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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰻の骨や赤ワインなどで作られたソースも美味しい。...トップラン(矢部養鶏場のブランド卵)の卵黄+鰹出汁のメレンゲ、赤ワイン+バルサミコ+鰻アラ出汁+はつかり醤油のソース ■⑤【太刀魚】...鰻の骨や赤ワインなどで作られたソースも美味しい...
...タルトの中には、ナッツがたっぷり煉り込まれた塩のパンチが効いたキャラメルがたっぷりと。 ホロ苦さがとってもいいね。赤ワインとでもマリアージュしそうな感じ♪ 2つ目は" タルト・フリュイ・デ・ポワ "...
...王道。 そして、何よりインパクトがあったのがチャーシュー! まるでローストビーフ?ステーキ?といった甘み、そして油。赤ワインプリーズ!!って感じです...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
11487人
...これだけでも美味しいのですが、なんと下には赤ワインを染み込ませたスポンジ層が!赤ワインの渋みは一切なく、フルーティさが溶け込み...我が家はクリスマスもこちら。 甘さも控えめで大人のケーキ。 赤ワインにもよくあいます!...
...ケーキなので勿論甘さもありますが、それと合わせてナッツの風味、舌触り、脂感、香ばしさが感じられる、かなり大人なケーキです。赤ワインと合わせたくなります...
...本日のタルティーヌ、シーフードピザ、オレンジとオレオのパン、赤ワイン漬けクランベリーのカンパーニュ ■赤ワイン漬けクランベリーとクルミのカンパーニュ ■本日のタルティーヌ...カンパーニュはずっしりモチモチとしていて、赤ワイン漬けクランベリーは...
...キャラメルのほろ苦さ香る、比較的酸味の強いリンゴ。 ホロホロのブリオッシュ生地から紅茶の香りが芳醇、それと赤ワインの甘酸っぱさ。 サヴァ...
...ロゼにフランスが一本のみ。 ドイツの赤ワインをはじめて飲みましたが、うーん...※冷酒 〈白ワイン〉デ ボルトリ ロマリー グラス650 〈赤ワイン〉デ ボルトリ ロマリー グラス650 翠 ソーダ割 700...■『麦酒(サントリーオールフリー/小瓶)』-750円- ■『赤ワイン(De Bortoli Lorimer/グラス)』-800円-...
...お店の分類ではスイーツベーグルとされていますが、見た瞬間に「ワインに合わせてみたい」と思いました。 今日の夕食が赤ワイン的だったので、まずその流れで赤ワイン(スペインのテンプラニーリョ)と合わせてみました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
8284人
...そこから右下にサーロインのステーキ、そして赤ワインソース...南高梅のソース ■ホウボウのポワレ 赤ワインソース ■豚バラのBBQソース ■デザート盛り合わせ...■ワンプレートでまとめちゃうのアリです ■分厚いヒラメ ■赤ワイン酵母のバゲット...
...止まらなくなるな。 ”桜肉のユッケ(935円)”も卵黄が一つ乗った贅沢品だ。 まぜまぜして食べると赤ワインによく合う。 〆の”白菜のわい...
...■鹿のローストと鴨肉のソテーと牛頬肉の赤ワイン煮の盛り合わせ ■鯛のポワレ ■クリスマスディナー...■鰻とフォアグラのリゾット 赤ワインで煮た鰻とフォアグラ、さいたま産のリゾット米で作るリゾット...・岩中ポーク肩ロースのロースト 又は ・和牛頬肉の赤ワイン煮 又は ・和牛サーロインのグリエ +¥550 又は...
...■グラスワインの赤。ブドウの品種はメルロー。香りが最高に良い。赤ワインは、まず香りを楽しむものだと再認識する。 ■黄人参のムース。一口含むと甘い。でも意識を舌に集中すると砂糖の甘さではない。良い人参を使っていることが分かる。 ■イタリアのハムに、パルミジャーノチーズをかけ、ルッコラなどのサラダ野菜をチラシ、バルサミコ酢をかけた前菜。野菜の味が濃い。パルミジャーノチーズの香りが凄い。ハムの味が深い。食材の凄さに驚く。 ■グラスワイン赤...
...ボトル1本分は飲んだと思われる。 スパークリング、ワイン(赤、白)は、なかなか良い。...再考願いたいところです。 また、赤ワインを飲んでいるお客さんには酢橘を使った握りは出せない(どうしても合わないそうです)ため、酢橘の効いたスミイカ等がお好きな人には赤ワインはお勧めできません...
...里芋とニンニクのミルフィーユが添えられてました 火入れも好みでお肉の臭みも全くなくて美味しい 合わせて赤ワインを デザートは、 ココナッ...
...ショートケーキ、ブルーベリークランブル、フルーツパイ ■冷やし白玉、ところてん、赤ワインゼリー、桃のゼリー ■サンドイッチ、ピザパン、パンの耳、ブランシェット...■さあ食べましょう! ■1 ■2 ■3 ■スパークリングに合いそうなやーつ ■赤ワインに合いそうなやーつ...
...しかし、ご夫婦でのオペレーションの為 提供には20分以上。 季節のお野菜と鴨付けを注文。 ワインもあるので一杯だけ…。 赤ワインが鴨には合うかなぁって...
...birthday乾杯ビールを一気飲みし、 武蔵浦和に戻り16:00~周年のお店で酒を浴びる… 赤ワイン→スパークリング数本→白ワイン→またスパークリング お友達をタクシーに預け...
...八海山 吟醸・極上吉乃川 特別純米 560円~ ■グラスワイン 赤・白 420円~ ■ボトルワイン 赤・白 2,020円~ ■ラム酒 ■ソフトドリンク...■ステックサラダ380円 ■タンドリーチキン5P ■インドワイン赤3,200円...
...ホット ■アイスティー ダージリン ■青森産りんご100%ジュース ■オレンジ100%ジュース ■アルコール ■ハウスワイン(赤、白) ...
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