寿司の3種盛り、おすすめ3種盛りを注文... ロースは少しいい肉にして、あとはカルビ、ハラミ、赤身などを適当に注文...
...特上ロース￥1580、サシが綺麗。軽く炙っていただきます～(^-^)しつこくない脂が甘く美味しい。 上ハラミ￥1280 赤身の味がしっかりしていながら...
...アジ、トロです ■イカです ■アナゴです ■満員で御主人てんてこまいです ■マグロ赤身に、カンパチ再び、鯛です ■茶碗蒸しです ■美味しいので茶碗蒸し2つ...ネタも分厚くて大きいですよ！ マグロ赤身...
...■揚げ銀杏、サーモンのマリネ ■マグロ ■石川小芋 ■栗渋皮煮白扇揚げ ■ボタンエビ ■ヨコワ(マグロの子供と大人の間)(赤身とトロの中)...
...次は温物。 ・伊予牛のしゃぶしゃぶはポン酢とゴマダレでいただく趣向。伊予牛をまずはポン酢でいただく。上品な赤身の味わいでサシの入りは普通...
...■白子豆腐 ■にし貝の醍醐味和へ ■伊予黒毛和牛赤身肉の煮浸し 鉄板炙り焼き2 ■媛鮪 間八 才巻海老 ■伊予黒毛和牛赤身肉の煮浸し 鉄板炙り焼き1 ■烏龍茶 ■瀬戸の寄せ焚き...いや～銘柄こそ書かれていない名無しの和牛ではありますが、 赤身とサシのバランスが芸術的なロース肉ですね～♬焼くのが勿体なくて...
...馬刺しと豚レバですよ秀逸だったのは。 正直期待値の180%くらいぶっ放してくれて、こちとらハイタッチでしたもん。 馬刺しは赤身の肉らしさと旨味を感じながら...
...本日のお造り 料理長お勧めの引き立てだそうです。 確かに、前もって作り置きしたのでは無さそうです♪ 鮪の赤身に鯛、車海老ではないけど海老...
...基本的には味の好みによるものが大きいです。 ○焼肉 得意のジャンルです。脂脂よりは、美味しい赤身を食べさせてくれるお店が好きです。 以上...
...ニンニク効かせた特製タレがすっごく美味しい～(´∇｀) ついついお米が欲しくなっちゃうだよね。 赤身、ロース系のお肉も美味しかったけど、...
...どれも美味しかったです。 最初にでてきた、前菜のあわびがコリコリしていて丁度良い苦味もあり良かったです。 お造りには贅沢に、赤身マグロ、...
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