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口コミ・お店の情報に「赤牛」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白ワインをいただいていたのもあって洋の方が好みでした。 肉 熊本産赤牛ロース 洋 ロースト 赤ワインとマスタードのソース(多分) 和 大葉焼き...魚は千葉産カナガシラ、お肉は熊本産赤牛ロースです...
...初めてウツボを食べらる方におすすめしています。 ■━◆━ 土佐赤牛 高知産超希少ブランド牛━◆━ ■土佐赤牛わら炙りレアステーキ 2種塩とわさびで 超希少な赤牛をわらで仕上げた贅沢な一品です。 赤身の旨味をお楽しみくださ ■土佐赤牛鉄板ステーキ...
モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色！洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10636人
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貯まる・使える
...これは本当に今回のコースの中で最も印象的で、最も「Collage」らしさを感じた一品。 □赤ワインを練りこんだパン ■赤牛テンダーロインのロティ モワルと共に テールの煮込みクルスティアン仕立て ボルドレーズソース （ワイン：2004...
ザ モメンタム バイ ポルシェ
世界初のポルシェ公認レストラン◇本物、本質を知る大人の空間。 四季の恵みが織りなすイタリアン
4388人
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貯まる・使える
...クリームチーズのソースがアクセントで ■熊本産赤牛とフォアグラ 黒トリュフソース...ポルチーニ茸とタレッジョチーズ、赤牛とフォアグラとお任せチーズまでランチながらゆったりと贅沢な時間を...そして爽やかに変化させてくれます。意外な組み合わせですね。 赤牛のミスジのステーキは柔らかく...
...■北海道産蝦夷鹿モモ肉を白ワインで煮込んだソース ■熊本産 赤牛サーロイン肉のア•ロスト ■入り口の付近...※他の選択肢に、魚介と野菜のフリットミスト、熊本赤牛サーロインのアロスト（+1,080円） ランチコースは...シエナ伝統パスタ〝イ・ピーチ〟 ⚫︎熊本産 赤牛サーロイン肉のア・ロスト ⚫︎ドルチェ ⚫︎カフェ...
...新橋にあるカウンターのみの焼き肉店。岩手の短角牛と熊本の赤牛とくに赤みを中心としたメニューが売りの店。カウンターに据えられた一直線の炭火の焼き台でじっくり肉を焼きながらハイボール。ちょっと雰囲気が雑然としてるのが玉に瑕だが短角牛、赤牛ともに美味しくいただき...いとリサーチをしてこちらのかるびあ〜のさんに訪問して来ました。 赤牛狙いの為...
...いただいたのは以下のメニュー ピンチョス 田舎風テリーヌ イパネマステーキ 赤牛のグリル ピンチョスはボリューム満点でこれだけでもお腹いっぱいになってしまいそう。...国産牛のフィレも贅沢な一品でした。 お料理に合うワインを飲めたのもよかったです。 赤牛ステーキ骨付き美味い！ 熊本の赤牛を骨つきでロースト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22048人
- 月曜日、日曜日
...・メインは熊本から赤牛のサーロイン、トランペット茸、丹波栗のピュレ...柚子の香り 天草大王鶏のコンソメ 泣いてしまいそうな滋味。 赤牛、コンソメのトロミのソース、 黒ラッパ茸、赤ワインソース、...珍しい素材なども食べれたり最高のランチでした。 赤牛や宮城県産の齋藤ポークを使ったベーコンやハム...
...・えびマヨサラダ オリジナルのマヨネーズだろうか、これが旨い。 この後に続く肉料理に合わせて出された一皿。 ・土佐赤牛のたたき 日本の食用肉和牛４品種の１つである褐毛和種の牛で、土佐赤牛の年間出荷量は約４７０頭とのこと...
...700円 シーフードパエリア 1800円 高知県赤牛 2400円 高知県赤牛の薄切り 雲丹のトマトクリームソースパスタ 1350円...■Aｾｯﾄ(食前酒＋ﾄﾞﾘﾝｸ付き) ■牡蠣 ■カプレーゼ ■赤牛のステーキ...
...■パンとバター２種 ■ジュンサイとフルーツトマトのソルベ ■この日のお肉 ■栃木産サーロイン ■北海道産サーロインと赤牛 ■お肉いろいろ...
...この日はウイスキーの余市や珍しいというジンをライムでいただきました。 食事は熊本のブランド牛である赤牛のステーキ。 余分の脂分がいっさい...
...■牛すじ煮 ■赤牛すじ煮 豆腐入り...150×3 ■じゃがバター 480円 ■麻婆豆腐 590円 ■赤牛すじ煮 豆腐入り 495円 ■鶏唐揚げ 480円 ■メニュー...鶏唐揚げ480円も大きく中までジューシー、赤牛すじ煮込み495円も味わいが有って確り作っている感が料理に滲み出...
...こちらの店主は高知の方で ご実家が養鰻場なので 高知事情に詳しい かつお などの海鮮はもとより 土佐の赤牛 と土佐ジローと云う鶏を是非と云う訳でいろいろ教えてもらいながら 鰻をいただきます 今日は九州宮崎産だったか...
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