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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯖の塩焼き 一夜干しの脂ののった鯖です。 ■厚岸産カキ焼 生でも食べれるカキなので焼きすぎ注意です。 ■活ホタテ貝焼き 生でも食べられるホタテです...
...■ウニの貝焼き ■にしん ■クジラの刺し身 ■みがきにしん ■なわのれん ■あったかい三平汁 ■入り口付近カウンターからの店内 ■みずの実。 ■〆鯖。 ■酒はこれで ■貝焼き海胆。 ■馬刺し。 ■蕗と薇と鰊。...日本酒はいつしか燗酒になり、ちょっと贅沢してウニ貝焼きをいただきます...
...850円 ◆ 秋刀魚塩焼き 800円 ◆ 三種の岩塩焼き 680円 ◆ 帆立の海鮮貝焼き 740円 ◆ 海鮮グラタン 820円 ◆ タコ唐揚げ 760円 どれも美味しかったですが、やはり帆立の海鮮貝焼きでしょうか。帆立エキスがたまらんです...850円 ■秋刀魚塩焼き 800円 ■三種の岩塩焼き 680円 ■帆立の海鮮貝焼き 740円...
...料理は『本日の料理』のメニューに沿って八戸産ヒラメの昆布じめ生ウニ添え、八戸産炙りシメサバ、八戸産ヤリイカ刺し、青森県産ホタテの貝焼き味噌風、大葉巻き味噌のAntipasto Misto(アンティパストミスト)から。そしてPrimo...
...■馬刺し ■揚げ出し豆腐 ■五戸巻 ■玉子焼 ■ほたてチーズ焼 ■ほたて貝焼 ■いかバター焼 ■大将のいか焼 ■生ハム野菜巻き ■えび生春巻 ■野菜炒め...フシギですね 青森の郷土料理・帆立の貝焼きも...
...本八戸の繁華街にある。居酒屋あきちゃへ行って来ました。雲丹貝焼味噌やタコの白子...■料理 ■店内 ■外観 ■貝焼き ■塩辛チャーハン ■シメさば ■白子刺し(タコ)...郷土料理の貝焼きを注文...
...八戸での宴の後の反省会で、こちらへ伺いました。 菊駒・如空・ハ仙と南部の地酒を飲み継ぎます。 アテは八戸前沖のしめ鯖や貝焼き味噌にヒラガニなど...
...■店舗外観 ■刺身盛り「梅」。霞んでいるのはドライアイスのせいです。 ■帆立の貝焼き ■蕎麦かっけの包み焼き。3枚出てきます。最後の1枚。 ■サバ出汁のせんべい汁...あれはもはや。しょっぱい。 ポテチの海老の包み揚げ、って印象。 帆立の貝焼き...
...■倉石牛と大根を炊いたものの炙り焼。 ■自家製のからすみ。 ■蛤の貝焼と焼穴子。 ■焼茄子の鶏そぼろ餡がけ。 ■土鍋で炊いた...地物の小振りな【蛤】は炭火で貝焼にされ【穴子】には飾り包丁が入れられ一瞬...
...と少々心配になったが、 あとで市場での値段を見て納得した。小ぶりの平目が1サク200円。 他にも筋子や赤むつ、雲丹の貝焼きなどが、おいお...
...まぐろ めばる ホッキガイ マイカ サクラマスのバッケミソ サバ棒寿司 帆立味噌貝焼き シラウオ入り 卵とじでいただきます。 めかぶ蕎麦 デザート 桜のくず餅とフルーツ...おすすめの老舗割烹であるため、いちご煮等を取り入れた郷土懐石、吉次料理、帆立の味噌貝焼き...
...■イカゴロ焼き ■手作りピクルス ■砂肝とこんにゃくのアヒージョ ■ホタテみそ貝焼き ■あべ鶏のからあげ(南蛮酢付) ■横浜町ほろよい豚のサムギョプサル ■タコ唐揚げ...■さめっ娘牛まぶし ■自家製ピクルス ■お刺身三点盛り ■味噌貝焼き...
...おためし ■に~く~ ■えん家甘酢唐揚 ■炙りチャーシュー ■ウィンナー盛・たこ付き~! ■えん家のモツ煮 ■ホタテの貝焼味噌 ■タコさ...
...ウニを注文したらシーズンじゃないと 言われたので貝焼きにシフト。 折角なので緑ラベルの 陸奥八仙 に切り替えました。 貝焼きは生卵から自分でつくるタイプ。 大振りのホタテが入っていて日本酒と...■鯖の昆布締め ■イカ刺し ■ホタテと雲丹の貝焼き 青森の地酒と新鮮な魚介が楽しめる 本八戸で観光客向けに一番メジャーな...
...■国産上馬刺 ■かつお刺 ■真つぶ刺 ■天然もずく酢 ■フグの唐揚げ ■各 780円 ホタテ刺 ホタテの貝焼 ■各 680円 天然ホヤ刺...
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