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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 198 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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國酒と料理 墨流し 秋田市 / 和食（その他）、居酒屋、日本酒バー
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独り噛み締める國酒by リーだ(910)福島と新潟と秋田の酒。刺身、天ぷらをカウンターでゆっくり味わう。 日曜日、今週も終わった。疲れ...
...半合から頼めるのも◎ オススメメニューより、 【北海道産本マグロ】900円、高い！筋が若干残る、トロまではいかない赤身だと思う。 福島と...
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ISOLA 秋田市 / ダイニングバー、イタリアン、バー
...■秋田牛もも肉のステーキ 柔らかい秋田牛のもも肉を赤ワインガーリックソースでお召し上がりください！適度にサシの入った赤身のお肉をご堪能いただけます！...
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酒季亭 比内や 秋田店 秋田市 / 居酒屋、焼鳥、きりたんぽ
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...お刺身豪華三点盛は、特大ボタンエビと北海つぶ刺、マグロ赤身が盛られていま した。写真は取り忘れて食べ始めてしまいました。 お酒の追加は...刺身豪華三点盛が来たが、牡丹海老が結構立派ではあるが、鮪は赤身の冷凍モノだったが...
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九州男児 秋田川反店 秋田市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、もつ鍋
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...お好みで「柚子胡椒」をつけて！ 絶品です。 ■［熊本］馬刺し 赤身 熊本直送の新鮮な馬刺しをご用意！ 丹精込めて育てられた馬肉をぜひお試しください！...醤油』※二人前〜 ■［鹿児島］黒豚しゃぶしゃぶ ※二人前〜 ■［熊本］馬刺し 赤身 接客態度に萎える 大好きな九州の料理が食べられるチェーン店...
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牛角 泉北秋田店 秋田市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋
...・味噌ダレ 490円 ・旨辛味噌 490円 ■ファミリーカルビ（タレ） ■カルビステーキ ■＜わたあめ＞すき焼きカルビ ■熟成赤身 ■熟成赤身 各種 ・塩上ロース 790円 ・上ロース タレ 790円 ・塩ロース 590円 ・ロース タレ 590円 ・熟成赤身ロースステーキ 890円...
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寧々家 秋田泉店 秋田市 / 居酒屋、和食（その他）、鍋（その他）
...ふっくらあさりがたまりません。 ■ホタテバター クツクツと目の前で湯気とバターの香りが立ち昇ります。 ■馬刺し あっさりとした赤身を特製味噌につけてお召し上がりください...
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...■鉄板メニュー 餃子、ホルモンなどを熱々鉄板でご提供します！ ■熊本馬刺し ■上赤身 ■サラダ ■冷やしトマト ■石焼ハラミ 石焼メニューの王道...もはや牛タンとは呼べません(笑) 熊本のこちらも押し押し。 【さばきたて上赤身馬刺し】980円...
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...これを頼まない手はありません。 「なるせ短角牛」は、赤身に力強い美味しさがあり、 肉本来の旨味を堪能するには...安い肉でもいいのですが、まぁ安定の赤身の旨さでした。 一品頼んだだけで、付け合わせの野菜、塩...外もももミディアムレアくらいで柔らかく、赤身肉のためヘルシーで良かったです...
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寧々家 秋田駅前 秋田市 / 居酒屋
...ふっくらあさりがたまりません。 ■ホタテバター クツクツと目の前で湯気とバターの香りが立ち昇ります。 ■馬刺し あっさりとした赤身を特製味噌につけてお召し上がりください...
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海鮮ダイニングはなの夢 まぐろや ルートイングランティア秋田 SPA RESORT店 秋田市 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、焼鳥
...■【数量限定】大トロ刺身 とろける旨さ！ ■中トロ刺身 トロと赤身のバランスが人気の秘密！ ■本まぐろ赤身刺身 まぐろの王様！本マグロ☆ ■特選まぐろや三種盛り 選りすぐり！お得な盛合せ ■まぐろほほ肉ステーキ 身質に弾力あり！希少です。 ■鮪メンチカツ ジューシーな鮪メンチカツをどうぞ！ ■まぐろ三昧握り（６貫） 贅沢にぎりがお得!大トロ、中トロ、本マグロ赤身の３種をお楽しみ下さい!!...
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月あかり 秋田駅前店 秋田市 / 居酒屋、焼鳥、鍋（その他）
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...■お造り盛り合わせ（五点） 本鮪中トロ使用◎本鮪中トロを筆頭に厳選した新鮮な魚の盛り合わせ。自慢の逸品です。 ■まぐろ赤身 ■本日の刺身...
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秋田川反漁屋酒場 秋田市 / 居酒屋、きりたんぽ
...お刺身の盛り合わせを頼むと、寿司カウンターのように見える所で板さんが切ってくれました。マグロが入っていたのですが、赤身でした。旅行者だか...
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伝承の味処 無限堂 大町本店 秋田市 / 郷土料理（その他）、うどん、懐石・会席料理
...うーん、焼けるまでにビール無くなっちゃったか。 お肉は美味しい！ 息子も大喜び。 秋田牛とはあまり聞きなれない響きでしたが、赤身で旨みのあるお肉です...
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肉バル NORICHANG 秋田市 / バル・バール、焼肉、ステーキ
...色んな肉の部位を、旨そうな赤身でいただく 久しぶりに肉バルに来ました。やっぱり１人で来るにはハードルが高いのですが、今回は2人です。 豪勢に二種の肉を頼みました。こんなことなら肉プレート頼めばよかった… 小さいサイズは110グラム 【シンシン】 赤身！って...アンガスのストリップロイン。 サシの沢山入った肉が苦手で赤身肉が大好きな自分には柔らかい肉質で旨味の凝縮された美味しい肉がこ...
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焼肉快席 炎刃 秋田市 / 焼肉
...■将軍コース ■焼き好き～君とともに～ ■焼肉ろっしーに ■赤身肉のタルタルステーキ ■肉刺し ■包めるカルビ ■壺漬け一本トロホルモン...タンはやや薄め、焼き具合は最高～、カイノミはレアで。脂の少ないウチモモ、同じ赤身でイチボ...
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串揚げ 串の実 秋田市 / 串揚げ・串かつ、野菜料理
...タブリエ しか知りませんが秋田の串揚げ屋はおしゃれです。 こちらは日本酒と組み合わせも可能。 頂いたのは 秋田錦牛のランプ、赤身の味わいが美味しかったので・・・つい最後にお代わりしました...
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青い鳥のレストラン 秋田市 / 西洋各国料理（その他）、ダイニングバー、カフェ
...香り・テイストはまぁそんなに珍しい感じではないけど。 ビーフは脂・スジが蕩ける煮込み加減。赤身は繊維に解れる感じ。味がしっかり染みてる。...
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ドラム缶焼肉 秋田市 / 焼肉、居酒屋、韓国料理
...コラーゲン補給で肌ツヤツヤ＾＾ 辛くて味が濃い カルメギ…横隔膜のとこの肉 しっかりとした赤身肉と言った印象。 辛くて味が濃い マポカル...
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一の酉 川反店 秋田市 / 焼鳥、居酒屋、郷土料理（その他）
...【レバー】 全然臭みがない新鮮なレバーです。 しっとりした食感がグッド。 【せせり】 皮と赤身の肉のバランスが良いなかなかに美味しい部位です...
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オステリア ムーリベッキ 秋田市 / イタリアン、パスタ、ピザ
...いい意味での焦げを活かしたソースも美味。日本人好みのサシも入ってるけど、超絶クドいというほどでもなかったです。まぁ純粋な赤身だと、個人的...
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