西麻布の赤ワインソースに関するお店

...■サカエヤ十勝若牛フィレ炭火焼き赤ワインソース。赤ワイン飲みたいとリクエストした私に寄せてお味付け下さるなどありがたき幸せ☆ やわらかやさしい味わいのお肉とこっくりした赤ワインソースがよく合い美味しい♡　■こっくりと甘みのある赤ワインソースなのだけど...

...■フランス・シャラン産鴨胸肉のロースト・３種のベリーと赤ワインソース　■チーズの盛り合わせ...程よくワインの爽やかな酸味も感じられ、すごく大人の味の赤ワインソースでした。 フォアグラのソテーマデラワインのソースは...福島さん地鳥のグリル、パンコッタ赤ワインソース...

...肉料理は 鴨のコンフィ 北あかり添え 赤ワインソースで、 白く丸い大きな皿に 黄色い北あかりのソテーを盛り、 大きな鴨のコンフィをのせ、 赤ワインソースで飾って提供されます。...■ランチコース 4320円 の鴨のコンフィ 北あかり添え 赤ワインソース...

...国産の牛フィレ肉、ジャガイモと松茸の揚げ物です。 赤ワインソースがかかっています。 フィレ肉は程よい焼き加減で柔らかくて美味しい。 お芋や木の子も◎。 そもそもほんのり味がついていたけど 赤ワインソースを付けても美味しかったです。 ・洋梨のコンポート...プランタニエ風 メインは牛フィレ肉と春野菜たっぷり、赤ワインソースの１皿...

...焼肉屋さんでも人気の部位「ハラミ」脂身が少なく、柔らかいアンガス牛のハラミを低温調理でステーキにしました。赤ワインソースが食欲をそそります...

...タマネギ、ソースです。 牛頬肉は繊維にそってスプーンで切ることができますが少しだけ固めです。 食感がしっかりして肉のうま味と赤ワインソースのうま味を感じます。 赤ワインソースはとろみの付いたスープ状でお肉の脂と赤ワインのコクを感じパンに付けると美味しいです...

...■牛タンの薬味。手前は生の黒胡椒。奥は赤ワインソースです　■牛タンの焼き上がり。エロい！　■これで一人前...■ハラミのアップ　■ハラミにはその強い旨みに負けないよう、赤ワインソースでいただきます　■余市のハイボール...コク深い赤ワインソースからの燻製のいい香りが広がるよ！...

...焼きおにぎり、生ハム、金目鯛の棒寿司 フォアグラとニョッキ赤ワインソース 竹の子とワカメ 桜の葉で巻いた牛肉 鍋 野菜 桜海老ヌードル...１万円のコースで食べる質では無かったです。 フォアグラ料理に赤ワインソース フランス料理も好きなので 初心者のフランス料理と言う感じで...・和牛メンチカツ、トリュフ、 ・foie gras、帆立、赤ワインソース ♦️口直し ・銀杏スリ流し...

...■フィレミニョン　■ラムチョップ　■ステーキのお供に ・ペッパーコーンソース ・赤ワインソース ・マッシュルームソース　■◆SEAFOOD　■ライブロブスター...お店オリジナルソースも個々に堪能 ・ケッパーのソース ・赤ワインソース ・マッシュルームソース これがまた美味しい...

...小さかった・・・！ でも優しい味付けで、お魚もふわっとしていて美味しいです。 鴨胸肉のミルティッリ（コケモモ）と赤ワインソースは、 お肉がとても柔らかく、赤ワインソースととても合います...

...ほうれん草とナッツのソース サラダほうれん草のソテー タモギ茸 フレッシュサラダほうれん草 ７，サーロイン 栃木県産和牛 赤ワインソース ロメスコソース ８，ブラマンジェ 塩アイス アーモンドエスプーマに オリーブオイル ９，フォンダンショコラ バローナ...

...■自家製ホットサンド　■ニューカレドニア産天使のえび網焼き　■タコミンチとナスのジェノベーゼ　■サーロインステーキ赤ワインソース　■ロメ...

...■能登猪の和栗ソース アップ　■家内のメインは薩摩牛の藁焼き 赤ワインソース　■デザートは島根県李白酒造のみりんを効かせたイチゴ...京都由良川の天然鰻。 沖縄産バナナ。 生醤油と酸味の効いた赤ワインソース。   上質な牛肉と天然鰻を同一のお皿で頂くなんて。...★黒毛和牛のロースト。トリュフ、赤ワインソース(ブランデー...

...3600円 の牛バヴェットのロティ ジャガイモのグラタン添え 赤ワインソース　■ランチコース 3600円 のカプチーノ　■ランチコース...・牛バヴェットのロティ ジャガイモのグラタン添え 赤ワインソース ・ムワルーショコラ 自家製バニラアイスとカクテル添え...肉料理は 牛バヴェットのロティ ジャガイモのグラタン添え 赤ワインソースで...

...美味しかったです。付け合わせのルッコラ、さやえんどう、ベラロディチーズとのコンビネーションも悪くはありません。赤ワインソースも良かったですが...

...次にお肉。ソースが何種類もあって選べるのが良いですね。今回は赤ワインソースにしました。 お肉もしっかり150gでボリューミー。おなかパンパンになりました。...塩胡椒でお肉自体の味を確かめてから、ハーブバターやチョイスした赤ワインソースで味変を楽しみました...

...パレットを描いた彩り野菜 シャンパーニュのソース2　■赤ワインソースを纏った半熟卵 ジャガイモのニョッキとキャビアを添えて2　■赤ワインソースを纏った半熟卵 ジャガイモのニョッキとキャビアを添えて3　■赤ワインソースを纏った半熟卵...

...石窯→BBQコンロ2往復⇄で、外側カリッと仕上がってました。 バジルと見えて春菊のソース&赤ワインソースが美味でした♪ 樽生コックが15くらいあって目の毒でした｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡ 熟成門崎牛サーロイン。 昨日は自分で焼いて、今日はシェフに焼いてもらいました♪ ꒰*´∀`*꒱ バジルと見えて春菊のソース&赤ワインソースが美味でした♪ 樽生コックが15くらいあって目の毒でした...

...リコッタチーズでさっぱりと。 更にミントの様なさわやかな香味も。 「米国産リブアイステーキ」 赤ワインソースでいただきます。 落ち着いた...

...燻製のやや強い香りにまろやかな風味がプラス✨ ＜蝦夷鹿 ポレンタ 人参＞ 北海道産蝦夷鹿の赤ワインソースのポレンタ添え。 人参は揚げられていてカリッとした軽い食感☆彡 そのお陰で、人参の泥臭さがない(*´ω`*) 蝦夷鹿のお肉はとても柔らかく獣臭さもない…赤ワインソースとも良く合う(*˘︶˘*).｡.:*♡ お皿に添えられているジャマイカ産の黒胡椒で食べても美味しい♪...