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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■最良のワインの状態を味わえるグラスも用意。 ■赤身肉に最良の状態のピノノワールを。...ビーフは自分の慣れ親しんだローストビーフと若干イメージが異なり、赤身肉のレアステーキのような印象だったが弾力のある肉の中で旨味もあり美...またバーニャカウダ食べに行きたいです。 ★赤身肉が美味しいビストロ★ 発酵熟成肉 広尾 熟成牛のローストビーフ...
...他の肉も全部おいしくて、サガリとカカシだったかな？赤み肉も赤みなのにジューシーで美味しかった...名物の縛りタン含む3種のタンを堪能し、 塩焼きの赤身肉を2種 タレ焼肉を3種 カツサンド からの〆のご飯を カレー...シン❗もちろん旨い❗今までのシンシンの中で一番美味しいかもです。赤身肉なので味が濃いく...
...タンとは思えない味わい！ づづいては焼き物、名物！赤身肉のけんしろう焼き 出てきたのはガラスケースに白いモクモク？？ ぱっと開ければ、モクモクと煙が立ち上り、仙台牛の赤身肉が登場！ 桜のチップで香り付けされたお肉は低温調理されたもの。...■牛刺し ■けんしろう焼き １ ■けんしろう焼き 2 ■赤身肉 ３種...
...フォワグラ入りハンバーグステーキ。旨味たっぷりの赤身肉とフォワグラの脂の組み合わせが堪りません（╹◡╹）...◯メイン 「フォワグラ入りハンバーグステーキ」 旨味たっぷりの赤身肉中心のハンバーグに...とーっても美味しく感じました（╹◡╹）（╹◡╹）。赤身肉の旨味とフォワグラの脂...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44750人
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貯まる・使える
...メインの夏鹿ロース肉にはクレピーヌを巻いて炭火焼きに。 どちらかと言えば淡泊な赤身肉に網脂を加える工夫や火入れは良いと思ったのですが、 ...
...店員さんも非常に丁寧ですホスピタリティも抜群。 どんなシーンにも使えるお店だと思いました！ D-29にね！お祝いパーティー肉赤身肉厚！ワイン持ち込み凄いのばっかり...
...ジューシーです。 『ロース』 ¥1,400 無駄なサシが少ない赤身肉の代表格であるロース。...¥2,800 『今甚冷麺』 ¥1,200 イチオシはロース！ 適度なサシの赤身肉...
...人気ナンバー１のパエリアです！ 真っ黒けっけのけ！ ■岩手産 短角牛 赤身肉のステーキ＆フライドポテト 岩手県産 当店で熟成させた赤身肉をお楽しみ下さい！ ■タコとセロリのぶつ切り 塩昆布マリネ...と、心の中で叫ばずにはいられない一品。 定番の赤身肉のグリル赤ワインソース添え...
...ヘルシーなハラミは今や人気部位！TakeOut可。 ■和牛 赤身ロース 人気の赤身肉！強火でさっと焼くのがおすすめ TakeOut可。 ■数量限定！厚切り上タン塩...店員さんも親切で良かったです! ザブトン1300円、赤身肉すし2貫800円...
...もったいなかった。 肉もどうしても好きになれない。九州の牛はでかいから味がどうしても薄くてあわないなあ。 霜降り赤身肉よりタンや内臓系のホルモンはかなり美味しかった...
...◾︎マルカワ(塩) 赤身肉の希少部位だというマルカワ。 お店の説明だと「大腿骨に接しておりシンシンを内側から覆っているように位置する筋肉。上質な赤身でとても味わい深いです。」 筋ぽさなどは全くなく、純粋に赤身肉の噛むたびに広がる肉の旨味を楽しめます！...そして王道のタン塩からのスタートは守りつつも… 【赤身肉3種盛り2人前（3500円×2）】◎ 赤身肉の3種盛りは塩ものだけで出てくるときもあり...
...肉質は良いと思います。 オススメは １、ハツ ２、赤身肉全般全て美味しい ３、ミノ、シマ腸等 お肉全部に...#肉寿司 #うに #いくら #輝く肉ら #にくら #炙り肉寿司 #黒毛和牛 #赤身肉 #カレー #エネルぎゅう補給 #東京グルメ #西麻布グルメ #東京ディナー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン アラジン
四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン
30033人
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貯まる・使える
...（濃厚なソースのなかに、鉄分たっぷりの赤身肉が重厚な赤ワインソースをたっぷり吸い込んで、 ニンジン...味の記憶はない。 今回いただいてとても好印象。サシのない赤身。肉本来の旨さが伝わる。...メインは肉で。びっくりするくらい柔らかく焼かれた赤身肉をワインで流し込み至福の時を楽しみました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ポンテ デル ピアット
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理！
27573人
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貯まる・使える
...・山形牛イチボのロースト 旨味が凝縮されている柔らかい赤身肉で美味しかった〜。 ・仔羊とパプリカのカチャトーラ...デル ピアットの鮎のリゾットのほうが好み。 フランス産のオーブラック牛はレアっぽい赤身肉...
...■特上ロース（A-5） ■東京苑10秒ロース® ■そとももの赤身肉 ■プラチナ3秒上ロース（サーロイン） ■ハラミ...・10秒ロース ・東京苑カルビ ・赤身上ハラミ ・そとももの赤身肉 ■赤身開運盛合せ・大吉 上物を食べて運気を上げよう！...霜降り肉好きの方にはいいのかもしれませんが、赤身肉好きの方には似たような味の肉ばかりで飽きてしまうと思います...
...■オーボンクレマのピノ ■特選和牛あか牛のサーロインロースト ■赤身肉ですな。 ■はまぐりのリゾット ■モンブラン ■絞り立て ■オシャレなプレート...噛み締めて弾ける肉のささやきに、そっと耳を傾けて、ほどよく脂が乗った赤身肉の旨味を堪能する...
...これが一番感動した。 スープは優しい味わいで、豆はあまり好きではないのだがとっても美味しかった。 肉の焼物・・・赤身肉を焼いて塩だけのシンプルな味付けなのだが...
...これもスパークリングがすすむ～～。 牛ハラミのタリアータ これも素晴らしいボリューム。しっかりとした赤身肉がうまい！連れはこのフライドポテトを白ワイン出汁に浸して食べてました...
...レバー、オススメ。 厚切りのおいしい赤身肉が食べられる白金の名店！ 白金高輪のあたりはおいしい焼肉屋も多いです。 金龍山を中心とした焼肉白金連峰の一角をなすこのきらく亭。 他にも「焼肉ジャンボ」「炭火焼肉KIM」など名店が多いです。 このきらく亭さんは金額も安めですが、厚切りの赤身肉系が人気。 今回は、牛タン厚切り、特上ハラミ厚切り、厚切りロース（これはステーキ）などなど。 厚切り三昧で満足感が半端ないです！ 霜降りよりも肉の旨みに目がないのですが、ここの赤身肉は赤身の旨みと深みがあって...
...そして、ランチについてくる天然酵母パン。 バスケットにいれられており、お代わり自由なのが嬉しい(*´꒳`*) やっぱり赤身肉は元気が出ますね...
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