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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...
...■海老とアボカドのサラダ すりおろし野菜ドレッシング プリプリの海老がアクセントの人気サラダ。 ■馬刺し あっさりした人気の赤身。 ■さ...
...タレとの相性抜群❗️ ■おつまみ ■肉刺し ■上赤身 ■サラダ ■焼き物 肉の油が流れ落ちる鉄板を採用...熊本のこちらも押し押し。 【さばきたて上赤身馬刺し】980円、霜降りもあります...追加でヤゲン軟骨を焼いて、馬刺の赤身を食べて...
...ネギマ400円也 ハツ350円也はハツモト付き コレ大好物♡ ふりそで400円也 厚みある肉です♡ あか串480円也は赤身のお肉♡ ポンペタ350円也 ボンジリの事ですネ♡ 全体的にウェルダンな焼き加減...
...■海老とアボカドのサラダ すりおろし野菜ドレッシング プリプリの海老がアクセントの人気サラダ。 ■馬刺し あっさりした人気の赤身。 ■さ...
...■【 冷菜・飯・麺・ピザ・デザート 】 ■〆さばの炙り 香ばしく炙った鯖の旨味を堪能。 ■馬刺し あっさりした人気の赤身。 ■さくらユッ...
...■小肌 ■〆鯖 ■平目昆布〆 ■中とろ ■赤身ズケ ■タコの柔らか煮 旨し! ■毛ガニ 食べちゃった…...■お店前 ■煮穴子 ■雲丹手巻き ■いくら ■北寄 ■鮪赤身 ■蒸し鮑 ■ヒラメ(地元) ■しろいか(地元) ■赤甘鯛 ■マグロ赤身...
...■香の物 ■斜め上からパシャッ ■副菜のきんぴらごぼう ■エビ 赤身 イカ ■タコと中トロ ■味噌汁 ■茶わん蒸しも付いてます ■刺身定食 ■配膳 ■この日はテーブル席へ ■いくらと赤身のアップ ■日替わり海鮮重 ■お漬物 ■たんたかたん ボトルで ■明太子オムレツ...色とりどりで食欲も増します 刺し身も中トロ、いくら、エビに真鯛、赤身にイカetc… 大変...
...一番出汁の汁は、言うまでもなく上品な味わいです。 お造りは、鮪赤身とクエで。丁寧な仕事の桂剥き大根に盛られていて、目にも楽しく。...塩梅も文句の付けようがないです。 お造りは鮪赤身...
...脂と赤身の一体感に欠けやや赤身が硬く感じられました。...後味も比較的すっきりして食べやすいですw ヒレは王道の赤身の美味さを堪能できます...
...ロース焼:1250円 赤身の部位とサシが入ってる部位が混ざっているロースだった。赤身の方は少し筋が硬かったので...肉を追加しやした。 かいのみ <写真参照> 赤身のばら肉と書いてありやし...
...さて、店内に入ると私と同じ横浜出身の美人おあかみさんが、感じのよいサービスをしてくれるじゃん。 まずは...秋田錦牛も同じく去年食べたけど、去年よりも美味しく感じたw 赤身の肉が美味い年頃になってきたか。サシの入った肉よりもこういう赤身が美味しく感じますw 噛むと赤身の旨さがじわっとしみ出てくるような肉で...
...一手間掛けています。勿論、3種の比内地鶏のササミ、 モモ肉、皮付赤身の個性は其々活かされていて 満足ですが、量より質の品。 *焼鳥盛合せ 比内地鶏と比べる為にも、 盛合せ(砂肝 レバー、ハツ 正肉 皮)をタレで 食べてみましたか、どれも外れなく 丁寧に仕事されています。 *鮪の赤身刺 日本酒があったので 摘める程度に刺身を追加したのですが、 色が赤々していてるが...純米吟醸 ■生グレ ■雪の茅舎 純米吟醸 ■本日のお勧めの飛良泉の吟 ダッシュ ■赤身が綺麗 青森から入れていると聞く...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11824人
...■ドリンク ■しどけのお浸し ■まぐろの赤身 行者にんにくの醤油漬け、和芥子 ■今日の食材...■コシアブラ ■山菜の酢味噌和え ■独活 ■蓼酢 ■本鮪:赤身漬け ■ムラサキ雲丹とバフン雲丹 ■白海老 ■アスパラの根本...・本マグロ(八森産) ~八森産の本マグロは初めて頂きます。軽い赤身のマグロだが...
...メニューはホワイトボードにて、 【馬刺し】800円 こちらは醤油ではなかった。けどプリプリの赤身がジューシーで、こんな肉厚の馬刺し、大好...
...■鶏肉の黒酢炒め ■ししゃも焼き ■軟骨唐揚げ ■本日の海鮮丼 ■まぐろの赤身刺身 ■鯛の刺身 ■キンキンの煮付け ■アサヒスーパードライ瓶 ■メニュー一部...注文は、まぐろづくし丼を。 さすがに食感が良く、赤身までしっかりした旨味があります...
...新製法なのでせうか? ただこの魚、頭の色などから結構長期間冷凍されていたのでは? と思いやした。赤身が抜けて白っぽくなっておりやした。塩...
...■中トロ刺身 トロと赤身のバランスが人気の秘密! ■本まぐろ赤身刺身 まぐろの王様!本マグロ☆ ■まぐろほほ肉ステーキ...■宴会のお客様専用の貸切和室 ■赤身...
...うーん、焼けるまでにビール無くなっちゃったか。 お肉は美味しい! 息子も大喜び。 秋田牛とはあまり聞きなれない響きでしたが、赤身で旨みのあるお肉です...
...ふと気付くと、ほぼ満席。 お刺身はマグロ(赤身&中トロ?)、ソイ、ウニ、南蛮エビです。...うに、ボタン海老、本マグロ(大とろ、中とろ、赤身)、八郎潟の白魚。 なんですか!この組み合わせ、旨すぎる...これにサラダがたっぷり。まずはみなせ牛。これは脂がたっぷりの赤身肉...
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