岡崎のおいしい日本酒が飲めるお店

...柔らかな食感で フワンとしてモチモチ。 濃すぎず薄過ぎずの 赤味噌とお出汁の味わい。 これぞ味噌煮込みですね。...同時に頂けばこれ幸せ。 美味しいのであります。 名古屋人は赤味噌の お味噌汁に一味を ハラハラかけて頂くという...と、誓っています。 岡崎まぜめん！は？愛知の味噌文化！ 岡崎の赤味噌文化！という事で 岡崎まぜめんプロジェクトの店舗なんですね！...

...専門店でどんな料理が出てくるのか、興味津々です。 お昼のメニューは や平御膳(¥1420)のみです。 桶盛り3種と今月の料理、赤味噌の味噌汁...

...濃厚とは言え、どろっと感はなく、辛さは特に感じる事もなく、誰でも食べやすい担々麺と言った印象でした。 赤みそ台湾を戴きました。 あまり台...

...愛知と言えば味噌煮込みだよね、温まりそうだ！ 熱々が出てきました。赤味噌料理に言える事だけど、見た目は濃そう。しかし...きっと自家製麺とバターケーキ。 また来ます、がんこ親父！ 角の取れた濃厚赤味噌と玉子の組み合わせは抜群です お腹が空いている時に...

...☆豚汁（レアメニュー） ♪年明けもありました、レアメニュー！嬉しい。 野菜具たくさんの豚汁。薄めの赤味噌が食欲をそそります。これは、さす...

...これは私個人的な感想なので、皆さんはどうですかね？ 刺身群も一切れが大きいので食べ応えあります。 味噌汁は、赤味噌仕立てでしたが辛さ無く少し甘さも感じた...

...やっぱり愛知県人に刻みこまれたDNAは赤みそだ。 柔らか目のストレート麺は好みによるが...計4品をオーダーしました。 尚、愛知県の岡崎市は今も昔も、赤味噌の「八丁味噌」の発祥の地&御当地の名産品として取り扱われ...濃い赤味噌...

...ようするに、味噌で野菜やホルモンを煮込んだものです。この味噌は赤味噌の濃い味のものを使っているのか、これだけでご飯のお供になりますｗ うん、これは美味いｗ そして田楽。上には赤味噌と多分山椒の葉を細かく刻んだ木の芽がかかっています。 濃い赤味噌にぴりっとし...

...茶碗蒸しととろろは、選べます。 もちろん茶碗蒸し。もちろん具も入ってちゃんとしたもの。熱々で、うまい。 味噌汁は、赤味噌でした。 煮物は...

...豆腐田楽5本、小鉢、茶碗蒸し、赤だし、フルーツ、お漬物 田楽の赤味噌ほっとします。山椒の芽と一緒にいただくと幸せ～。 小鉢は鮪と山芋の和え物...地鶏の若鶏の唐揚げですね 小鉢の2品も美味しくて ご飯がすすみます 木の芽田楽は 赤味噌が美味しい 美味しく頂戴しました ご馳走様でした う〜ん...

...ココでソースの作り方を駄目元で大将に聞いてみた！ 「企業秘密ではないが・・」と、言いながら教えてくれました。 「主に赤味噌、ザラメ、その...

...「赤味噌=名古屋」ではありません。名古屋以西の尾張地域でも赤味噌は製造されているし、本場といわれる三河地方でも岡崎市の「八丁味噌」や「三州味噌」があります。 食彩賓館が赤味噌・豆味噌と聞いてすぐに思いうかべるのは八丁味噌であり...

...岡崎は、家康の故郷にして八丁味噌のルーツ♪ 八丁味噌は岡崎の人々に受け継がれ、名古屋の食文化のキモと言うべき赤味噌は、名古屋飯には無くて...

...肉汁の旨味と黒酢の相性がまたなんともいえません。 棒々鶏も少しピリッとしていますが上品で美味しいですね～ 垂れには赤味噌が入っていて濃くがあり鶏肉も弾力があり美味しいです...

...■岡崎なら…絶対赤味噌でしょ！！　■巻きずし達の並び(*´ω｀*)...サラダと小鉢も美味しく みそ汁はやっぱ赤味噌です。(三河人にはこれが何より、、、)..."当然"赤味噌を使用した赤だしです...