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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茄子とスズキのカルパッチョ ■menuB2400円【前菜】ポーチドエッグ、ホタテ貝柱の自家製燻製、シュークルートのサラダ5点◯ ■menuB2400円【前菜】ポーチドエッグ、ホタテ貝柱の自家製燻製、シュークルートのサラダ5点◯ツブ貝...バター等は無しです☆ 「【前菜】ポーチドエッグ、ホタテ貝柱の自家製燻製...
...■白魚かき揚げ ■海老天(二本) ■とろろ磯辺揚げ ■たこ唐揚げ ■貝柱とコーンのかき揚げ ■特上寿司と上寿司 ■ふぐコース(皮ポン、てっさ)...ドレッシング。レモンが強すぎて、 自分的にはNG 「貝柱とコーンのかき揚げ」:直径10cmぐらいのかき揚げが一つだけ出てきたのですが...
...) 御膳とあったので、細やかな松花堂弁当風なものを想像していたのですが、 『タケノコご飯、とても大きなハマグリのお吸い物、貝柱等(2種)お造り...
...麺の茹で加減が丁度よく、味付けは重層的で、塩加減もまさにジャスト。具のアサリと貝柱ももちろんプリプリです。 何を食べても...夏野菜の茄子とオクラ、貝柱...
...小籠包 岩中豚と干し貝柱の焼売 そら豆の春巻き 唐辛子山椒ソース 茶碗蒸し 北京ダック...■そら豆の春巻き ■北京ダック ■小籠包、岩中豚と干し貝柱の焼売 ■茶碗蒸し ■ジャスミンハイ ■フカヒレ姿煮...初鰹藁焼き黒酢ジュレ 小籠包、岩中豚と干し貝柱の焼売 そら豆の春巻き唐辛子山椒ソース...
...・金目鯛 ・鯵 ・アオリイカ ・赤貝 ・雲丹 【一品料理】 ・和牛、筍 ・蛤、蕗のとう、ふき 【握り】 ・帆立の貝柱、銀杏、カラスミ 【...
...噛むと磯の香りとすだちの香りがふわっと香り、 自然の潮の味わいが。(塩はほとんど振っていないそう。) 大きな牡蠣なので貝柱部分も大きく歯ごたえが あって美味しかった...
...もうひとつスペシャルな理由がある。 それが「干し貝柱入り卵白炒め卵黄ソース」。 作るのに技術がいるため京鼎楼の中でもこの本店にしかラインナップされてないメニュー。 アスパラの炒めに卵白だけふわふわとさせ干し貝柱を入れたソースと卵黄をトッピングして...※6個 ■XO醤小籠包 干し貝柱を使用した京鼎楼オリジナルXO醤を練りこみました...
...❤️お祝いランチ 飲み放題つき 9400円 ●前菜 季節の前菜2階建て 綺麗なガラスの器に盛られた前菜。 胡麻豆腐と貝柱が美味しい。 ●...
...アワビと魚介をふんだんに使ったペスカトーレ! ブイヤベースを思わす具だくさんパスタ! 殻付きアワビに大きな貝柱のホタテとイカ! 魚介の火入れはていねいでプリッとやわらかな食感! パスタは浅草開化楼のパスタフレスカを使用!...
...■サクサクチヂミ ■ぺしゃんこになっちゃった ■こんなに高いのに・・・ ■たまご雑炊 ■元祖黒毛和牛鉄板鍋☆ ■貝柱とキノコのホイル焼き...
...ハモンイベリコセポ ■お通しのパン 自家製香草塩、オリーブオイル ■●北海道ホタテ貝柱のカルパッチョ仕立て 1,500円 肝心のホタテが生臭め。 見た目は良いです。...でもグラスで色々楽しめるので良いですね♪♪♪ 【食事】 ●北海道ホタテ貝柱のカルパッチョ仕立て 1,500円 ホタテが生臭め… ●ブラッタとマンゴー...
【恵比寿ガーデンプレイスすぐ】閑静な住宅街にある創業20年を越える鉄板焼き
29175人
貯まる・使える
...青さ海苔の天ぷら→☆ も美味しかったな〜〜〜 キムチの盛り合わせだと思って頼んだ キムチの王様!!!↑↑↑ 海老や貝柱、マグロなどが入っ...
...・白子の小丼 ふっくらとした、白子の丼 口の中でとろけます。 ・焼き帆立 備長炭で焼く帆立を海苔に巻いて食べます。 貝柱がしっかりしていて美味しい...
...台湾黒酢の酢豚 ■ぐるナイ「ゴチバトル」放送記念・干し貝柱入り卵白炒め カラスミをちらして...■至福の瞬間 ■溢れ出るスープ ■スペアリブの豆鼓蒸し ■干し貝柱入りフカヒレ ■イカとセロリの腐乳炒め...舌鼓を打ちました☆ 活け伊勢海老のカリカリガーリック炒め、干し貝柱入り卵白炒め・カラスミをちらして...
...来店しました。 前菜はサラダとキッシュ、パテ、パン パスタは貝柱のペペロンチーノで生パスタでした。...美味しいドレッシングのサラダ ボンゴレ 貝柱のパスタ カルボナーラ お肉‼️...前菜2種とサラダの盛り合わせ ・シェフおすすめ生パスタ ホタテ貝柱ペペロンチーノ ・イベリコ豚の溶岩グリル ・本日のデザート...
...見るからにぷりっぷりの大粒の牡蠣。貝柱と上の部分を取り除き、ぷっくりした部分のみにする。 それに包丁を入れて握る。...ウニと中トロは美味しかった。また、貝柱とカッテージチーズを海苔で巻いたものは面白い斬新な食感...
...■豚バラ ■チーズベーコン ■えのきベーコン ■トマトベーコン ■うずらベーコン ■うずら ■げそ ■ししゃも ■天然貝柱 (北海道産)...
...昔気質の雰囲気の親方と若い衆でやる和食割烹という雰囲気。 5分ほどで食事が出される。 ゴマドレのかかったグリーンサラダ、 貝柱の汁をベースにした野菜の和えもの、 刺身が カンパチ と ブダイ 、 煮付けが イトヨリダイ 、 白ご飯とワカメと大根の味噌汁。 味噌汁は優しい味。 刺身は新鮮なのか、コリコリした歯ごたえ、 美味い刺身だ。 ご飯は少し硬めで美味しい。 サラダのドレッシングが少々強めだが、 和え物の貝柱の汁がいい味を出している...
...ってレベル。もういかない。 バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット ってシャンパンが飲みやすくてガブガブいってまう ホタテの貝柱のソテーも 牛もほろほろで美味しかった デザートはレモンのやつがさっぱりしててよかった ガトーショコラは重たかった...
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