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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肝のソース ・紅くるりと白ワインの滑らかなソース ・胸肉のローストと赤貝 赤ワインのソース ・ココナッツとグレープフルーツ サフランのグラス...皮目もいただけるんです。 そしてなんと、添えてあるのはまさかの「赤貝」 え～～～(ﾟ∀ﾟ)なんて言いながら...
...酢橘、五色胡麻) ■茸ペーストとトリュフオイルの茶碗蒸し(3種類の茸と玉葱のペーストと自家製生胡椒の塩漬け) ■赤貝(山口) ■小鰭(熊...
...☆スルメイカの活け造り 生きてます(^ ^) ☆蝦夷馬糞雲丹 ☆貝盛り合わせ ホッキ、ホタテ、赤貝、ツブ ☆活ボタン海老 動きまくってま...
...■牡丹海老 ■赤貝 ■本鮪中トロ ■えんがわ ■こはだ ■時知らず～時子のせ～ ■キンキと旬采の蒸し物 ■シマエビ刺し身......
...■■握り 一例 ■鯵 ■松輪の鯖 ■赤貝 ■■一品・酒の肴 ■お刺身盛り合わせ 3,300円(税込)～...■肉厚で弾けるような食感が楽しめる閖上産『赤貝』 ■【個室限定】120分飲み放題付プラン...漬け、ホタテ、ボタンエビ、ツブ、サバ、ボタンエビのミソ、赤貝...
...・炙りえんがわ焦し醤油 ・湯通し北寄 ・芽ネギ ・うなぎ ・赤貝 ■【細巻き】 ・うなぎと胡瓜巻き ■【軍艦】...■あら汁。 ■しじみ汁。 ■外観。 ■特選3貫盛り 中トロ。赤貝。蒸しエビ ■たこザンギ ■塩辛 ■中落ち軍艦...です ■活ほっき です ■炙り本マグロ大トロ です ■赤貝 です...
...速攻でペロリです（笑）！ ■【貝三昧】 真つぶ・活ホッキ・赤貝の握り三貫です。 真つぶ・活ホッキは勿論食感がたまりません！ 赤貝はあまり食べた事が無かったのですが、 味付け含めヒットでした！...■【貝三昧】真つぶ・活ホッキ・赤貝...
...入荷ない場合は他のお刺身に)←なかった ・イカとゴロの陶板焼 ・浜茹で毛ガニ (1/3サイズ) ・刺身9点盛り (赤貝、ホタテ、つぶ...
...引き出しています。 ・赤貝（298円） 国産の赤貝にしてはかなり安め！赤貝特有の食感と磯臭さがたまんないですねぇ！ 見栄えも非常に良く...
...アスパラ 雲丹の茶碗蒸し シャコのだしのかき卵汁 握り寿司 鮪 鮭 さめ鰈 小肌 シャコ いくら 雲丹 ボイル南蛮海老 赤貝 夕張メロン をいただきました 地物の種類の多いお寿司屋さん 美味しい北海道産素材を使った料理の数々を いただきました...
...オープン記念に100円券があったので釣られてしまいまいた 今日は、マグロ、イカ、タコの頭、サーモン イクラ、とびっこ、赤貝、穴子、鉄火巻...
...『お造り』『氷下魚』を注文 お通しのにしんとキャベツの漬け物を いただいているとお造りが来ます 大きなボタン海老、帆立、赤貝、ソイ どれ...
...おすすめを握ってもらいました。 いろんなネタが出てきましたが、 いわかれいと筋子が美味かったです。 さらに追加でいわかれいと赤貝をたのんでお腹がパンパンになりました...
...サンマ：酢じめしたものを炙って、とろける 車エビ：デカイ！美味い イカ 赤貝 煮ガキ：中はレアのような食感、美味い シャコ：秋シャコのシーズン ウニ：海苔がパリパリサクサク美味い、ウニも二段！！ 鯛茶漬け：これまた美味いわ辛味噌 〆の巻物は鉄火と赤貝のヒモ どの料理も美味しかった、それぞれに色々と工夫もされている...握り 【鰯と雲丹の御飯】 【ヒラメ】 【ぶり】 ◎ 【オウスケ】 ◎ 【赤貝】 ⚪︎ 【天然車海老】 ◎ 【マグロ】 ⚪︎ 【カツオ】 ⚪︎ 【剣先イカ】...
...本州からと認識されてしまい 道産一辺倒でそれはそれで良かったのですが この度はほぼ本州～九州のネタを握ってくれました。 赤貝 イカ 鯖 マグロのづけ 鯛 アジ 縞鯵 コハダ 大トロ のどぐろ 雲丹 こういうラインアップでした...
...席へと案内してくれました。 お好みでお願いすると、毛ガニ、タコの吸盤、タコの甘露煮、赤貝など他にも堪能させていただきました。 ススキノ界...
...■蟹味噌和え ■子持ちシャコ ■くじら ■白子焼き ■赤貝 ■ホタテ ■お味噌汁 ■店内 ■生ビール ■お店 ■狸小路のテナントビルの地...
...石垣貝は、しゃりがぱさつきました。酢が足りないかもしれません。 生さんまはおいしかったですね。 えんがわは歯応えがよろしい。 赤貝は歯触りがよろしい...
...その後は赤貝の仕込みが始まった。 丁寧に仕込んでケースに並べていく。 しかし赤貝は注文してから剥いて握った方が絶対に香りがいいんだけどな・・・...■入口 ■ランチの案内 ■オシャレなパレードビル1階 ■鯖 ■赤貝...
...奥行きを感じる深い味わいで滋味深く絶品 赤貝と春菊のヌーべ...道産和牛テールのコンソメスープ 道産和牛リエット 赤貝と春菊のヌーベ 海鮮と果物のキムチ...お花やハーブで飾られて目にも美味しい） 赤貝と春菊のヌーベ（キャビアが良いアクセントとなっている言葉を失う絶...
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