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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
寿司ダイニング甚伍朗
近海モノの新鮮地魚とうまいコメで、美味しいお寿司を！ 空間も美味しく味わえる店
5557人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...意外にも量が多くてビックリ。まぐろも赤身と中トロ鉄火巻きと10貫以上のボリューム。貝類にぎりもつぶ貝、ホタテ貝柱など同じく10貫程。 ポ...
...ゴマドレッシングにワサビと香りと辛みが加わって美味しい 家でもやってみようと思いました 猿払産ホタテ貝のオーブン焼き 大ぶりの貝柱とバター醤油の味付けがバツグンに美味しい フライドポテト カリカリのポテトは間違いない美味しさです ステーキ3種盛り...
...■トイレ中に手書きでかかれていてかわいい ■あさりとホタテ貝柱のクリームパスタ ■階段下がる所にもワクワク感...ランチタイム三種類のパスタ 今回あさりとホタテの貝柱のクリームパスタ...パスタの写真が取れませんでした(・・;) ●ランチセット！ 貝柱のクリームパスタ...
...〆は白菜と干し貝柱の煮込みと白飯。ところがトロトロと煮込んであるのは良いが。水分（スープ）が多く干し貝柱が隠れてしまい。その旨味が白菜に染み渡っていないような。個人的にはそういう印象を受ける。 こういう料理かもしれないが。私としては貝柱の旨みと白菜のシャキ...
...2.内容・感想 （1）盛り合わせオードブル しまあじ刺身（2切）、鮑刺身（2切）、殻付き帆立貝（貝柱1個・北海道産）、スモークサーモン（...
...当弁当の人気№２） ・あんず（甘く且つほど良い酸味） ・切り昆布＆千切り生姜 ・醤油 ・辛子 シウマイは干しホタテの貝柱が入っています 中華街やデパ地下等で売られている【焼売】とは別物といった感じ 引き締まった感と...
...ごはんは大盛サービスだが普通盛りでお願いする。 今回のネタが、マグロの赤身、大トロ、貝柱、ヒラメ、エンガワの5種。どれも良い色している。味噌汁の具はわかめ。早速赤身からいただく。血生臭さが全くない。やはりごはんには刺身が良く合う。大トロはスジが見た目気になるが食べてみると口に残らずちょっとびっくりした。貝柱・エンガワはこりこりしている...
...しかしこってりとしたイワシの脂は楽しめる。もう少しカルパッチョ風が好みなのでやや残念。 ○海鮮ラー油 これは面白い。干しエビ、貝柱などがラー油でやや辛めで引き締まった味に...
...◎茄子と干し貝柱の煮込み ○三種冷菜盛り合わせ ○白菜酢漬け 全部で10,500円（容器代含む） どれも美味しいことは言うまでもありません。 特に「 豚バラ肉角切りしょうゆ煮 」と「 茄子と干し貝柱の煮込み 」は相当なレベル！...2016.6再訪 ■豆腐と海老の塩味煮込み ■茄子と干し貝柱の煮込み...
...■横須賀産≪ナメタガレイ≫ ■沼津産≪イワシ≫ ■≪鮪≫ 中トロ 絶品! ■岡山産≪平貝≫ 甘味感じる 貝柱 ■≪鮪の手巻き≫ ■≪穴子...
...■室内は青空 ■あずきや 氷伝が正式なんだ？ ■笑 雪氷の説明 ■雪氷のれん ■氷伝 外観 ■練乳も置いてあります ■この貝柱の水煮をほどいた様な氷の形を見て欲しい...
...二階のためイマイチ存在感に欠ける。チェーンですが個人的にはけっこう美味しいと思います。バーミヤンの酸辣湯麺は好き。塩ベースの貝柱など旨みスープ...
...薬味にすだちを、帆立は北海道産で貝柱は刺身で、紐は炙りで仕上げて山葵を添え、 夏が旬の「糸瓜」が盛られ季節を演出 していました。 かつおは藁の香りが広がり、とろけるような食感でした。ほたて貝柱は甘みがあり紐は適度な歯ごたえが良かった です...だるまいか、まこがれい ■八寸（無花果ワイン煮、鮑肝そーす、瓜貝柱味噌あえ等）...
...3,300円」です。 「ミニコース」 ・冷菜三種 ・干し貝柱入りフカヒレスープ ・海老のチリソース煮 ・点心三種(海老餃子・ふかひれ餃子・ミニ焼売) ・黒酢の酢豚 ・ちまき ・フルーツ入り杏仁豆腐のセットです。 冷菜三種、干し貝柱入りフカヒレスープ...ふかひれ ■蟹肉魚翅 蟹肉入りふかひれスープ ■干貝魚翅 干し貝柱入りふかひれスープ...
...煎り胡麻などを散らして仕上げたものです。 熟成したタイラガイはサクッと歯切れのよい食感で旨みが乗っています。 タイラガイの貝柱を目の前でそぎ切りにしていたのですが...
...ハッキリ出ていて飽きの来ない印象ですね。 ・本日の魚料理 「スズキと帆立、海老のパイ包み焼き」 一部貝柱のすり身が貝柱と海老の“つなぎ”としてスズキの上に塗られ極薄のパイ皮で包み込まれています...
...あっさりな塩味でとろみ加減が絶妙。麺もあんかけの具もたっぷりですが、麺の質がもう1つ。 ③貝柱入焼5ｺ420円 1つが食べ応えのある焼売。ぎっしり詰まった肉は噛むほどに旨味を感じ肉肉しい。又、貝柱がｱｸｾﾝﾄになって肉肉しさを和らげてくれます。温めなくても美味しいです。 ④お惣菜ｾｯﾄ787円 こちらは毎回は無い品。確か6品入り。 ・春巻1本:皮がﾊﾟﾘｯﾊﾟﾘｯ。椎茸,筍,挽肉の具がたっぷり。 ・焼売:貝柱同様美味 ・肉団子:肉肉しい歯応えとﾀﾚの甘さが後を引く...
...生姜の千切りが小籠包を思い出させる。 ▪️干し貝柱とタコのちまき シメに。干し貝柱の旨味にタコの旨味が合わさっている、旨味強めの一品...・杏仁豆腐420円 しらす入りXO醤 干し貝柱と干しエビの旨味をバシッと利かせつつ...
...パスタは生パスタのフェットチーネを使用。無茶苦茶モチモチ・シコシコしていて好み。 具はホタテの貝柱を豪勢に使っています。そこにエディブル...
...その配慮？に笑ってしまいました。 アテは 最初小さな子持ち昆布酢の物、牡蠣、鯵のなめろう風、貝柱焼き。 握りは ダルマイカ、マコガレイ、...
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