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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■そばがき ■冬瓜と鶏の黄身煮 ■山女魚の塩焼き ■合鴨と茄子の炊き合わせ ■鱧の梅紫蘇巻き ■ソルベ ■土鍋ごはん、漬物、赤だし ■赤...
...■夕食の会席料理 ■とりのせせりすき焼き ■ひらす ■お造り ■あさり時雨に ■たいあら炊き ■茶碗蒸し ■高菜ご飯 ■赤だし ■部屋の...
...硯のような溶岩の上でじっくり焼きます。 清流の里産山女魚のから揚げ自家製野菜の天ぷら 阿蘇こしひかり米、赤だし、自家製香の物 阿蘇で作っ...
...漬物と赤だしを配らなければならない。 でも、釜飯の火はとっくに消えて、食べ終わってから 漬物が来る始末。その後、赤だし、、、 そんな感じ...
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