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※2015年12月14日時点での点数分布です。
御器所駅 徒歩3分 。精肉卸問屋直営 。飛騨牛の美味しさをお値打ちに届ける 。今宵は牛ざんまい ♪
532人
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...■さっぱり玉ねぎ ■あっさり白ネギ ■しゃきしゃきエリンギ ■スタミナにんにく焼 ■【 焼肉屋の一品 】 ■チャンジャ ■赤味噌どてすじ煮 美味しいスジだけを当店秘伝の味噌でじっくり煮込んだ一品!...
...オムライスですが、シェフの気まぐれプレートが なんとラザニアだったからそれにしちゃった ラザニアだけど名古屋風で赤味噌味!お肉は牛すじ ラザニアと赤味噌がこんなにも合うとは思わなかった 温玉もマイルドな味にしてくれるからいい仕事してくれます...
...ここで食べたのは甘みがありました。そもそも味噌汁でも赤味噌より白味噌の方が甘みがあるし、赤味噌が甘みがあるという印象はなかったです。とにかく...取りに行きます) ・大根 ・牛すじ ・玉子 ・厚揚げ どれも赤味噌しみててすごく美味しいですヾ(´︶`♡)ノ...
...鮃 いくら 錦糸卵が綺麗に 飾りつけられております それぞれのお刺身 鮮度良く 美味でありました あら汁 潮汁仕立てでは無く 赤味噌仕立てでした この辺は好き好きでしょうが 私儀は潮汁が良かったなぁ〜 孫娘のお子様ランチには ジュース...
...☆☆☆☆☆ 味噌の味が好き。 濃厚こってり強烈な赤みそ味 これがとてもおいしいのです。...味噌は甘辛い赤味噌です。 これは旨いとんかつですo(^o^)o 隣の人は...キャベツを食べてから 味噌カツとご飯 味噌カツとご飯 しめは 赤味噌の味噌汁をいただいて ご馳走様でした これで 750円...
...愛知特産の大豆と塩だけで最低3年は熟成させた赤味噌で強火で 一気に煮込んでいきます。店中に赤味噌と小麦粉の混ざり合った香りが充満し、店外にも漏れ出して...ご馳走様でした(*´ω`*) 出汁と赤味噌のバランスがとても良い 駐車場アリ 名古屋市昭和区...
...塩にぎり、鯖塩焼き、お味噌汁、ブレンドのセットが珈琲代だけでサービスしてもらえます。 お味噌汁は名古屋人が大好きな濃いめの濃厚赤味噌仕立て...
...味噌煮込みうどんは愛知県を代表する調味料である八丁味噌などの豆味噌をメインに使用し、赤味噌特有の色味でとても濃厚な味わいなのが特徴。...ひもかわうどんや川幅うどん並の幅広なのが印象的です。 そして名古屋の赤味噌で煮込んであり...
...まずはいつもどおりのルーティンである味噌汁ウォーミングアップからいきます。 上から一目見ただけでわかる具沢山の味噌汁です。赤味噌を使用した我々名古屋っ子の大好物な赤だし...
...チーズが入ってたりすると個人的にはもっと好きでしたが入ってなくてもメンチカツが大きくて満足です。 味噌汁は赤味噌で慣れ親しんだ味で美味しかった...
...思わせた赤味噌ダレが付いた定食となります。 ロースかつは勿論 オーダーを受けた後に揚げ仕上げていく形となり 全く臭みのない上質なものを厳選した豚肉のロースを生パン粉を使用して作り上げた自家製パン粉などによる衣に漬けて 口にしやすく胃もたれしないといわれる植物性油で揚げ仕上げていき 揚げ仕上げ後は 口にしやすいように5等分にカットしてメインプレートに盛り付けた形となります。 そして 味わう前にロースかつの上に赤味噌ダレを満遍なく掛けていきました。 赤味噌ダレの掛かったロースかつを口にしてみると 赤味噌ダレによ...
...併せてここの良さは味噌田楽がいつでも食べられること。たまご・大根・ちくわに赤みそのたれをしっかりつけていただきます。たまりません...ふとめでもちもち、こしがありますが、柔らかい印象。 つるつるっと食べられます。 赤味噌の汁はコクがありながら...
...530円でトーストとコーヒー どちらもよかったです!! 地元、名古屋といえばコンパルのカツサンド。 赤味噌文化だからみそかつではない、ソ...
...大き目の鶏肉とタマネギに醤油とダシがよーく染み込んで良い味です。 ごはんも美味しく炊けていて問題なし。 赤みその蜆汁もアツアツで美味しかった...
...■焼き茄子ソース、よもぎのスポンジ生地の中に赤味噌、西京味噌、山椒、チョコレートを閉じ込めたひと品...焼き茄子ソース、よもぎのスポンジ生地の中に赤味噌...
...色合いは和風ですが、珍しく取っ手が付いたタイプの器なんですね( ゜o゜) 一口いただくと、赤味噌の風味がよく効いています。お出汁よりも味...
...■うなぎチラシ¥1700 ■セットの赤だし ■街並み ■赤味噌のなめろう細巻き ■寿司1,000円(税込) ■寿司のアップ...時価30万円のシャトー・ペトリュースと同評価。 鯵のナメロウ、赤味噌バージョン。 ナメロウ細巻き。 これ絶品。 赤出汁。...鰤と鮃のお刺身。 鯵のなめろう赤味噌バー...
...なのでメニューにチキン南蛮や豚料理があり、地元民の私からしても、本場の味でした。 ただ、味噌汁が赤味噌なのが残念すぎます。 ちなみに食べ...
...肉自体にとても良い味がついていてとても美味しい。 そして鶏ミソ鍋。 これがまた美味しい。 赤みそベースのスープは甘くコクがありゴマがたっぷり...
...■汁 ■刺身 薬味 ■これが「くえ」だ!! ■お刺身 ■小鉢 ■しじみ赤味噌汁 ■中瓶ビール ■店内 ■店外 ■お店の位置関係 ■近くの不思議な景観...自分的に「鯖」は苦手で、よく噛んで食る。 ・お味噌汁 赤味噌仕立てで「アサリ」入り!! ・小皿とご飯 3品...
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