滋賀の赤身肉に関するお店

...一瞬しか二階に行ってないので二階からは琵琶湖見れなかったけどー ■ワイルドステーキディッシュ 2,000円（税込） 国産の赤身肉150gに...

...塩をとわさびだけで食べます。 厚切りにしてもたいへん柔らかい赤身肉ですが濃厚な赤身肉の旨みをしっかりと感じられます。 角ハイボールです。...濃厚なクリームパスタです。　■近江牛炙りにぎり ３貫 近江牛の赤身肉をバーナーで炙って...

...※表示のグラム数は焼成前のグラム数となります。　■お通し 生ハム 399円～　■ハラミステーキ 横角膜。赤身肉に近い食感と濃い味が特徴です。　■アンガスざぶとんステーキ ロースの中で最もサシが美しく入っている部分です。　■黒毛牛ランプステーキ お尻の中でも一番柔らかいステーキ向けの部位。　■黒毛牛ウチひらステーキ 内モモからとれる柔らかな口当たりの赤身肉です...

...ドリンク、ライスは食べ放題。牛すじが美味いです。お肉は、直営店だけあって美味しいです。柔らかくほどほどのサシ感が良いです。赤身肉、ハンバ...

...ぜひご賞味ください。 ＋200円で 前菜プレート、自家製フォカッチャ食べ放題、スープお付けできます。　■お肉ランチ　■厳選牛赤身肉カイノミのステーキ150g ＋200円で 前菜プレート...

...店前でて一杯サービスしていますとか、試食どうぞ～みたいなカジュアルな雰囲気をもっと前面に。 赤身肉のしっかり焼いたステーキが一押し 肉料理の味はピカイチ！スタッフのサービスも良いお店！ 「今日は肉かな...

...造りの割には量が多かったと思います。 【焼】 牛ロース肉のステーキ 焼野菜…おいしい赤身肉のステーキでした。こちらも食べ応えがあります。...

...■手仕込み白センマイ 食肉加工場にて職人が1枚1枚愛をこめて。　■紅白肉寿司食べ比べ 赤身と霜降りの食べ比べ　■赤身肉寿司 大人気肉寿司が復活...

...■国産牛ランプ サシのきめが細かくモモ肉の中で特に柔らかい赤身肉。 精肉問屋直営店だからできるお値打ち価格です！　■【近江牛ステーキ】 黒毛和牛・近江牛の部位ごとに提供しております！　■国産牛イチボ 柔らかく、適度な脂肪の甘さがある赤身肉　■【A5ランク】...☆烏龍茶 ☆近江牛 ひとりすき焼き ☆赤身肉炙り寿司 一人すき焼きは...

...■温玉ガリバタアスパラ　■温玉ほうれん草　■一品料理　■塩だれ昆布キャベツ　■梅にんにく　■トマトスライス　■すだくの味玉　■赤身肉寿司...

...そして最後の一切れ。この歳になり肉も脂の多い物より旨味の強い赤身肉が食べたいと思うようになってきたのだが、この肉ならもっと食べたいかも……...ホルモンが苦手な我が家はほぼ赤身肉ばかりですが近江牛ではない特選上焼肉でも十分な美味さと柔らかさ...

...食肉加工場にて職人が1枚1枚愛をこめて。　■本日の大判肉寿司 網の上でさっと焼いてしゃりと一緒にお召し上がりください。　■赤身肉寿司 大人気肉寿司が復活...

...旨味がしっかり感じられ旨いですね。 牛スジ煮込みにはご当地名物の赤こんにゃくが使用されていて郷土色も出ています。 赤身肉は適度にサシが入っていて柔らかくうまい！ ご飯は評判のカレーをチョイス...

...絶品肩ロース　■ロース 柔らかく上品な味わい　■ハラミ 横隔膜と呼ばれている貴重な部位。　■ランプ　■ヒレ 最上級の赤身肉　■タン　■ラ...

...■赤身ロース“イチボ”　■特選ロース“ハネシタ”　■◆ハラミ◆　■ハラミ 赤身肉の定番。実はホルモンなんです。　■特選ハラミ　■ハラミ食べ比べ3種盛り ハラミ...■リードヴォー 【塩/タレ】 仔牛からしかとれない希少部位。　■ツラミ 赤身肉の様な旨みを感じる...

...1人前 脂身が少なく肉質が細やかで非常に柔らかいのが特徴。　■赤身肉 1人前 もも肉の中でも、より高い部位にあたります...付き出し・サラダ・近江牛150g〔赤身肉・上バラ肉〕・焼き野菜・御飯〔近江米〕・香の物・デザートが付いて...うひょ～ タマランチ会長 野菜も焼き焼き～ 焼き焼き～ 赤身肉も追加 こんなにサシが入って赤身 ヒレと赤身の競演...

...フィレの様な柔らかさとハラミに通ずる肉味を感じる希少部位です。　■ロース　■上赤身肉の贅沢すき焼き風 2枚/生玉子付き　■ロース 並のお肉とは言わせないレベルの高さ！！　■赤身ロース“イチボ”　■特選ロース“ハネシタ”　■ハラミ　■ハラミ 赤身肉の定番。実はホルモンなんです。　■特選ハラミ　■ハラミ食べ比べ3種盛り ハラミ...■リードヴォー 【塩/タレ】 仔牛からしかとれない希少部位。　■ツラミ 赤身肉の様な旨みを感じる...

...今回の旅行で、一番行きたいと思っていたお店『炭火割烹 蔓ききょう』さん。 『熟成赤身肉と厳選季節野菜のコース』を予約して伺いました。...ジビエは月の輪熊や、鹿、猪、ホロホロ鳥などから選べます。 主人は猪、赤身肉気分だった私は鹿をチョイス...

...■近江牛希少部位赤身ステーキ 120ｇ 旨味の強い近江牛赤身肉のステーキを多彩な塩・タレで食していただけるランチです。...■だいきち吉祥盛り(上) 近江牛の上品な旨味と味わい深い赤身肉中心の盛り合わせメニューです...

...続いてUS産ハラミステーキ。200gなので結構ガップリとお皿に乗ってやってくる。まったくスジはなく、噛みごたえのある赤身肉で「あ〜、肉食...