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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■半田素麺鴨南蛮風 ■締め鯖と小鯛笹漬け ■阿波尾鶏雑炊 ■鯖味噌煮 ■鰤大根 ■大和芋揚げ出し ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■蟹の天婦...
...トリュフ香るマデラソースで ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■阿波尾鶏のトマト煮込み ■牛すじとネギのアヒージョ...●本日の肉盛り合わせ(S)2030円 ●黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮込み(S)950円 ●前菜三種の盛り合せ950円?...1680円 ■徳島野菜の鉄板焼き 780円 ■牛ほほ肉赤ワイン煮込み 980円...
...■豪州産仔牛ほほ肉、胡椒をきかせてほっこり柔らか赤ワイン煮込みフィレンツェ伝統定番料理 ■表札...・豪州産仔牛ほほ肉、胡椒をきかせてほっこり柔らか赤ワイン煮込みフィレンツェ伝統定番料理 これはただものでないというか,...☆豪州産仔牛ほほ肉、胡椒をきかせてほっこり柔らか赤ワイン煮込み...
...■トリッパのトマトソースパスタ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■鹿肉とサツマイモのリゾット ■ドルチェ4種盛 ■1 ■2....牛ほほ肉の赤ワイン煮込み,ビストロ系のフレンチでは非常にオーソドックスな一品料理です...・イノシシの煮込み 赤ワインソース 赤ワイン煮込みソースは,赤系では無くて,きれいな黒系ソースで,...
...■若鶏の唐揚げ ■若鶏の唐揚げネギまみれ ■「のべ」の和牛カツ ■阿波牛のタタキ ■じっくり煮込んだ阿波牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■阿波...
...・牛の赤ワイン煮こみ 赤ワイン煮込みといえば,フレンチの大定番ですが,...■モッツアレラ入りオムレツ ■牛バラの赤ワイン煮込み...
...■2012クリスマスディナー ■あん肝豆腐 ■サーモンカルパッチョ ■鳴門金時ポタージュ ■牛バラ赤ワイン煮込み ■デザート マロンムー...
...花びらがかざられた美しい盛り付け。 鯛もおいしかったし、 りんごのシャーベット絶品です 友人はお肉のコース。赤ワイン煮込み。デザートはチ...
...500円 ・200g…4,500円 ■ほっぺがおちる 和牛ほほ肉 じっくり赤ワイン煮込み ■オキタ君の愛したトマトクリームパスタ ・S size…800円 ・L...ホタテ、イカ、エビ、サーモン、イクラなどが入ってて 美味しいです。 ・牛頬肉赤ワイン煮込み 蕩けてます^^ ・エクストラアヒージョ オリーブオイルとガーリックって旨いですね...
...夕食です。 ◎お通しの白子豆腐 ◎刺身盛り合わせ。 ◎季節の天ぷら盛り合わせ。 ◎筍とかぶの茶碗蒸し ◎粋なサービス・猪肉の赤ワイン煮込み ◎鰤の漬け握り五貫 ◎イベリコ豚のリブフィンガー ◎赤貝と鳴門わかめ酢の物 ビール×2杯 日本酒 ⚫風の森 ⚫原田純米大吟醸...
...もう♡シェフ好き♡笑。 チーズ苦手だけど、大好きなマスカルポーネ が多いから? コレは美味しい(*°∀°*) メインは牛頬肉赤ワイン煮込み♡ ナイフが刀みたいで ヤハリかなり切れるSO。 日本で置いてるのはwakaさンだけかもと‼ ウン、こンなン見たことない( ¯・ω・¯ ) 肉が超柔らかくて美味しい〜‼ 私、オコチャマだからTHE赤ワイン煮込み的 なン得意じゃなくて だからwakaの赤ワイン煮込み好き♡ 赤ワイン煮込み好きには邪道みたいだけど 私は好き(∩´∀`∩) 黄蕪も甘くて美味しい♡...
...■■Second Piatti (メイン)■ ■鶏肉のローマ風トマト煮込み ■和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■■Birra Liquore...
...■バターナイフがうさぎさんで可愛い ■冬野菜のポタージュ カプチーノ仕立て ■名前はうろ覚えやけど、イノシシのラグー ■牛肉の赤ワイン煮込み...
...白ワインに合わせて。 ■フライドポテト 酸味と甘みでいただくフライドポテト。(癖になります。) ■牛すじ肉の赤ワイン煮込み 和と洋の味わい深い...
...塩はやや強めで,クラシカルな料理ですが, バランス・味付けがとてもよく,とても美味しいと感じました。 *阿波牛の頬肉の赤ワイン煮込み 旬の炭焼きした筍を添えています...
...■和牛スネ肉の赤ワイン煮込み ■カップル ■前菜、つきだし ■メニュー01 ■メニュー02 ■カルパッチョの盛り合わせ880円......
...…同じフェアなのになんとも不思議ですね。 このとき注文したのはフェアメニューの「遠坂家の赤ワイン煮込み」(1200円)と「雁夜とさくらの間桐家スイーツ」(700円)、通常デザートメニューの「ローストナッツと自家製ラムレーズンのサンデー」(480円)、「自家製ベリーソースとオレオのサンデー」(450円)の4品です。 味の感想は、上記記事から飛べる嘘レポートの方に記載してます。赤ワイン煮込みの写真も、そちらに載せてあります。 赤ワイン煮込み以外は...
...結果良しと言いたいところです。 ・阿波金時豚赤ワイン煮込み(580円) 無駄な脂肪分や臭みが無く,甘みのある味を楽しめました。 赤ワイン煮込みでも型崩れせずに,脂の部分が硬くて締りがあります。...コレがまぁまぁ良く、締まりの良い肉で赤ワイン煮込みで型くずれせず...
...■サラダ ■スープ ■鮭とブロッコリーのクリームパスタ ■パン ■+100円でコーヒー ■お箸が有難い ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込みの上に...
...メニューのものをほとんど頼みました(笑) そのなかでも特に気に入ったメニューは「牛スジ肉の赤ワイン煮込み」「シガラボレイ(トルコ風チーズ春巻)」「サーターアンダギー」それから焼鳥!! これは行ったらぜひ味わってもらいたいです☆...
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