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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘いトマト 0.5秒毎に異なる味わいが口の中で広がる。この段階で脱帽ものの料理のレベルの高さに驚きます。 ✔︎✔︎鰹の赤味噌コンフィ 45度で低温調理 笑焼き ジャガイモとローズマリーのエスパーマ 牛蒡のプレートとパウダー 銀杏...
...海老、あおさは香りかいい^_^ 鯨唐揚げは何と柔らかいこと。 明るい店員さんで雰囲気サイコー。 やたらお米が美味しい。赤味噌汁濃厚。 3...
...店内はそれほど混んではいません。 注文はもちろん入口の見本にあったランチセット。 味噌ラーメンのスープは赤味噌をベースとした味噌煮込みのような感じ...
...たっぷりのなめこにワカメ・ネギ 塩加減も丁度良い塩梅でとても旨い 赤出汁となめこ汁で迷ったんだけど、 なめこ汁を赤味噌で作ってもらったりできないのかな… 高知呑みの締めに餃子も最高だけど...
...こちらも塩味のあっさりスープに満足してたようです。 味変グッズがたくさん揃っています。 赤味噌を入れて辛くしてみました。 高知県高知市追...
...TVで見て一度食べてみたいと思ってた高知名物・味噌カツラーメン。トンカツが乗った味噌ラーメンです。名古屋の赤味噌をかけた味噌カツではありません...
...中身は締まっていて 瑞々しい味わいがありました。 こちらにも柚子をつけるといたく爽やかな味になりました。 ・お味噌汁 赤味噌使用でコクがあり...
...そして止椀。 ・赤出汁仕立ての吸い物。地のはまぐりはとても大きく蒲郡産を思い出す。はまぐりの味が濃くワカメ、三つ葉とよく合う。赤みそ仕立てだがやや甘く...
...茄子のはさみ揚げは辛子が添えられて、お醤油かソースで召し上がりくださいとのことでした。 お味噌は具沢山、お味噌は関東の赤味噌系ではなく麹を多くしているのか...
...感じるものが少なくありませんが、こちらのお店は違いました 塩気は決して過剰でなく、赤味噌の香り高く、鼻腔に爽やかな芳香が抜けて行きます♫...
...土佐山の朝採れジロー卵、集さんのおっきくてすっぱい生無垢な梅、赤味噌汁 ■「甘味」信子さんの鉄かぼちゃでプリン、果物...■醤油は香川県琴平町の丸京醤油 ■卵掛け御飯の完成 ■浅利の赤味噌汁 ■ミニトマトのはちみつと白ワインのコンポート・みわくのこ...土佐山の朝採れジロー卵、集さんのおっきくてすっぱい生無垢な梅、赤味噌汁 「甘味」信子さんの鉄かぼちゃでプリン...
...お造りを食べ終わった後、お店の方から『お預かりして〆で味噌汁か雑炊に出来ますよ』とのことでしたので、味噌汁でお願いしましたが、赤味噌ベースの〆の味噌汁も良かったです...
...お好みでマヨネーズをつけてもよく合います。 ■カレー ■カツカレー ■カレーライス ■ラーメン ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...■持ち豚ロースカツレツ ■若鶏唐揚げ ■和風海老チキ南蛮 ■海老チキ南蛮 ■鶏ササミ梅紫蘇揚げ ■鶏ササミ陶板焼き(赤味噌ソース) ■サ...
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