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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キタッラと4種のチーズのカッペレッティー 熊本県産 赤牛のビステッカ 金目鯛のクロッカンテ かぶのヴェッルタータ...千葉県産黒毛和牛のビステッカ ビステッカは赤牛のビステッカになっていました。 これが美味い!!...宮城のせきむら牧場の14種のハーブを食べて育った赤牛“漢方牛”をしっかり使い凝縮した旨味に...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58210人
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...ミントの千切り ◆チーズ盛り合わせ 5種 +¥2200 ・ペコリーノ トスカーノ… 羊 ・パルミジャーノ ヴァッケロッセ… 赤牛 ・ゴルゴンゾーラ ピカンテ… 辛口の青カビ ・タレッジョ… ウォッシュ 想像していたより食べやすい ・ビアンコ ソット...
トスカーナを中心に旬の食材を使用したイタリア各州の郷土料理とソムリエ厳選のワインが楽しめる
21394人
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...メインのパスタ、デザートのティラミス、ドリンクです。 パスタは、熊本県産赤牛のボローニャ風ミートソースのタリアテッレか...メインのパスタ、デザートのティラミス、ドリンクです。パスタは、熊本県産赤牛のボローニャ風ミートソースのタリアテッレか...
■気軽なディナーや記念日にも■旬の素材を活かしたイタリアンをカジュアルにお愉しみください
14603人
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...■ヴィーノ ロッソ ■千葉サバのエスカペッシュ ■熊本産赤牛のグリル ■お洒落な外観 ■自家製お肉のパテ&ピクルス ■筍が美味しい ■赤牛のグリル ■アフォガード...生ガキ 500円 千葉サバのエスカペッシュ 800円 熊本産赤牛のグリル 3000円 生ガキは...
...T「じゃあ、白トリュフはリゾットで。後はジビエかなー。うーん、やっぱり熊本県産赤牛のイチボ肉(※2)がいいかなぁー。」 B「あとは、前菜も頼んで、シェアしようねっ...四種類のチーズとともに 白子のカツレツ 乾麺 からすみとせりのペペロンチーノ 赤牛のボロネーゼ 鴨肉のロースト イチゴのマリネ アーモンドの焼き菓子...
スタイリッシュな上質空間で、食材のポテンシャルを存分に引き出した薪火料理を味わう
22617人
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...薪で最後に香りをつけたビーツもしっとりしていて手間入りの凄い火入れ。 ■熊本赤牛イチボ 中心まで熱が入っているためレアでも冷たくなく旨みも最高...■ガサ海老瞬間熾火焼き ■チキン薪焼き ■カリフラワー ■ビーツ ■熊本赤牛イチボ ■干しキウイ ■スモークアイス ◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆...
高層階から横浜を一望!上質な空間と洗練された美食をご堪能頂ける世界を旅するリストランテ♪
4304人
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... ラビオローネ赤牛のパルミジャーノ この姿からはわからないと思いますが、半熟の卵の黄身が仕込まれていて、 卵を割るととろぉ〜っと卵が流れて出してきます。濃厚なまったり感にさらにコクを与え、 旨味を印象的なものにしてくれるのは、赤牛のパルミジャーノ。...Specialita)ラビオローネ 赤牛のパルミジャーノ...
...白いヴェールに包まれて ■Secondo Piatto2(肉料理) 熊本県産赤牛のコットゥーラバッサ 自家製モスタルダ添え ■Dolce(デザート)...なんですとー❓ ふむ、確かに。。。狐につままれた気分 でも、小粋な演出ですなー。 赤牛のコットゥーラバッサ...
...モッツァレラ 自家製豚バラ肉香草塩漬け ■阿蘇赤牛ビステッカ ■ヘーゼルナッツの温かいケーキ...モッツァレラ 自家製豚バラ肉香草塩漬け メインディッシュ 阿蘇赤牛ビステッカ(+1080円) ヘーゼルナッツの温かいケーキ...ズワイガニとパープル白菜に2種類のカラスミ。 メインは赤牛のイチボ...
...PRIMI ⭐︎ペースト・トラパネーゼ(トマト・ツナ・アーモンド) ⭐︎熊本県産赤牛とポルチーニのクリームソース VINO...独特の滋味感ミネラル感と濃度が加わってサッパリしてるけど十分な満足感で美味しい 赤牛とポルチーニのクリームソースは自家製手打ちの栗粉のタリエリーニが薄くてピロピロしてる...
季節の食材や鎌倉野菜を使った自家製料理をイタリアワインと共に♪一人飲みにも最適な隠れ家空間
132人
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...■メイン ■湘南みやじ豚のロースト 280g ■骨付き仔羊のロースト (2本) ■鹿児島県産和牛 赤牛のザブトン あか牛 150g ■本...
横浜の夜景を真正面に望む、眺めの良い席を擁した店内で旬の食材を最大限に活かした一皿を
20155人
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...長崎 いとよりだいのポアレ ういきょうサラダしたて 好きな魚ですが、ソースもおいしい 熊本赤牛 わさびソースで こくがあるおいしさ チョコレートアイスのドルチェとケーキ コーヒー 満足なお食事でした CPはいいと思います...
...トトリコ豚、フランス産の乳飲み仔牛、京都の七谷鴨(+1000円)、 熊本産赤牛のサーロイン(+1500円)から選べます。 テーブルごとに...
...●牛ヒレ肉のパテハンバーグ 小さいのにボリューム感たっぷり。私はフォアグラの代わりにチーズに! ● 高知 赤牛のサーロイン 山形牛ヒレ フランス産のお塩...
【武蔵溝ノ口駅北口5分】旬食材を使用する逸品を、ワインとともにお楽しみください。
1957人
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...赤ワインによく合う スパゲティ カラティエッラ(ピリ辛トマトソース) ピリ辛で麺はアルデンテで食べ応えあって美味しい 赤牛三角バラのグリル 最後におまかせでメインに合うワイン(シラー) これは香りが別格で良かった メインのお肉...
...旬野菜のスープはカリフラワーのポタージュ 地の鎌倉野菜のサラダ サルシッチャとペコリーノチーズ 赤牛のグリル コースとは別で、スパークリ...
...■PODERE414 ■鰆のインボルティーニ ■熊本県産赤牛のロースト ■パンナコッタとヨーグルトジェラート 桜花載せ...■桜海老 ■赤牛 ■お誕生日プレート ■お誕生日じゃない私のプレート。笑...アスパラ、菊芋のペーストも。 ■肉料理 熊本県産赤牛のロースト ■デザート パンナコッタとヨーグルトジェラート...
...■フィシュ&チップス ■黒ビール ■スミノフレモネード ■赤牛の旨塩焼き1480円 ■店内 ■赤牛の旨塩焼き ■タパス盛り合せ5種 ■じゃが麺 ■ブラウンマイスター ■コースター...黒ビール、スミノフレモネード、フィシュ&チップス、赤牛の旨塩焼きを注文...
...豚肉の盛り合わせなどなど、自分は熊本赤牛を使った和風ハンバーグをメインにお腹一杯頂きました。赤牛のハンバーグは軟らかバーグながら、脂に甘...
...■自家製パンチェッタとレモンクリームリガトーニ ■コーヒー ■カッサテッレ ■熊本赤牛のビステッカ ■茅ヶ崎イチゴのミルフィオーレ ■冬野菜のスカモルツァチーズ焼き...リングイネの麺も柔らかめでよくマッチしていて美味しかったです! ★熊本赤牛のビステッカ 美味しかったです!凄くいい香りがしました! ★茅ヶ崎イチゴのパルフェ...
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