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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ここからはお肉メニューたちを。「牛ハツ、牛舌、赤身肉のカルパッチョ1200円」...【3種の牛肉カルパッチョ】 牛ハツ、牛タン、赤身肉のレア仕立てカルパッチョ。...牛タン、赤身肉のカルパッチョ...
燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU 新橋店
平日ランチカレービュッフェ！飲放付コース4000円～ご予約受付中♪200種以上のドリンク！
13195人
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貯まる・使える
...バケット4枚付 ■＜オススメ＞和牛赤身肉とキノコのアヒージョ 厳選された和牛とキノコを使った贅沢な一品...特選和牛赤身肉とキノコのアヒージョ ■【赤】ル プティ ガスコン...■<オススメ>和牛赤身肉とキノコのアヒージョ...
...■ミックス丼 限定6食 ■からあげ定食 ■【隔週更新】今週の定食 ■■■ ■備考 ※表示価格は全て税込です。 ■特選 赤身肉のかたまり焼 ボリューム満点！赤身の旨味は塩で味わう 200g/300g...
...見た目は女性が喜びそうな可愛いランチプレートに、煮込みハンバーグの器と2種類のサラダが載ってます。 あぐー豚と牛の赤身肉のハンバーグを、...
...アヒージョ 絶品‼セゴビア風 ■海老とブロッコリーのアヒージョ ぷりぷり ■スルメイカとその肝のアヒージョ ■お肉 ■美味しい赤身肉の黒毛牛ロースト～バルサミコソース～ 100g...
ワインバー サイドウェイズ
【大人の雰囲気漂う隠れ家ワインバー】お酒に合わせた一品料理とともに、バイザグラスでご提供
620人
- 土曜日、日曜日、祝日
...香りの立ち方が、ちょっと違う。勿論、それだけではなく、使ってる黒胡椒が選び抜かれたものなんだろうけど。 赤身肉のステーキ。赤ワイン・ソース。オージー牛とおっしゃっていたっけか。 ニンジン、パプリカ、ヤングコーン、エリンギ、ブロッコリー、オクラが添えられる。野菜さっぷりなのもウレしく。 野菜と赤身肉ってのは...
...成長ホルモンを禁止するなどお肉の質にも厳しいそうです。かつ赤身肉好きの国民性もあり信頼できて美味しい赤身肉を輸出できるとのこと。お店のこだわりがお肉にもありました。 もちろんビールにも合いますが、ここはお店自慢の自然派ワインを合わせて。濃厚な赤身肉とマルベックのマリアージュを堪能しました...
...日本酒がおすすめでした！ 昼間だったので飲めませんでしたが 是非次は夜行きたいと思います。 ランチは 牛カツ 赤身肉を揚げたレア加減なお肉 肉本来の味を邪魔しない 塩...
...■チーズオムレツ ■ソーセージ ■ミックスピザ ■カウンター席 ■4名様用半個室 ■24名様用半個室 ■弾力のある赤身肉で、歯切れが良い...
...生食用の鯨赤身を鯨の純粋な脂でサッと焼き上げます！ 《鯨赤身肉のスゴさ！》 鯨の赤身肉は、高たんぱく、低脂肪、低コレステロール...高栄養価の鯨料理をご堪能ください！ ■上赤身刺し 鯨の赤身肉は...
...よく見ると、ドカーンチャーシューには以前の赤み肉がない。 ほとんど脂部分。 その代わり、赤身だけの板状のチャーシューが隠れていたの。 どちらも、めちゃ旨！ 赤身肉は、柔らかいけれど、ジューシーで、しっかりお肉の旨味を残しているし・・・...この組み合わせが美味いんです！ ぶ厚い豚は箸でホロッとほぐれる程。 赤身肉の旨味...
...・ というわけで本日のランチは #わらじ家 です。サイトを見たら大腸がんは赤身肉やお酒は避けた方が良いとあったので、自ずと魚を求めてしま...
...岩手の短角牛は、肉の旨味が強いことでも有名です。 カットしてみると肉汁がジワリと出てきました。 つなぎの少ない赤身肉中心のハンバーグ、脂...
...ビーストローフの鹿肉版。冬といえば蟹なので、鳥取県名産の紅ズワイガニを楽しめるお重も注文しました。 鹿肉のローストは、赤身肉なのですが低温加熱されており...
...台東区 浅草橋駅 丸山吉平 特上ロースかつ定食 1800円 林SPFの特上ロースはジュワッと甘くとろける脂身の部分と肉々しい赤身肉部分、...
...お肉は肩ロースとバラ肉が2枚ずつに鶏胸肉が2枚。 肩ロース肉は程よい弾力があり、ピュアな赤身肉の旨味が優しく舌に伝わります。 バラ肉は炙...
...割 下：甘さ控えめ 濃 度：濃い目 汁 量：少な目(リクエスト) 玉子綴：柔らかい 肉 質：標準的 カツ厚：2cm 赤身肉：標準的 脂身肉：少ない(特ロースなのに脂身が少ない) 獣 臭：多少感じる・全く無い❗ 衣 厚：普通...
...醤油味 中太の平打ち多加水麺は チュルチュル食感で もっちり これまた 最近見かけなくなってきた ホロホロほどける 赤身肉の煮豚もイイですね 豪華な素材から 出汁を採り 低温調理のチャーシューを乗せ トリュフオイルをかけ 彩りも華やかに 最近人気の...
...特徴としては、ロースにしては脂身が少なく、赤身中心なところでしょうか。大きいし厚みもあるのですが、全く脂っこくなく、サクサクで赤身肉の旨味が充分に味わえます...
...やはり、カツ丼はエラい！！ ロースかつ定食(180g) 安定したとんかつ。脂身はやっぱ甘くて旨いとんかつって感じ。逆に赤身肉部分は肉密度の高い感じというかほろっとふんわりっていう感じのとんかつではない...
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