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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 261 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コースの途中で火龍園特製のＸＯ醤をお奨めされました。 干し貝柱・干し海老・中国ハムを入れた特製という説明がありましたので...ホタテの炒めはホタテの分厚い貝柱に野菜からの出汁の味が沁み込んでいて...麺は、シンプルな麺とスープのみですが、スープから広がる干し貝柱の香りに唸ります...
...削った唐墨がアクセント。 ◇蕪煮 干し貝柱の餡で 柔らかく煮たかぶらは抵抗なく箸が通って餡が滲みて言うことなし。干し貝柱の餡は濃すぎるほど旨味成分が滲み出していました。 ◇土鍋ご飯...向付として和え物「ひとつ丸々のホタテ、雲丹、貝柱...
...手間賃・・ 一人前で２０００円は 原価１０％ないくらいでは？ まあ原価はいいとしても 貝系は火入れ後に一度貝殻はずして 貝柱も食べてもらうくらいの気は使って欲しいですね。 貝殻に貝柱がもろにくっついていて 食材を成仏させてないです...
...行ってします、、、^^; 北海園の【貝柱とナスの炒め】 前回、低評価だった西麻布の"北海園"に再訪。 この店の年齢層は、やはり高め。 店内の雰囲気がそうしているのか、 異様におじさま率が高い。 今回は、"貝柱とナスの炒め&qu...海鮮ビーフン1300円 清炒蟹2000円 牛筋煮1900円 貝柱唐揚1180円 宮廷牛肉1900円 海老マヨネーズ1900円...
本格中華食べ放題 棲鳳閣 六本木店
【六本木駅徒歩1分！】◆当日OK！中華×食べ放題&飲み放題プラン4,000円 半個室あり
1951人
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貯まる・使える
...ランチ時だけngにならないかなぁ… A定食800円 海鮮はイカ、貝柱、エビが入っていて嬉しい 焼肉炒めはご飯が進む味付けでした ごちそう...
...焼き加減もPERFECT! 貝柱も焼きすぎないで出てきたのもおいしかった。 酒：...ホタテの貝柱は大ぶりに3きれ！ これだけ豪快に食べられるのは嬉しいよ！！...・魚介のお皿 牡蠣のバター醤油と鱈の焼き白子ポン酢と帆立の貝柱 ・フォアグラのソテー バルサミコソース...
...黒酢で味変も良き！ ▶︎レタスのサッと炒め・干し貝柱とエノキ茸入りオイスターソースあんかけ 干貝柱のエキスが全体に滲み出てしっかり目のお味...冷やし豆乳担々麺 フカヒレと干し貝柱入りブラウンスープ中華風茶碗蒸し 炒飯...
...3種の野菜を食べ比べというのも楽しいですね。 次はスペインのBOＲSAOを合わせて。 【前菜】5種の盛り合わせ 燻製三種（貝柱・蛸・いか）...
...右 … 干し海老と干し貝柱あっさりな北京風スープ ■花椒庭特製 四季火鍋 左 … 地鶏をベースに生の赤唐辛豆板醤で辛味をつけた四川風スープ、右 …干し海老と干し貝柱あっさりな北京風スープ ■海鮮つくね、鶏つくね ■奥から …...■海鮮つくね ■花椒庭特製 四季火鍋 干し海老と干し貝柱あっさりな北京風スープ...
...昔大陸が乏しかったころ、香港側はとんでもないお金持ちだったし、食材もすべて輸入品たったから、 ホタテ貝柱、アワビ、干しエビとか、ツバメの...
...癖が無く もちもち柔らか牛ヒレ肉 味わいは優しく 「干し貝柱鍋 相並 デカ浅蜊」 グツグツと煮立ち 現れた鍋の中は 貝柱の旨味と 青海苔の磯の香りがいっぱい溢れ 満足度高し...■牛フィレの山椒焼き 竹の子チーズ焼き こごみ柚子胡椒和え ■貝柱仕立ての鍋 鯛子 車麩 新取菜 春蕗...
...ここに卵黄主体でありながらレモンで酸味を強化したキレの良いマヨが加わっていたり、 ・XO醤に火腿は抑えつつ貝柱と干しイカはたっぷり用い、...
...そしてめちゃくちゃお酒に似合う。 ・干し貝柱と蕪の擂り流しスープ 前半は蕪の甘味、後半は貝柱の旨味。 あっさりながら、 どんどんと貝柱の深い旨味に溶け込んでいく...
...キャロットラぺ フレンチフライの黒トリュフ ガーデンサラダ 貝柱と蕪のパスタ ＜メイン＞ 骨付き豚ロースのロティ ＜デザート＞...■本日の厳選パスタ この日のパスタはジェノベーゼ。 貝柱がふんだんに入っており、旨味エキスがたっぷり！...ペパロニ チーズピザと青海苔と子貝柱のパスタはお気に入りとなりました...
...ドレッシングが選べます。 ・大葉のシーザードレッシング ・シーザードレッシング ・焙煎ごまドレッシング ■大根と貝柱のサラダ シャキシャキ大根と貝柱のヘルシーサラダ...
...うみゃ〜い 昨日、調子がイマイチだった事もあり 私はシーフードプレイトで 貝柱や車えび、ロブスターをいただきました！ むすめっこの...ホテルのレストランなので気安いサービスは望まない。少し気取った応対がいいです。 貝柱のグリルは肉厚の身が柔らかく...
...味付け玉子 10時間以上煮込んだ 柔らかい角煮。 砂糖ではなくコクのある黒砂糖を使ってます。 ■絶品 大根の揚げ出し 貝柱餡かけ じっくりと焚いた大根と貝柱の旨味が合わさった絶品なる逸品です...
...■広尾焼（伊勢海老、帆立貝柱、黒毛和牛、黒豚） ■千房焼（有頭海老、貝柱、イカ、黒豚） ■海鮮千房焼（有頭海老、貝柱、イカ、タコ） ■まったり焼（チーズ、餅、ほうれん草、アスパラガス、黒豚） ■黒豚玉（黒豚） ■広島焼（黒豚、小海老、イカ、すじコンニャク、そば麺） ■黒豚ねぎ焼（黒豚、すじコンニャク） ■◆Special Yakisoba 特選焼そば ■千房焼そば（有頭海老、貝柱...
...カクテルソースとの相性も抜群です。 北海道産帆立貝柱のグリル。これも逸品。 肉厚で大振りの貝柱にカラスミのブールブランソース。こんなのア...
...・アオリイカと車海老、筍 タラの芽の天ぷら 空豆のムース ・黄金茶碗蒸し 雲丹のペースト、トリュフ、鶏肉、帆立の貝柱 ・鯛茶漬 ・甘味 苺のムース 握り ・平目のエンガワ ・氷見の天然鰤 ・炙りカマス ・オオミゾガイ 北海道で取れる幻の貝...
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