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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...二皿目にしてもうパスタ料理かと思いましたが、主役は見たこともないような大きな帆立貝の貝柱。いんげんはタリアテッレの形状に薄くスライスされ...
...大皿の盛り付けも。丁寧な作業を眺めているうちに、我々の豆皿6種盛合わせが登場。 ・ハモ ・カツオと白身の刺身 ・貝柱と白身の刺身 ・つぶ貝の酒盗 ・キノコと青菜の和え物 ・梅肉の和え物...
...・解禁仕立て、富山の蛍烏賊(ワタ感最高です) ・淡路島の新玉葱(あぁぁま!) ・帆立の貝柱(レア!セクシーな断面だなぁ) ・天然車海老(王道ど真ん中) ⑧蕎麦 群馬県赤城産の手打ち十割とのことで...
...◆ホタテ貝柱と春野菜の桜海老醤の包み焼き ◆豚バラ肉と筍の紅南乳煮込み...フカヒレもたっぷり入ってました。 貝柱のステーキ XO醤ソース 温野菜添え 弾力のある貝柱のステーキ 噛めば噛むほど味がギュッと口の中に広がる感じ...
...TENNNTAMMMA 0366 ①麺:ややもっちりとしたのどごしの麺です。 ②汁:甘めの汁です。 ③かき揚げ:芝海老、貝柱、三つ葉とパ...
...焼豚の上に避難させといたバタルは後半にスープに溶かして、マロミ増しの味変。 餃子は野菜たっぷりで、干し貝柱的な味がしてちゃんと美味い。 ...
...脂のノリがいいですね。 皮目カリッと、中の身はフワっと、そしておいしさジュワっと溢れます。 ラグーソースには貝柱も入ってますね。 食後の...
...お蕎麦の方は激細麺です。 牡蛎、食感はまるで白子! そして味は芳醇過ぎます。 中は緑のワタがビッシリで、良い味になってます。 貝柱、ヒダ...
...これもまずまず。 一方辛くないチームですが、海鮮三種の塩味炒めが、値段(980円)の割には、海老もホタテ貝柱もイカも沢山入っていて凄いお得に感じました...
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