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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お野菜類もたっぷりで、赤こんにゃくや生麩も2種類入っているのが特徴的。 赤こんにゃくは鉄分が多いんですって。 【お食事】 鯛茶出汁漬け...生麩が弾力があって、こんなに美味しいなんて 赤コンニャクは...
...海老芋ケシの実あげ 蕗味噌 焼きネギ 菜の花 ■八幡巻き 赤こんにゃく 根ミツバ柚子おろし和え ■前菜...あずけ鉢「富貴寄せ」 名物だそうです。いろいろな野菜や近江の赤こんにゃくを煮たり、焼いたり、揚げたり、炒めたり。目にも鮮やかな一品...特に気に入った「富貴寄せ」は名物だそうで、燻りがっこや赤こんにゃくの他 パプリカ4色...
...□獺祭 一合 ¥1860 舌舌のおばん菜 ■黒きくらげと赤こんにゃくのキンピラ ¥530 ■さきいかとセロリのマリネ ¥590...◆ おばんざい3種類 ・黒きくらげと赤こんにゃくのキンピラ ・さきいかとセロリのマリネ ・葱明太子 ◆...パクパクすすむきんぴら キクラゲも赤こんにゃくもピリ辛でお酒がすすむ...
...・和牛の時雨煮 ちょいと量が多いかな…2口くらいで十分 ・南魚沼産コシヒカリ 最高級コシヒカリに間違いない! ・けんちん汁 赤こんにゃく...
...この際バゲットをもらいソースにつけるのもなかなかイケる。 本日のグリル野菜はインカのめざめ、れんこん、舞茸、赤こんにゃく。どれもちょうど...
...■赤こんにゃく、たまご、えび芋、牛すじ、小蕪 ■奈良 風の森 愛山...ここからはア・ラ・カルトです。 ・おでん盛り合わせ 赤こんにゃく、たまご、えび芋、牛すじ、小蕪(大根は売り切れ) おー、おでんはどれも美味しいや!大阪のたこ梅とは違って、京都らしく上品なお出汁だけど、味が染み込んでて美味しい。赤こんにゃくの食感がなんとも堪...
...木の芽とよく合います。 揚げ物★ 稚鮎がサクサクに揚がっており、まるで泳いでいるようで素晴らしい!小松菜、こごみ、赤こんにゃくと醤油あんが彩を添えています...
...ザーサイ・タイラギ貝・モロッコインゲン・胡麻味噌/万願寺しらす/赤コンニャク/飯蛸/空豆/花れんこんけ⇒ ■前菜⇒山菜天ぷら...黄身酢 ・ホタルイカ燻製 ・万願寺しらす ・玉子真丈 ・赤コンニャク ・飯蛸 ・空豆 ・花れんこん ◯山菜天ぷら...モロッコインゲン 胡麻味噌 ・万願寺しらす ・玉子真丈 ・赤コンニャク ・飯蛸 ・空豆 ・花れんこん ・うすい豆 雲丹 車海老...
...大根,昆布,赤こんにゃく,ちくわ,穴子入りの練り物。...か忘れました・・・スミマセン。 おでんは赤こんにゃく,大根,日高昆布, 巾着,玉子でした。赤こんにゃくはこの お店で初めていただきましたが,ふつう...
...平貝 ミル貝 ホッキ貝 ウド ハマボウフウの黄身酢合わせ、 赤コンニャク、金山寺味噌とキュウリ、蛍烏賊の藁炙り、玉子真薯、 蓮根酢漬け...アオリイカ 昆布醤油とちり酢 ■八寸 渡蟹、たこ、れんこん、赤こんにゃく、 合鴨、車海老じぶに、胡麻豆腐、白あえ、鯛ちまき...黄にら鴨ロース巻き、子持ち昆布、赤こんにゃく...
...はまぐり うるい お造り 千葉の真鯛 熊本の赤貝 長崎メジマグロ 焼き物 さわら木の芽焼き 花ワサビ 箸休め 旬菜おひたし 赤こんにゃく しいたけ アスパラ わらび 炊き合わせ 鹿児島たけのこ若竹煮 ふき わかめ 食事 鯛の炊き込みご飯 香の物 赤だし 水菓子...
...醤油のシンプルな味わいでストレートに筍の食感を堪能します。 琵琶湖の稚鮎に山形のウド、赤こんにゃく。稚鮎のほろ苦さを、醤油味の琥珀餡が優...
...◆煮物 にしんの旨煮、鴨ロース、赤コンニャク、蛸のやわらか煮、ズッキーニ、つぶ貝、ナス...■桜えびの天ぷら ■にしん、いしぶつ貝、たこ、かも、赤こんにゃく ■黒龍しずく ■出汁巻たまご ■はなぬきそば ■牛肉のしぐれ...◆出汁巻たまご ◆にしん、いしぶつ貝、たこ、かも、赤こんにゃく ◆そばがき ◆そばサラダ ◆桜えびの天ぷら ◆冷やしかけそば...
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