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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とは少し感じた。 味噌ラーメンは八丁味噌の赤味噌ベース こちらは昔懐かしな感じでした。 ご夫婦はとても親切で優しい方でした。...味噌うどんは地元名古屋の味噌煮込みうどんのような濃く深い味噌味ではなく、薄めの赤味噌汁にうどんと野菜が入ってて...
...ラーメンは醤油で、写真ではわからないけどチャーシューもあります。 チャーハンは鉄鍋を感じおいしいです。 みそは赤味噌系でしたが辛味も感じ汗だくになりました...
...愛知県はやっぱり赤味噌だし、イタリアンな感じで「にんにくバター」でラーメンってどんな感じなんだろうか、なんだかワクワクします。 スープは、コッテリ濃厚に見えますが、思ったよりもあっさりとしていました。 赤みそと豆味噌をベースにしたオリジナルのブレンドだそう...■辛みそにんにくバターらーめん ごはん付 ¥880 ■赤みそニンニクバターラーメン(税込880円)...
...「辛口天津飯（700円）」にする。 待つこと10分ほど。 自家製麺とのうたい文句の味噌ラーメン。 普通の味噌よりも赤味噌系が強い。さすが...
...こちらは鶏肉。味付けはこちらは甘口。一度食べてください。ハマります。ただ、お店の構えが入りにくい（笑） 地元民ソウルフードの赤味噌ラーメン ラーメンイベント第一弾で訪れた隠れ名店。 岡崎の味噌？を使った地元ならではの赤味噌ラーメンが噂と聞き、味噌ラーメンをオーダー！ お腹が空いていたのでチャーハンと餃子も頂きました。 味噌ラーメンは札幌ラーメンに赤味噌の風味がのったようなお味...
...北海道赤味噌と甘い麹味噌の好い風味とコシのある自家製中太縮れ麺が楽しめる一杯...中太の縮れ麺は色からして玉子麺でしょうか？。 北海道産の赤味噌をベースにしたスープ。 バター入れるとおいしくなるんですね...さて、手始めは やっぱり‥ 味噌ラーメン ￥740 赤味噌スープに中太麺 スープ美味❗️ そつがない仕上がり...
...お米しっかりしててパラッとしていたらチャーハン食べに通ってもいいかなって思われるが…残念！ ラーメンの味噌は、愛知県の赤味噌(豆味噌)かな。北国の味噌ラーメンとは味噌が違う。風味は独特。しかし赤味噌は赤味噌...
...大量の海老頭を使用し味噌を融合させた一杯です。 ■白味噌らーめん 秘伝の味噌をブレンドしマイルドに仕立てました ■赤味噌らーめん 秘伝の味噌を熟成させてキレを出した一杯です...
...オーダー 待つこと7分程で着丼ですわ。 辛味スパイスがガッツリ入った 旨辛麺 わたしにはちと 刺激がつよぃ～なぁ 赤味噌ラーメンに 辛味スパイスを投入したのが 旨辛麺 激辛得意でない人は翌日やられます。 刺激苦手な大佐系の人には 赤味噌ラーメン推しかな？ 唐揚げの味がなんだか 以前と変わり ｲﾏｲﾁになりました...
...味噌に良いおだしで出ているんじゃないかとも思います。何よりうれしかったのは、味噌煮込みの味噌の味。赤味噌が煮込みすぎておらず、しっかりと...
...モチモチの自家製麺の組み合わせがとても良いですね（≧∇≦） 味噌スープは、懐かしい赤味噌タイプ。 赤味噌の味噌ラーメン、そこまで好きではないんですが...味噌はこのあたりの八丁味噌とかの豆味噌ではなく、麹味噌系の赤味噌...
...具 大きな有頭海老のアヒージョが一尾。 麺入り赤みそカニ汁 麺 煮麺のようになっていてちょっと柔い。 スープ 貝と蟹の優しい出汁が効いた赤味噌汁。 具 大きな大アサリが一枚、...みんなで別々に 土鍋煮込みらーめん 「鶏なべ」 八丁赤味噌 ナンプラーレモン 塩麻辣 各1100円 たか！といいながらもオーダー 私は一番無難な 八丁赤味噌 次は塩麻辣 若い衆は仕方なくナンプラーレモン 八丁赤味噌 そのまんま味噌煮込みうどん もとい...
...今日は普通の時間帯にディナーとしてお邪魔させて頂きました。 今回は普段食べない（赤味噌派なので）九州麦味噌ラーメンを注文。 当然のごとく...
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