西麻布の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...♦︎香箱蟹の茶碗蒸し ♢中トロ ♢鮪の柵漬け ♢甘海老 ♢馬糞雲丹 ♦︎赤だし ♦︎カステラ風玉子焼き 【追加】 ♢赤貝 ♢鯵 ♢とろたく (写真撮り忘れ有り) ・ ・ 一杯目はレモンサワーを！ それ以降はおすすめの日本酒を頂きました！...

...□岩牡蠣 □雲丹の冷製カッペリーニ □鮑と金目鯛の創作料理 □カンパチ、赤貝、ホヤのカルパッチョ □アジのフライ □お口直し □サマート...

...メニューに行っちゃいましょうか。 本家 御曹司 会席コース 先附:季節の美味逸品 前菜:彩の前菜盛り合わせ 造り:本鮪 平目 赤貝 雲丹など 焼物:伊勢海老と海鮮の鉄板焼き 鉄板:特選黒毛和牛サーロイン100ｇ 朝摘み新鮮野菜盛り合わせ 食事:粗挽き蕎麦...

...黒豆の枝豆は甘みがあるね。 お作りは赤貝も赤貝のヒモも味が薄かったがカツオとカレイはおいしい。...■ヒラメとマダコ　■いさき　■しまあじ　■キスの昆布締め　■赤貝...

...まずは、枝豆とビールで乾杯です。 そして、お造りが登場。 一人ずつ盛り分けてくれています マグロは普通。 赤貝はまずまずかな 鯛はまあまあ サバは美味しい 塩でもいただけます...

...◆海山牛 春の新作だそうです。 海は赤貝つぶ貝はまぐり 山は筍 牛のスープとマスカルポーネ...駿河湾の桜海老は優しいサワークリームとの相性抜群。 海山牛 赤貝、つぶ貝、蛤、そして牛のミノにスナップエンドウ...テール出汁にマスカルポーネを加えたクリーミーなソースには赤貝と蛤...

...○造り替り:淡路産桜鯛と甘海老、赤貝の旨出汁ジュレ ジュレには、和風のお出汁、コンソメのお出汁、九州の甘醤油が使用されている。トップにはキャビアを添えて。よく混ぜてから頂く。 桜鯛も甘海老も赤貝も、ほんのりピンク色で、桜を感じる...■牛フィレ肉のロッシーニ風サンド　■桜鯛と甘海老、赤貝の旨出汁ジュレ...

...「下関天然ふぐ白子」…立派な天然白子。 アナゴとバラちらし、赤貝、ウド、ミョウガだけ、...●さわらの藁焼き ●京人参のカステラ ●八寸 ばらちらし 赤貝、生クラゲ、春野菜の辛子味噌和え うすい豆のすりながし ●焼物...子持ちヤリイカとフキの炊いたもの 赤貝...

...こういう路線だったのであえてワインで行ってみました。 ・刺身の盛り合わせ（〆鯖、赤貝、烏賊エンペラ、真鯛） 〆鯖のごく軽めの〆具合が好み...

...肉厚の平貝を噛むとうま味がふわぁ～大葉の風味がまた良い。 「赤貝のぬた和え」 赤貝のぬた和えなんて。旨いに決まってます...山菜おひたしは赤貝入りです...

...続いてのどぐろ、赤貝、牡蠣、金目鯛、鮑、雲丹などをいただき...下には蒸したホタテがたくさん ・松葉蟹 島根 赤酢 ・赤貝 わさび醤油で ・真鱈の白子 キャビア乗せ...山葵 ♦️松葉蟹握り ♦️太刀魚塩焼き ・鮪の酒盗漬け ♦️赤貝 ♦️ほっき貝 ♦️ほっき貝ヒモ...

...・スッポンの茶碗蒸し ・白子の天ぷら ・トラフグ ・コハダ ・アカガイ ・ブリ ・車海老 ・TKG&いくら ・ウニ ・穴子...飲み込むのが惜しくなるくらい咀嚼してしまいました（笑） ・赤貝のヒモの細巻き 磯の香りが強い赤貝のヒモを細巻きに...

...甘みはなくて後味はすっきりタイプ フカヒレの濃厚さを楽しめるように邪魔しないタイプで好き。 ⑤赤貝のソテー ぜいたくに赤貝をいただいちゃいました。 歯応えしっかりめな赤貝は噛むごとにじゅわっと旨みが広がって幸せ...

...■カレイ　■新子　■小肌　■イカ 白烏賊　■車海老　■赤貝　■石垣貝　■煮ハマグリ　■煮穴子　■芽ネギ　■トロタク...にぎりも白身、赤身、貝と一定以上の水準です。 赤貝、平貝、まぐろ赤身うまかった。 カウンター中心の店ですが...日本酒が美味しい・・・ その他、こはだ・赤身・中トロ・いくら・赤貝・穴子などなどをパクパク...

...トロとの食べ比べが楽しい！ トロ（霜降り） アカガイ アジ ★北海道・バフンウニ →上品で濃厚なウニ...初めていただきました。ちょっとイカの塩辛味わい。　■赤貝 肉厚な赤貝...

...■雅 3,150円　■うに・いくら　■ねぎとろ　■あなご　■赤貝、小肌、鰯、鯵、鮑　■鮑、赤貝、中トロ、赤身、真鯛、のど黒　■お造りの盛り合わせ...■刺し盛り 赤身、鯛、マコガレイ、平目、エンガワ、赤貝...

...肉厚的で歯ごたえのある食感が印象的。旨みも凝縮されている。 〇赤貝 大ぶりでつやつやの赤貝。飾り包丁も入れて美しいビジュアル。コリコリッとした歯切れの良い赤貝...

...お造りは本マグロ赤身・赤貝・平目 赤身と赤貝は山葵醬油・平目はオリーブオイルと塩昆布で頂きまぁす 赤身は歯応えあり・赤貝はコリコリ・平目は新たな食べ方で塩梅よくて日本酒ですなぁ...

...＜スパゲッティーニ 貝類 レモングラス＞ 中に入っている貝類の具材をアピールする為に、皿の廻りに牡蠣、サザエ、赤貝、ムール貝の殻が添えら...

...が出来る八兵衛さんみたいなスタイル大好き 牡蠣、アジ、雲丹、赤貝、すじこ、イワシ、安納芋の天ぷら、中トロ、海老、コハダ、ホタテの磯部焼き、茶碗蒸し、トロたく、お味噌汁 この日はイワシと赤貝3貫、すじこと雲丹2貫ずつペロリ マグロ美味しすぎました！...■貝づくし三点盛り KAI 3 TEN ホッキ貝・ホタテ・赤貝等 Combination plate: 3 kinds of...