名古屋駅周辺のくつろげる完全個室のあるお店

...各　■しめ鯖/ほっき貝 各　■つぶ貝　■ホタテ　■赤貝　■あわび　■穴子 穴子一本握り649円...トロサーモンもあります♪ うに、大とろ、あわび、赤貝･･･と高級ネタはお一人様１貫ずつとなりますが...ちょっと短いかな。あと、大トロ・あわび・ぼたん海老・活車海老・赤貝・雲丹・数の子・子持ち昆布はお一人様1貫まで...

...ふくの皮さしもあると、お酒のあてには最高だと思ったので、コースについてると嬉しい 料理がとても良かったです。 初めて食べた赤貝のなめろう...

...660円 オレンジジュース 660円 ■赤貝のひも　■クラゲとほうれん草の酢みそ和え　■大トロ...マグロの希少部位のお造りと赤貝 赤貝の食感は分かっているつもりだったが...

...ぶつかり融合する風味　■(左から)蛸、中トロ、真鯛、赤貝 プリプリな身が弾ける蛸をポン酢で、 しっかりと弾力ある中トロを造り醤油で、 透き通る旨味をもつ真鯛をポン酢と造り醤油で、 コリコリかつ甘味をもつ赤貝を造り醤油で。　■(左から)バフン雲丹、塩水雲丹...■前菜3種盛り　■お造り（平目の昆布〆、本鮪中トロ、赤貝...

...タウリンとかいうのですかね。 メニューを見てみると珍しいものが一杯！そこに猿頬貝と書いて「サルボウガイ」という貝が。赤貝みたいですよ〜と言われて食べてみました...

...先ずは貝刺盛り合わせをオーダー。 トリ貝、赤貝、ヒオウギ貝、石垣貝、サザエの五種類でした。 どれも新鮮で赤貝はコリコリ、ヒオウギ貝は優しい甘みが良いですね。...210円　■つぶ貝　■とり貝　■ホタテ　■サザエ　■赤貝...

...「300円～」 ・剣先烏賊 ・烏賊下足　■［貝類］ 「400円～」 ・帆立 ・赤貝 ・鳥貝 ・青柳 ・煮蛤 ・蒸鮑　■［海老］ 「400円～」 ・海老 ・車海老...（歓談優先のため刺身以降の料理写真は撮れず） 鮨はイサキ、鮪、海老、穴子、海老、赤貝の他...

...雲丹ソース←とろっとろの白エビまでソースかけてますますとろっとろに！ ◆握り_赤貝、パン!パン!板に叩きつける派ですね、赤貝大好き、とっても美味しい！ ◆握り_赤貝ひも←紐を握りにしてくれるなんて...

...感のない雲丹や赤貝をはじめ、、 季節を告げるような特徴が全面に感じられる ようなネタは正直ありませんでした(･_･; ネタや鮮度、仕込み、寝かしたり、締めたり 技で勝負する本格的な鮨屋とは違う… ネタの温度管理や包丁の入れ方などの扱いで こんなにも味の違いが出ることを改めて発見 出来たような次第で、、残念でした(･_･; 本日のお品書き 11,000円 おまかせランチコース 10,000円 河豚の煮凝り ホタルイカ 菜の花 鰹の藁焼き サラダ仕立て カレイの幽庵焼き 石川 アカイカ 雲丹 赤貝 宮城 塩釜...

...こちらの赤シャリはすんなり受け入れられました♪ そしてヒラメと赤貝と頂きましたが、赤貝がコレまた美味かった！ 私の中で赤貝が旨い寿司屋は良い寿司屋！っと思ってるくらい...

...餡は海苔の旨味がとても良かった。 ❼赤貝、味噌、香辛料 愛知産の赤貝。 蓮根の甘酢漬け、分葱、自家製のカラスミが添えられる。 酢味噌がかけられ、セルフィーユが添えられる。 赤貝の香りと食感がとても良かった...

...いやー、天国(^.^)　■６～7年物の蛤　■閖上（ゆりあげ）の赤貝　■ヒラメ　■松阪牛　■水菜を牛の出汁で　■赤貝のぬた和え　■牛とヒラメの巻物　■椀物は蛤に尾鷲のカラスミ...とっても美味しそうな松阪牛の肉の塊、そして閖上（ゆりあげ）の赤貝...

...■生牡蠣アップ　■こぼれ寿司 いくら　■牡蠣軍艦　■牡丹海老、はまち、鯛、赤貝、河豚　■焼き穴子、とろまぐろ　■うに、蟹味噌、中トロあぶり　■大トロ♪...私は一度に注文しました 鯛、平目、天然ブリ、マグロ、中トロ、新サンマ、イカ、松茸、赤貝...

...伊勢海老はやっぱり甘味が濃厚でとってもおいしいですし、 マグロ、サーモンのこぶ締め、赤貝なども鮮度がよく歯ごたえがしっかりありました。 ...

...■豚の耳　■フカヒレ姿煮　■唐揚げ。アレルギーの息子用。　■牛肉黒胡椒炒め　■海老料理2種。彩り紅白　■息子用。海老の代わりに赤貝。　■...