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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今度は、レギュラーのうなぎパイを頂いた。 食べなれているせいか、このサイズ、この味、やはりこれがいいね。 今日は、赤ワインと合わせたのだけど...
...______ ■2015年7月30日 ・サングリア 赤ワインベースのぶどうジュレ。 店員さんにさっぱりおススメのものを聞いたら、これを、との事。 赤ワインのアルコールは抜いてあるそうですが、風味はそのまんま赤ワインですかね 上の透明部分は無味...
...スの上に牛タンの塊と別添えの野菜が上品に盛り付けられています。 赤ワインで一日漬けたあと一度炒め、4〜5時間じっくり煮込んでいるという牛タンは ナイフで簡単に切れ、口の中で簡単にほぐれるほど柔らかいホロホロの触感でした。 赤ワインの酸味が効いたデミグラスソ...■ハンバーグステーキ 単品になります ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み...
...■Beer ■ハートランド(500ml) ■ノンアルコールビール ■Wine ■グラスワイン<赤/白> ■ハーフボトル(375ml)<赤...
...その中で私が購入した3点の中に残り物には福ではありませんがまさにツボにはまったパンが赤ワインとフルーツのパンです。正確な名前は失念してしまいましたが、生地に赤ワインを練り込み、中にはフルーツグラノーラでしょうか...■外観 ■フレンチトースト ■半分に割ってみました。 ■明太子フランス ■赤ワインとフルーツのパン?...
...上のチーズは酸味がきいていてなかなか美味。コーヒーも良いけれどどちらかと言うと個人的には赤ワインと合わせたい感じの大人のお菓子といった印象です...
...やはりスコーン。赤ワイン漬けのクランベリーとクリームチーズの組み合わせで、ワインの当てにも。 「ファーブルトン」¥420(税別) この日の提供が最後とInstagramの公式サイトに記されていたため、迷わず購入したのがこちら。フランスの北西部にあるブルターニュ地方で古くから親しまれてきた郷土菓子「ファーブルトン」。ブルターニュ地方の言葉で、「ファー」は「牛乳で煮た粥」、「ブルトン」は「ブルターニュ地方」という意味があります。プルーンを使うのが特徴で、ドライプルーンを赤ワインで漬けたものをセンターに用いて...
...■レアチーズケーキ ニュージーランド産クリームチーズとキャラメリゼが絶妙 ■ジョセフィーヌ 遠州産イチジクと赤ワインをたっぷり使った大人のショコラ...
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