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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肝ソースに赤シャリをいれて少し潰してからいただきました。リゾットのような味になり驚きました。 握り タイラギの貝柱 大きな貝柱は非常に弾力感がありました...
...割としょっぱめな味付けになっているので、お酒にめちゃくちゃ合うんですよね。 ホタテは、貝柱・ほたて卵(オレンジのところ)・ヒモを同時に食べられるようになっています✨これは豪勢だ...
...■本日の刺身5点盛り ■本日の刺身3点盛り ■マグロ刺身 ■スルメイカ刺身 ■真タコ刺身 ■サーモン刺身 ■イタヤ貝柱刺身 ■赤海老刺身...
...焼き餃子850 水餃子850 パクチーサラダ1100 麻婆茄子(のようなもの)1320 豚肉の炒め物1320 タラコと干し貝柱の冷やしそば1320 一方でドリンクはビール...
...■シャトーブリアン串揚げ[数量限定] 最高級黒毛和牛の貴重部位シャトーブリアンを贅沢に ■帆立バター醤油串揚げ 北海道産帆立の貝柱を丸ごと贅沢に...
...二日酔いの身には最高のバランスだった。最後に残ったスープをかけて茶漬を啜り完食。茶漬は貝柱も入って最高に美味しいが、スープだけで完飲した...
...■フルッティ ディ マーレ トマトソース・モッツァレラ・エビ・貝柱・カニ・アサリ ムール貝・グラナパダーノ ■ジェノベーゼ トマトソース・モッツァレラ・エビ・貝柱・ポテト ジェノベーゼソース・グラナパダーノ ■ビスマルク...318円 ◇海の幸のペペロンチーノ・・・1,428円 ◆海老と貝柱...
...金目の姿煮 1匹丸ごとで存在感抜群 身もしっかりしていて味付けも絶妙で美味しい ホタテ 身が大きくてバター醤油の味付けで貝柱もホクホクで美味しい タン 結構大きくて歯応えも反発してきて美味しい 天麩羅...
...掲載メニュー 『サーモン帆立-粕漬け-』100円 ノルウェー産のサーモンと旨味豊富な国産のホタテ貝柱を塩糀に漬け込んだ逸品! しっとりとしたサーモンにホタテの甘味のある旨味が美味 『明太いか』100円...
...どちらかは好みでしょうが、似た爽やかなスープでした。 本格中華で出してもらえる上湯スープだと、貝柱や干し海老など、中華干物の旨味がスープ...
...グラスワイン INZOLIA ¥700 Bセットの生牡蠣は ・小長井(長崎) ・マルえもん(北海道) 小長井は冬の名産で太い貝柱とふっくらとした身が特徴的。 貝柱のしっかりとした食感がたまりません...
...⚪︎旬野菜の天ぷら にんじんとえのきが2つづつ。天ぷらにじかに塩が振られていました。 ⚪︎帆立のバター醤油焼き 4つ貝柱がひもつきででてきました...
... ・赤貝 赤貝の大きさがすごい! ・車エビ 車エビはとてもふっくら。 ・ウニとイクラとホタテの小丼 ホタテの貝柱は低温調理で甘味が増していて...
...■ソース5種類 ■レモン ■車海老 ■北海道産仔牛のヒレ肉 ■青森県産ホタテの貝柱 ■カニクリームコロッケ ■大葉、地鶏、トンブリ ■子持ち昆布 ■サーモン&イクラ...□串揚げ ・車海老:○○ ・北海道産仔牛のヒレ肉:○○ ・青森県産ホタテの貝柱:○○ ・カニクリームコロッケ:◎ ・大葉...
...紅焼牙揀翅(翅片) Braised Blue Sharks Fin ■干し貝柱と黄ニラ入りフカヒレスープ(お一人様分) Sharks Fin with...■徳島産阿波赤どりの葱生姜ソース ■季節野菜の甘酢漬け ■クラゲの冷菜 ■干し貝柱と黄ニラ入りフカヒレスープ(お1人様分)...
...牡蠣が予想以上に大きめのものが四つ入っていて チーズとホワイトクリームの濃厚さが牡蠣との相性バッチリでした。 個人的に貝柱?的な部分の噛みごたえのある部分がとても美味しかったです...
...・金目鯛 ・鯵 ・アオリイカ ・赤貝 ・雲丹 【一品料理】 ・和牛、筍 ・蛤、蕗のとう、ふき 【握り】 ・帆立の貝柱、銀杏、カラスミ 【...
...癒してくれて巧みに次のお料理へと 舌を繋げてくれるものとなりました。 ⑥お椀代わり ⚫︎椀種:蛤 水管も貝柱も 九十九里 鍋仕立て ⚫︎椀づま:芹 ⚫︎椀種2:静岡の早筍 ⚫︎地:蛤出汁と鼈出汁 ※水出しの昆布に削り立ての鰹節 秋田...
...注文内容 シェフのおすすめ3品セット 2,200円 ※シチリア風しらすのスパゲッティ、貝柱のフリッタータ、ローストポークのサラダ、ライ麦...
...違う会社のだあ。ということでセレクト。 シュウマイもそん色なくおいしかったし。よかったよ。 帆立の貝柱などを使用し味と食感にこだわった特製シュウマイが7粒 とりそぼろが味わいがあった...
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