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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏出汁のうま味に野菜の甘味も感じられるスープで! 今野醸造の味噌を使ったとい味噌ダレは、赤味噌の深みと白味噌の甘さとを併せ持った合わせ味噌の味噌ダレのようで! 大豆のうま味が感じられて!...
...コチラに、コスパはいまひとつですねʕ⁎̯͡⁎ʔ༄980円。 10分しないで着丼。 先ずはスープから。 香ばしい赤味噌っぽい味わいで、オイ...
...味噌ラーメンがお気に入りでした。 当時は白味噌だった記憶がありますが、今は仙台赤味噌。悪くはありませんが、ちょっと残念。また、若人ウケする辛味本意のラーメンが主流となっている現状も一抹の哀しさ有り。 #味噌ラーメンセット #赤味噌 #JR古川 味噌南蛮らーめん(¥800) 古川駅近くのお気に入りのラーメン屋さん...
...今回は定番の味噌が食べたかったので「赤みそネギチャーシューラーメン」の中辛を注文。大盛りが無料ということでしたが、今回は普通盛りにして、半ライスも頼みました。 赤みそネギチャーシューラーメンは...今回は定番の味噌が食べたかったので「赤みそネギチャーシューラーメン」の中辛を注文し...
...食券機はタッチパネルの最新式!! 『おおさき野菜の麹味噌ラーメン』 750円 に決定! 10分程度で着丼。 スープは赤味噌系ですが、麹の...
...【味噌ラーメン(小)】¥620(税抜) ・スープ:とんこつと根菜、赤味噌メイン。 ・麺:多加水中細縮れ麺。 ・具:チャーシュー、ほうれん草、海苔。 あれ?...スパイシーで味も濃い目ですが、煎り胡麻が味に厚みを加えてくれます。 赤味噌ベースですが...
...今回は赤味噌に変更。岩田醸造の赤味噌を使用しているそうです。玉ねぎ、ニンニク、生姜の香味油と...スープは豚の出汁をベースに、岩田醸造株式会社のコクのある赤味噌とまろやかな白味噌を使用...
...さて程なくしてみそラーメンの登場、ご対麺です。 具材は、もやし、木耳、人参、ニラ、豚バラ。 スープを一口。 赤味噌の甘めのスープです。 ...
...昨年までだったらスルーしていた。 まず、味噌は白味噌より赤味噌派で、甘味噌より辛味噌が好きな人なので… 白味噌と聞いても、あまりそそられ...
...流行致しました、塩スイーツ風と、申し上げましても、宜しいかもしれません。 仙台味噌の、特徴は、そのままでも、頂けます、辛口の、赤味噌とのことですが...
...味や食感の異なる5種類の部位は絶妙なバランスで配合。名物の大釜で炊くことで、もつ全体に味が染み渡り濃厚な仕上がりに。赤味噌と醤油のスープがコクと深い味わいを生み出すまさに”究極の”もつ煮込みです...
...さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...仙台みそは日本三大味噌の一つにも数えられており、大豆のうまみを最大限に引き出したコクのある味わいが特徴の赤味噌。米麹の甘さをバランスよく...
...な、宮城の郷土料理 (しそ巻き Part.1)「しそ巻き」をご存じですか? ごまやくるみ、一味唐辛子などが入った赤味噌(仙台味噌)を大葉で包み...
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