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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いや、テンション上がる。 どれから食べるか、目移りしました(笑) この日のおかずは、卵焼き(エビ?入り!)、ホタテ貝柱と人参のマリネ、エ...
...久しぶりに仲間たちと来店。魚介づくしなんでもおいしい。とくにホタテのバター焼きは楽しみにしてた。大きくプリプリの貝柱でこれこれって感じ。...
...■アスパラベーコン ■エノキベーコン ■トマトベーコン ■うずらベーコン ■うずら ■げそ ■ししゃも ■天然貝柱(北海道産) ■天使の...
...た食べ物。 干し貝柱のダシで煮含め冷まして食べます。 ■酒の肴...干ししいたけ干し貝柱のダシで煮詰めて冷まして食べるそうですが、鶏肉が入ってるのに...たらの芽、空豆、こごみ、ユリ根のかき揚げ(ゆり根と海老、貝柱のかき揚げかな)で...
...ご飯の塩味・酸味の加減が最高過ぎる。かき揚げには海老・ホタテの貝柱・春野菜など入る。...それを混ぜ混んでテイスティングしてから エビ貝柱アスパラのかき揚げ投入してさらに混ぜ込み...ホタテの磯部揚げ。 ホタテの貝柱を贅沢に海苔につつんでいただく...
...■ドリンクデザートセット ■いかそーめんキムチ ■イイダコ甘辛漬け ■大玉ホタテ貝柱 青のりとろろソース ■天使のエビ ■サーモンといくらの親子串 ■お炭付き鯛...■特製ポキ丼 ■炭火焼きハンバーグ 月見ジャポネソース ■大玉ホタテ貝柱 青のりとろろソース...
...食べれば嬉しくなる一品。添えられたりんごはやや酸味アリ、ピクルス仕様。 【ホタテの炙り肉巻き】1貫580円 ✅大きなホタテの貝柱を炙りお肉で巻いた一品...
...白身とは思えない旨みの強さが特徴で、非常に上品。 3貫目は本日の貝、ホタテ。 肉厚で非常に甘みのある貝柱。プリッとしており、口福感が半端...
...この日頂いたコースは以下の通りです。 つまみ ◆宍道湖 白魚 ◆白子ポン酢 ◆あん肝 ◆ホタテ貝柱磯辺 ◆青森 槍烏賊 ◆毛蟹 ◆目抜け 握り ◇鮃 ◇氷見 鰤 ◇鰭 ◇鮪赤身 ◇中トロ ◇大トロ ◇烏賊 ◇車海老 ◇鯖棒鮨...
...大アサリと言うと、関東では、ホンビノス貝を呼ぶこともあるのですが、 こちらは、ウチムラサキ貝とのこと。 身も貝柱も焼いてもこれだけの大きさがあり...
...1人前を握って皿に盛り、味噌汁&茶碗蒸しとともに提供。 ゆったりめの配置で11貫が並んでいますね。 タネの状態は良好で、白身や貝柱もしっかり美味しいですね...
...鍋焼きカニ味噌ラーメン 全とろ排骨麻婆麺に貝柱入焼売を付けて♪ 営業時間 月〜金...いやぁもう絶対美味いじゃん、コレ。と思い注文。 あと、生と貝柱焼売も注文。 同席の人は酸辣湯麺と冷やし担々麺を注文! 貝柱の焼売めちゃウマい! ゴロっと肉と貝柱が入っていて食感が良く美味しかったです...
...先付けとして ・胡麻豆腐 ・トウモロコシとホタテの白和え ・ズッキーニに甘エビのタルタル 香ばしさと甘みのトウモロコシに旨味の貝柱の白和え...
...2つ追加して良かったと思える味わいでした。 薩摩芋もねっとりと甘くとても美味しかったです。 ・蒸し物 干し貝柱のスープで出汁をとった茶碗蒸しです...
...確かに特焼1と称されるメニューには、貝柱サルサソース、たこの炙りわさび焼き、つぶ貝串焼き、たらこの炙り焼き、大海老サルサソース、いかの西京焼き、牡蠣串焼き(冬季限定)といった特殊なメニューになっています。 つぶ貝や貝柱、牡蠣など...■料理はこの欄だけ ■ささみ梅しそ ■ささみ梅しそは半生~ ■貝柱...
...お通しは、ピーマンと茄子の煮浸し⤴️ ◯お刺身盛り合わせ たこ・小肌酢〆・鰹・鰤・平目(えんがわ付き!)・ほっき貝(貝柱付き)・帆立・〆鯖・鮪すごいボリュームで美味✨ ◯あん肝ポン酢 ほろりととろけるあん肝最高ー! ◯子持ち昆布...
...肉厚なカニ肉、美味し。続いて、白身。珍しいところでコチなんぞよかったなあ。 立派なホタテの貝柱を厚切りにしてもらって、にぎり。 たまらん...
...■妻はかきあられせいろ(1450円) ■小さなほたて貝柱とえびのかき揚げです。 ■自分はせいろ(730円)です。...)テーブルに到着。かき揚げは、海老と貝柱の定番ですが、大振りです。 蕎麦は、二八の蕎麦だと思います...✦かき揚げ天(1,350円) 海老、貝柱...
...12巻四千円、14巻六千円。白鹿純米酒一合490円〜。この日最高値つまみ1,200円北海道地撒き式5年物ホタテは貝柱より白子が美味かった...
...ちゃーはんは今回玄米でしたが歯ごたえがあってこれもまたありだなと思いました! ・前菜三種 ・フカヒレの茶わん蒸し ・貝柱と海老の自家製醤 ・産直野菜とイカの炒め ・お肉のオイスター炒め ・炙りチャーシュー ・海老のチリソース...
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