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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩昆布と塩が供されたが、不要なほど十分塩気が施されていた。 「鉄板: 黒毛和牛鉄板焼き(イチボ/カラシ) 」 △・・・この赤身肉はかなり硬いし...
◆銀座駅より徒歩5分◆伝統とモダンを融合したイタリア料理をご堪能いただけます。個室も完備
27903人
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...■ポークのオリーブオイルかけ ■白身魚の白ワインソースかけ ■赤身肉の赤ワインソース ■サーモンのマリネ ■野菜のポタージュ...いおいしいお肉でしたが時に肉の油がありこれがもともときらいなので赤身肉はいいのですが ちょっと困りました。 ◆...美味。 ・メイン: フィレステーキ、フォアグラ添え 柔らかい赤身肉にすりおろした病も...
...肉の切り方を見ていると、だいたいの原価というかレベル設定も分かってしまうが、それを差し引いても、しゃぶしゃぶには霜降りよりも赤身肉の方が美味しいと再確認できるレベル...
...色んな部位のお肉はもちろんうまい。さしのはいった肉はこだわりの塩と山葵で、赤身肉は甘めのタレに合わせていただきました。お通しできたキムチ...
【銀座駅すぐ】一頭買した尾崎牛を、銀座の夜景と共にご堪能。上質な焼肉からユッケまで。個室有
21149人
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...無難。タン、センマイを頂くと、赤身が来ます。 "赤身肉3種"部位を示す札が添えてあります。尾崎牛...2018.1.3 二人で利用 さてランチメニューから ・尾崎牛赤身肉&カルビ肉の焼肉膳 200g 4,700円(税抜)...尾崎牛は、脂が乗ってるいると言うより、赤身肉の旨味を味わうと言う感じだ...
...480g(160g×3枚)11340円 800g(160g×5枚)17820円 ■黒毛和牛ランプ(赤み肉)ステーキ 黒毛和牛ランプ(赤み肉)ステーキ 450g(150g×3枚)8100円 750g(150g×5枚)12960円...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
24100人
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...中は繊維が解れるような質感と繊細な味わい。 炉釜焼きには向いていないと思われている?赤身肉達のパンパンに膨れた焼き姿と生命力溢れる力強い肉感...
...■クリ 栗に似ている事が名の由来風味豊かな赤身肉 ■肩芯 肩ロースの芯の部位 霜降り肉 ■ザブトン 肩ロースの極上部位 ■ササミ...柔らかい希少部位。 5)和牛クリ 〇 和牛らしい肉の風味を堪能できる赤身肉...
歓送迎会に!!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5790人
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...中はしっとり焼き上げた一皿です。 上質な赤身肉を赤ワインソースと共に! ■猪バラ肉のグリル...ジビエ料理や赤身肉との相性バツグンです。 ■ゾーニン・カベルネ カベルネ。...バジルソースをお好みで頂く。 蝦夷鹿の赤身… 脂身が一切ない赤身肉...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8422人
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...ガーリックソースでいただくことができます。 手前が赤身肉で奥が霜降り肉。 赤身肉は柔らかいながらも赤身らしい弾力とお肉の旨味があり...○但馬牛赤身ウニ巻き 柔らかな赤身肉で雲丹を巻いてキャビアを添えたワンスプーン...
最上級の黒毛和牛「最上牛(もがみぎゅう)」の焼肉を堪能
2267人
貯まる・使える
...■上ロース 牛の背中の部位。最上牛はあっさりとした霜降り肉です。 ■みすじ さっぱりとした霜降り肉。タレがおすすめ。 ■特選赤身肉 最上牛の赤身部位の美味しいところを厳選しました...
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5300人
貯まる・使える
...黒毛和牛ハラミ A5等級佐賀牛赤身肉 お肉も美味しかったけれど器も素敵でした。...◆ハラミ 最後の焼肉はハラミ! 大好きな赤身肉♡ 弾力があって、噛めば噛むほど旨味がでてきます♡...・黒毛和牛タン ・黒毛和牛ハラミ ・A5等級佐賀牛赤身肉 ・A5等級佐賀牛焼きしゃぶ ・お口直しの自家製麺 ◆メイン...
【本日空き有り】<銀座駅1分>『米沢牛炭火焼肉専門店』落ち着いた空間で最上級の焼肉を
5976人
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...~ ■赤身の5種盛り合わせ 米沢牛一頭からとれる厳選された赤身肉の盛り合わせです。約250g ■霜降り5種盛り合わせ...■ぶりすけ ■肩三角【くり】 濃厚な旨味の赤身肉。和牛かた希少部位です。 ■肩ロース ■みすじ ■ざぶとん...柑橘系の爽やかソース。 あっさりして食べやすく、 牛赤身肉の良い旨み...
全席完全個室◆食べ放題4,480円〜◆《出汁で食べるしゃぶしゃぶor旨味が好評のすき焼き》
5555人
貯まる・使える
...◆光Aコース(7,480円〜) 黒毛和牛霜降り&赤身肉+国産ポーク食べ放題 ◆光Bコース(8,180円〜) 《松阪牛お試し》&黒毛和牛霜降り&赤身肉+国産ポーク食べ放題 ◆輝コース(8,500円〜)...★A4A5ランクの【黒毛和牛霜降り肉(肩ロース)】【黒毛和牛赤身肉】 と 厳選した国産の豚肉お召し上がりいただけます...
...・アサヒ スーパードライ 中瓶 ・COEDOビール 漆黒 ■■松阪牛 ■もも肉 肉のキメはやや粗い赤身肉だが、適度にやわらかく肉本来の旨...
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能!人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28299人
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...輝くばかりの焼き上がりは、熟成赤身肉をじっくり仕上げた様子がよくわかります。...一方山形牛のグリルもサッパリとした赤身肉で火入れも抜群。 特選山形牛のランプは脂のノリも良く...鮮やかな紅い色が食欲をそそる山形牛の赤身肉の炭火焼です...
【完全個室】で【鹿児島黒牛】の焼肉を。極上和牛を銀座という最高のロケーションで。
6968人
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...先ずはネギタンしゃぶが出て次に和牛盛り合わせだ。和牛赤身肉とかカメノコとか肩三角とか肩芯とか芯芯とか...五種の味わいを堪能できました。 それぞれに赤身肉と脂の食感や風味、旨さを味わい尽くしました。 赤ワイン...とってもジューシーで、これぞ極上の赤身肉 肩芯はきめ細かいサシが特徴❤️あっさりとジューシーの中間♡希少...
【3月16日〜26日まで】コースご利用でプレゼントあり◎肉の日3日間(肉)が飲める祭り
19307人
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...■前菜&サラダ[肉前菜] ■コールドステーキ A5ランクの赤身肉を軽く炙りました! ■タントリュフ 牛タンをスモークし...オリジナルユッケダレ召し上がります 赤身肉なので、滔々と旨味を噛み締めて。...目の前でカリカリに焼かれるフォアグラと赤身肉をお皿に盛り...
...お肉は美味しいが、赤味より脂っぽいお肉が多くて、もう少し赤身肉があったら尚良しかな… 銀座で松阪牛の焼肉を堪能...オススメされた、鹿児島和牛5種盛り、ネギタン塩、ハラミ、赤身肉、豚バラなどをいただきました。 肉質自体は悪くない。...私は半分でギブアップ。 子供たちは盛り上がって食べてました。 赤身肉が美味しい...
【銀座】「赤身牛肉の溢れる肉汁を楽しめる」「ワインと炭焼き」完全個室最大20名様完備
13026人
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...炭火焼のレアハンバーグステーキなるものが売りのようです。 毎朝挽くアンガス牛の赤身肉に山形牛の脂を合わせているとの事。...ねっとり滑らかな舌触り、火が表面にしか入っていないのでとても柔らかいです。 赤身肉の旨味に山形牛の脂が仄かなコクをプラスしていてなかなかです...
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