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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 200 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味付けが穏やかなので、中盤でも違和感が無い蛤である。 貝柱の茶碗蒸し 神楽貝柱の茶碗蒸し 貝柱たっぷりで旨味と香りを楽しめる...
...前菜はホタテ貝柱（2つ入ってました）のポワレと鮮魚のカルパッチョ...おさらいの真ん中に白い孤島の様に浮かんでいるのはホタテの貝柱...
...蒸し加減が良く、歯応えがあり。 ラーメンサラダは北海道の定番料理。北海道野菜が使用されていて美味でした。 北海道産活ホタテの貝柱はぷりぷりで...
...■本日のお食事 広東風干し貝柱の炒飯。 ぱらっぱらの本格派で、解れた貝柱がぐっと旨味を引き上げてくれます。 ボリュームも丁度良く...この上質なお味が 出来上がるのね ・干し貝柱と卵白の炒飯 ⏩このもうなんてゆーの パラパラというか もうサラサラというか 具材全てが しっかり主張し合ってるのに しっかりとまとまりのある味 貝柱の旨みもしっかりと さすが高級中華は クオリティ高いです...
...ランチ時はスープをサービスで出してくれるのかな。嬉しい(^^) ●海鮮かけごはん 1045円 海老・イカ・ホタテ貝柱、野菜等具沢山で、塩味あんかけで美味しい♪ 特にホタテ貝柱が肉厚で美味しかったです♪ ご飯が多めで...
...余った蟹味噌ソースに舎利を入れてリゾットへ。 ▶︎ 山口産 剣先イカと牛舌XO醤の握り XO醤は一般的に干し貝柱、 塩漬けの魚、 唐辛子...
...✅梅肉ジュレは酸味抑えられ、甘みと風味で勝負。鱧との相性はもちろん最高。味に華やかさがある。帆立はしっかりとした貝柱にキャビアを挟んだ一品...
...漁港からその日に届く新鮮食材！リーズナブルに浜焼きをお楽しみ頂けます♪ ■活 帆立の殻焼 ぷりぷりの貝柱の食感がたまらないと評判の逸品です...
...トウガラシマーク：3個だが、それ程辛くないそうだ。 「小貝柱とカシューナッツの唐辛し炒め」 貝柱が美味そう。 食べている人間に嫉妬した。...■鶏肉と筍の唐辛子炒め ■五目焼きそば ■マーボ豆腐 ■小貝柱とカシューナッツの唐辛し炒め...
...B掬うスープ なんのことかと思ったらB(ビ)救う(スクウ)スープ、ビスクスープのことでした。 こんがり焼き目をつけた帆立の貝柱にエシャロットとキノコが入った器に...
...あっさり系で身が締まっていますね。香味ポン酢がカツオの風味を引き立ててくれています。 そして凄いのは、ホタテの貝柱。なんと間にキャビアが挟まってるの！ 大きくて食べ応えのある、みずみずしい貝柱...
...なんとも身がぎっしり詰まった肉まん！ そして味が深い どうやら貝柱が入っているらしい なんて贅沢なんでしょう＾＾...ホタテ貝柱の卵白入りスープ；その名の通り 安定した味...花巻の饅頭ハンバーガーというべきか。旨みのある豚肩肉に北海道産貝柱のだし汁をたっぷり加え...
...名物の焼豚、エビとトリュフの蒸し餃子、天使の炒飯(ホタテの貝柱チャーハン)をいただきました。 チャーシューは紹興酒漬けで、分厚いのに柔らかくて食べ応えあり。餃子はキクラゲ入り、濃厚で美味！炒飯は土鍋ご飯のような炊きあがり、貝柱の出汁が出てて最高です！...■麺 海老ワンタン麺 ■炒飯 窯焼き叉焼の炒飯 ■炒飯 干貝柱と卵白の天使の炒飯...
...三杯鶏には大きめ刻みニンニクがごろごろ入っていて美味しかった！謎の揚げパンのようなものは、パンなのにかじるとホタテの貝柱みたいにぽろぽろ崩れ落ちて最後まで謎だった(美味しい) 名物・ルーロー飯定食！ 【汐留 台湾担仔麺】...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
カーン・ケバブ・ビリヤニ
★新橋駅３分★銀座駅５分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。
115571人
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貯まる・使える
...シーフードカレーは南インドというよりもパキスタン料理のハリームにも似た、ボテッとした感じに見えますが、柔らかい貝柱が３つくらいとイカなどが入ったなかなか風味のよいカレー...
...■野菜 ■ヒラメのアーモンド揚げ ■鶏肉のしそ巻き ■貝柱のベーコン巻き ■かぼちゃ ■うずらの玉子 ■豚ヒレ肉とネギ...・海老の唐揚げ ・ヒラメのアーモンド ・鶏肉のしそ巻き ・貝柱のベーコン巻き ・かぼちゃ ・うずらの玉子 ・豚ヒレ肉とネギ ・豚汁（サービス） ・梅かまぼこ ・お新香（コース外） 貝柱のベーコン巻きは初めて食べましたが美味しかったですね...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
19210人
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貯まる・使える
...■お椀 ■お通しとサラダ ■伯楽星１合 ■三色丼 ■塩水ウニのお造り ■平貝貝柱の磯辺 ■穴子のしらやき ■本マグロ三種盛り（赤身・中トロ・大トロ） ■平貝貝柱の握り ■平目の昆布締め ■穴子、ツメと塩 ■今夜の冷は黒龍の純米吟醸酒...穴子はごく普通だったが、塩水うにとタイラ貝の貝柱の磯辺焼きは食感もあってとても美味しかった...
...マグロはなかなかいい色してます ■初藤定食（￥990）。刺身・天ぷら・焼魚と、バランスの取れた内容です ■貝柱・マグロ・コハダ・ソイ・サーモン・カツオ・ビンチョウ・ネギトロ・鯛… いろんな刺身をちょっとずつ...
...・岩中豚有馬煮のお茶漬け ■完全個室 ■カウンター席 ■テーブル席 ■大根おろしとエンガワ ■ホタテ貝柱バター風味 ■エビのお雑炊 ■コ...
...メインは漬けてある貝柱とシラス丼 貝めっちゃ甘味があって美味しい！シラスもふかふか。...シンプルですが、焼いた帆立の貝柱を海苔で巻いて食べるのが 気に入りました。 貝料理は今や高級...・珍味三種→なめろう、子持ち昆布、帆立の貝柱(だったと思う)...
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