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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あっさりタイプ。 非常にCPがいい。 昼再訪 内容は以下 ・赤ピーマンのムースとオマール海老のコンソメジュレ 雲丹添え...■ブイヤベース ■仔羊のロースト プロヴァンス風 ■赤ピーマンのムースとオマール海老のコンソメジュレ...~初秋の訪れ~ 熊本県産栗とフォアグラのブリュレ 赤ピーマンのムースとオマール海老のコンソメジュレ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23327人
貯まる・使える
...ウルイとトマト、そしてモッツァレラチーズ(とあともう一つ何かのチーズ)に軽く火を通したもの。ソースは赤ピーマンとグリーンオリーブを使ったさっぱりとしたもの...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27880人
...手でぱくっと頂くのは、煮凝りに衣をまぶしてカリッと揚げ、上には赤ピーマンのソースを添えた逸品。 こちらは、酔っ払い蟹のロワイヤル...ピキオスのジュレを合わせて ピキオスとは赤ピーマンを使ったバスク地方のソース...
...デザートは7種類程度の中からチョイスできる。 ○赤ピーマンと豆腐のムース ブロッコリーのフォンダン 赤ピーマンと豆腐のムースの下にブッロコリーのフォンダンとオリーブオイル...Bottles / ¥9,680 ■グラスシャンパン ■赤ピーマンと豆腐のムース ブロッコリーのフォンダン...
...まずは前菜のご紹介。「色々野菜のグリル ¥900」は、アボカド・プチトマト・ナス・ズッキーニ・黄ピーマン・赤ピーマンをたっぷりのオリーブオイルと塩で味付けした一品...
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