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新橋烏森口のお店 (4ページ目)
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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 95 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...脂が溶ける感じではなく、ちょっと苦手目。 べんけいは さっぱりした赤身肉で、 硬い事はなく美味しいのですが、 その後に ハラミを食べると...コウネって馬のタテガミの脂身なので単体で食べるには脂っ濃いのですが、 アッサリした赤身肉のロースと合わせるとバランス良くマリアージュ...
...■１番人気のハラミ串。やわらか～い赤身肉です。 ■ユカちゃんオリジナル希少串の１つ「のどもと」...■ コブクロ刺 ６００円 ■ ガツ刺 ５００円 ■ 九州直送 赤身肉 馬刺し ６５０円 【 一品料理 】 ■ 特製 和牛もつ煮込...外国産の少し硬い牛ハラミのようなイメージ。 噛み締めると赤身肉の旨味を楽しめて悪くないです...
...程よくサシが入り、心地よい弾力があります。 濃い赤身肉を感じながら上品な脂身も感じられる、 そして翌日の胃もたれが気にならないという...分厚いシャトーブリアン！ 焼くのが難しい( ˘•ω•˘ ) ▶カイノミ 赤身肉なので...
...■牛ハラミと茸の串焼き～赤ワインソース～ 最後の〆は赤身肉で。 弾力のあるハラミは食べごたえ抜群！！ 脂が少なくヘルシー且つ...ランプの部分なのでサシが入った脂多めの肉ではなく、しっとりやわらかい赤身肉...
生ハム事業部by izakaya ハーリー
新橋駅1分8名様～店内貸切可能！【ふじさわ生豚(なまはむ) × 石司の本鮪】を堪能して下さい！
3050人
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貯まる・使える
...お好きなサイズにカットして食べてね。 〇選びぬいた国産和牛のたたき ジューシーなのに、赤身肉なので胃もたれなし。 お肉好きは是非...
...春キャベツが柔らかくて甘いところに、このニンニクを使ったソースが絶妙でした 若牛のステーキ どーん 焼き加減 歯応えのある赤身肉 いやぁおなか一杯になりますな ワインもほぼ空き...
...日本酒がおすすめでした！ 昼間だったので飲めませんでしたが 是非次は夜行きたいと思います。 ランチは 牛カツ 赤身肉を揚げたレア加減なお肉 肉本来の味を邪魔しない 塩...
YONA YONA BEER WORKS 新虎通り店
貸切受付中！送別会、歓迎会にぜひご利用ください！新橋駅5分よなよなエール公式レストラン
6289人
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貯まる
...など 1PIECE 780円、3PIECES 2,200円、5PIECES 3,600円 ■GRILL ■牛タリアータ 牛の赤身肉をベストな火加減で焼き上げ...
...生食用の鯨赤身を鯨の純粋な脂でサッと焼き上げます！ 《鯨赤身肉のスゴさ！》 鯨の赤身肉は、高たんぱく、低脂肪、低コレステロール...高栄養価の鯨料理をご堪能ください！ ■上赤身刺し 鯨の赤身肉は...
...よく見ると、ドカーンチャーシューには以前の赤み肉がない。 ほとんど脂部分。 その代わり、赤身だけの板状のチャーシューが隠れていたの。 どちらも、めちゃ旨！ 赤身肉は、柔らかいけれど、ジューシーで、しっかりお肉の旨味を残しているし・・・...この組み合わせが美味いんです！ ぶ厚い豚は箸でホロッとほぐれる程。 赤身肉の旨味...
...もやしがしんなりと焼けていきます。 オーストラリア産羊肉は冷凍ですが、臭みなく赤身肉の 美味しさ堪能出来ました。 つけタレは醤油ベースで濃いめで、赤身肉とのバランスがいいですね。 焼肉を食べたいけど、さらっとヘルシー希望の時は...■松前漬け ■特製キムチ ■お通し 羊肉塩煮込 モンゴル料理 ■店正面 ■生ラム 赤身肉の旨味がしっかり味わえる...
...岩手の短角牛は、肉の旨味が強いことでも有名です。 カットしてみると肉汁がジワリと出てきました。 つなぎの少ない赤身肉中心のハンバーグ、脂...
...台東区 浅草橋駅 丸山吉平 特上ロースかつ定食 1800円 林SPFの特上ロースはジュワッと甘くとろける脂身の部分と肉々しい赤身肉部分、...
...キムチ、ナムル、スープが付いてます。超新鮮な国産赤身肉を使っており、ご飯によく合うユッケ味との事。 柔らかい赤身肉で、お肉の旨味が強くタレと卵がとても良く合いますね❗...〜pick up〜 ◆プレミアム焼きスキ 薄切りの赤身肉をさっと炙ってとろろと生卵を合わせたタレにどっぷり浸けていただく...
...常時提供するにはこういう方法になるのは仕方ないでしょうね。 どうしても水っぽさは残りますが、脂分のないあっさりした赤身肉でした。 座った...
...お肉は肩ロースとバラ肉が2枚ずつに鶏胸肉が2枚。 肩ロース肉は程よい弾力があり、ピュアな赤身肉の旨味が優しく舌に伝わります。 バラ肉は炙...
...醤油味 中太の平打ち多加水麺は チュルチュル食感で もっちり これまた 最近見かけなくなってきた ホロホロほどける 赤身肉の煮豚もイイですね 豪華な素材から 出汁を採り 低温調理のチャーシューを乗せ トリュフオイルをかけ 彩りも華やかに 最近人気の...
...薄めに塩が振られており、肉を噛んだ時の脂 旨味が溢れてくる。 こちらは、炭の香りが残る。 《コツのネ串》 あっさりした赤身肉と、軟骨が小...
...やはり、カツ丼はエラい！！ ロースかつ定食(180g) 安定したとんかつ。脂身はやっぱ甘くて旨いとんかつって感じ。逆に赤身肉部分は肉密度の高い感じというかほろっとふんわりっていう感じのとんかつではない...
...お通しで出された「赤まむしドリンク」を飲み、 レバ刺しと赤身肉盛合せを食べた後に、 「ボブリー」へと転戦。...■馬ランプステーキ 馬の腰～お尻にかけての大きな赤身肉。キメは細かくなめらかで貴重な部位。 ■馬ハツ 希少な馬ハツ...新橋の馬肉専門店は、かくも路線が違うものなのか。 馬肉の赤身肉は...
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