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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...玉ねぎの旨味が良く出てます。想像してたハヤシライスとは違い、何とも大人な仕上がり。赤ワインだろうか?風味というよりも深みがある。 そんな印象を持った。 あと...なぜオムライスに福神漬けなの~? デミグラスソースは ここの自慢らしい手作り感 赤ワインっぽさが まだ残ってるような・・・ アルコール分はないと思うけど...
...■クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ ■赤ワイン ■キュヴェ・アナテーム ルージュ ■バイロン サンタバーバラ ピノノワール...ここでは難しそう。 ワインリストは概ね市価の倍額。赤ワインにシラー種がないのは残念...
...■前菜のお刺身 ■コース お肉は焼く前のものです ■ワイン 赤&白 ■The Beef Bistcca ■トスカーナ・レッドチェダー・ハ...
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