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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■瀬戸内産鯛のブイヤベース仕立て ■牛フィレ肉のポワレ 茸の赤ワインソース 温野菜添え ■デザート盛り合わせ...・お口直しのソルベ ・牛フィレ肉のポワレ 茸の赤ワインソース ・グアナラチョコ( カカオ70% )のムース...◎瀬戸内産鯛のソテー、筍クリームソース ◎牛フィレ肉のソテー赤ワインソース ◎デザート4種盛り合わせ ◎ドリンク ソレイユには...
...エビムース焼き ■赤ワイン ボトル ■牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース ■赤ワイン ■デザート ■デザート アップ ■コーヒー...これだけおいしいスズキは始めてかも 牛フィレ肉のロースト赤ワインソース 鉄分の足りない方にぴったり 紫芋のキッシュ...よくある普通のバゲットです。 そして次はメイン。牛ヒレの赤ワインソース...
...軽い酸味のバターソース または シャラン産鴨ロース肉 煮詰めたリンゴ添え赤ワインソース その後、フロマージュ、デザート、茶菓子と続きます。 味は...ホワイトアスパラガスのスープ仕立て オーストラリア ラムのプロヴァンス風 赤ワインソース 讃岐オリーブ牛ロース肉のポワレ フォワグラ添え トリュフとマデラ酒のソース 私は...
...■鯛のポワレ ブールブランソース ■オリーブ牛 赤ワインソース ■バスクチーズケーキメイン 本日のデザート...■鰆のポワレ グリーンピースソース ■牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース ■デザート バスクチーズケーキ,ガトーショコラ...お言葉に甘えて、ふわふわのパンをおかわり。 オリーブ牛のポワレ赤ワインソースも...
...■2009 アロース・コルトン ■塩ソルトとミルクのソルベ 苺の赤ワインソース 両親とゆっくりディナー。 ものすごい田舎にある...デゼールは塩(ソルト)とミルクのソルベです。塩とミルクが上手く主張しています。苺の赤ワインソースも素晴らしい出来映えです...
...日替り以外でもサクサク仕上げてくれる 本当に10分ちょいで出てくる 王道って言葉がピッタリ 目の前で赤ワインソースを作る手際よさ こんなけ揚げ物つくってるのに空気がそこそこ綺麗なのも驚きかも ビックリする程にウマスギル...
...■はちみつのやわらかプリン ■北海道ティラミス ■ランチのサーロインステーキ 赤ワインソース ■シカランチ ■デザートとドリンク ■店内の雰囲気 ■洋菓子売り場にて...¥1200税込 をいただきました♫ この日はメインにサーロインステーキ赤ワインソースにライス...
...■トイレ(男性用) ■サラダ ■ハンバーググリル 赤ワインソース ■ハンバーググリル 赤ワインソース (アップ) ■焼きキーマカレー ■このスープが大好き!...ハンバーググリル 赤ワインソース メインは肉料理です! お皿の真ん中にコロンと球状のハンバーグが装ってあります...
...■仔牛ロースのタリアータ熟成バルサミコソース ■本日のお魚ヴァポーレ白ワイン風味のバターソース ■和牛ホホ肉の煮込み赤ワインソース ■牛フィレ肉とフォアグラのソテーグリーンペッパー風味の赤ワインソース...
...コート・ド・ローヌとボルドー ■牛ミスジの低温調理 濃縮赤ワインソース ■苺のムース ハチミツのグラスを添えて...〇肉料理 牛ミスジの低温調理 濃縮赤ワインソース 最初に味わった感想として「ソースが甘っ!」って事でした...ソムリエ曰く、お肉自身にはコート・ド・ローヌ、今日の赤ワインソースにはボルドーとの相性がいいと思いますとの事でした...
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