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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2,508円 ■北海道産しほろ牛のリブアイステーキ 赤身と脂身のバランスが絶妙のステーキです。 ■■■...きめ細やかな肉質で味わい深い風味が特徴。 赤身と脂身のバランスが絶妙な北海道産しほろ牛のリブロースステーキです...(笑)半分に切ると赤身の部分を鉄板に押しつけてジュ~…...
...シッカリとした味わい深い赤身肉で美味しかったです。 【前菜】...お肉は事前にジビエは苦手とお伝えしてましたので 赤身のランプ肉でしたがクセのない柔らかくて...素晴らしい~ 知多牛響のランプ肉のロティは、柔らかく 赤身らしいあっさりした味わいがグッド~...
...左下:シラスと大根おろし。左上:鮪の赤身のお刺身。 ■北海道産かぼちゃのポタージュスープです...ハンバーグ デミグラスソース、お刺身は、マグロの赤身。 これに赤出し、ライス。 見た目に圧倒的されますね。...マッシュポテト、イカの生姜醤油(?)です。マグロの刺身は、赤身でマグロらしい濃い味わいが...
...もうみただけでおなかいっぱいになりそう・・・ それでも、大きいけど脂身はすくなく、、、A5の霜降り牛肉よりA3くらいの赤身の多い牛肉のほうが好きな私としては...
...◆◆・・ ■北海道しほろ牛のリブロースステーキ(120g) 〈赤身と脂身のバランスが最高の上質なステーキ〉...白ワインは豚肉や鶏肉、 赤ワインには牛肉の赤身のお肉はワインがより一層マリアージュします。...150gのハンバーグに加え、 さらに150gの赤身のステーキを食べること...
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