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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・【長門牛のグリル】 内モモ肉の最も柔らかい部位「こもも」を使った、長門牛のグリル。 柔らか~い赤身肉をバルサミコ・マッシュルームのデュクセル...
...霜降り肉 ■貴(たっとび)特選黒毛和牛 赤身肉 ■宙(そら)特選黒毛和牛 霜降り肉 ■宙(そら)特選黒毛和牛 赤身肉 ■自慢の黒毛和牛ロース。オーナーの拘りです。。。。...■シャトーブリアン✨✨美味し過ぎました ■シャトーブリアン ■赤身肉(ランプ)これも美味しかった〜...
...おそらく焼く前の肉はイイ感じの霜降り具合だったと予想できます。付け合わせの丸ごとのジャガイモもポイント高いです。 赤身肉系が好きな方にはちょっと脂がキツイかな?とも思いますが...
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