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口コミ・お店の情報に「赤だし」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...８００円 ■Aランチ ￥1,600 ■メニュー ■テーブルセット ■定食の赤だし ■海老とコロッケアップ ■海老とコロッケ定食 ■エビフライでかい！...この日は ・野菜カレー ・蟹クリームコロッケ2個 ・追加の赤だし でした...
...3000円。 ご飯、サラダ、赤だし、小鉢、漬物に食後の飲み物までついてきます。 中がレアということもあるのか到着までは5分ほど。めちゃくちゃ早いです。 中まで火が通っているのに変色しないのは柔らかくなるように仕事されているからでしょう。レアということも相まってナイフなど要りません。そして掛けられたデミグラスソースが深い。どれだけの手間と時間を掛けているのか。一瞬 高いかも思ったのですが、このソースに掛けられた熱意を考えると納得です。 小鉢のひじき、赤だし...
...黒トリュフがけ ■子持ち鮎の炭火焼釜飯 田鶴さんの香の物 山理さんの赤だし ■山梨産 巨峰のコンポートとブルーベリーのムース ヨーグルトソルベ添え...黒トリュフがけ ●子持ち鮎の炭火焼釜飯 ●田鶴さんの香の物 山理さんの赤だし ●山梨産 巨峰のコンポートとブルーベリーのムース ヨーグルトソルベ添え...
...日をおかず、再訪。 今度はベーシックなもので味を確かめよう。 ということで、日替わり702円を。 小さなおかず3つに、こばち、赤だし、ご...
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