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口コミ・お店の情報に「貝柱」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海老と季節野菜のXO醤炒め ■ホタテ貝柱と季節野菜のうす塩炒め ■ホタテ貝柱と季節野菜のXO醤炒め...■中国高菜と挽肉のチャーハン ■ウニの西京漬けとホタテ貝柱のチャーハン...
...この苦味は煮干しではない… 以前の和節スープはベースのスープに、煮干し、ソウダ節、サバ節、スルメ、干し貝柱を加えていたよう。 出汁の複雑...
...他のメニューに使っている脂を列記していますが、ホタテ貝柱油、カツオ油、植物系油、動物系油など書かれていて...「調味油を選んでください」で、わたしが選んだのは、ホタテの貝柱油でした。 この調味油は、ホタテだけに...他にもメニューに合わせて海老油、サバ+にんにく油、ホタテ貝柱油を縦横に使い分ける『香味油』の達人のようだ...
...とても香ばしい。 個人的には、身の部分よりも頭の方が美味しいと思いました。 帆立はかなり肉厚な貝柱の部分で、最後にバター醤油で風味付けし...
...あんこう肝ポン酢 \1,890 あんこうから揚 \1,260 を一品料理から追加。あんこうから揚はまるでホタテの貝柱のような感じでした。...
...ツーンとするキレのあるものでした。 かき揚は、野菜を中心に海老、貝柱などが混ぜられております。 からっと揚がっているこの仕上げこそが...これはグッドでした。 かき揚げは野菜がメインですが、ホタテの貝柱なども入っています...
...スープ、ザーサイ 同じなので省略。 ・Cランチ（エビと小貝柱の塩黒コショウ炒め） エビと小貝柱、タマネギ、アスパラガス、ニンジン、玉子の塩味の炒め物で、...また違った味わいを楽しめますよ(^O^) ・（湯）干し貝柱とどんこ椎茸のスープ 竹の器に入って出てきます...
...自家製XO醤添え レアー感を残す火入れの生ホタテが優しい味わい（個人的には黄ニラのほうが主役）。 自家製というXO醤には干し貝柱や干し海老がザクザク入っています...
...お腹空いてるんですけど！ 厳選の結果、イカのお刺身と、松茸とホタテの貝柱の出汁煮を注文。 お通しはないようでした。 那珂湊 スミイカ刺身...
...とてもクリーミーで優しい味わい。具だくさんと自称するだけあって、具材は、貝柱、エビ、イカ、根菜がこれでもか、とごろごろと出てきます。 おいしいいいい！！...茹で具合もちょうど良いです。具はホタテ、ツナ、玉ねぎです。ホタテは小粒の貝柱を使用...
...シメジを使った料理は注文できない ・貝柱を切らしているため、貝柱を使った料理は小エビに変更となる 旨の説明がありました。 貝柱はまだわかりますが...
...煮干し 290円 【食レポ】 ・鶏清湯 南高梅と黒バラのりらーめん 塩 950円 着席から7分ほどで配膳。 スープ：鶏より貝柱の出汁を強く感じました...
...カウンター席へ。 この日はお魚がメカジキ、お肉は鶏肉でした。 まず前菜についていた、ほんのりカレー風味がするホタテの貝柱がおいしかった〜ホタテ好きなもので...
...肉料理で使っているトマトソースのほうが、 僕は相性が良かったかな〜と思いました。 小さい貝柱がふんだんに入っていて美味しい、 自家製麺の...
...●干し貝柱と大根サラダ 前菜の中ではオススメの一品。干し貝柱の塩っ気が大根や人参とフィットしてます。 ●小籠包...」と頼んでいる。春巻きも良さそうだなということで、干し貝柱と大根のサラダ...
...■炙りぶり ■天然真鯛 ■カラスガレイのえんがわ ■トロサーモン ■生蛸 ■炙り生貝柱 ■ランチメニュー1 ■ランチメニュー2 ■ぶっかけそばメニュー...炙りぶり、天然真鯛、蒸し海老、カラスガレイのえんがわ、トロサーモン、生蛸、炙り生貝柱...
...天つゆに付けてサクッと食べると、中身は海老と貝柱がたっぷり！そして風味づけの三つ葉も入っています。シンプルなかき揚げですが、海老と貝柱の旨味がめっちゃ美味い！いやいや、このかき揚げは素晴らしいな～...■⑧かき揚げ ■⑧かき揚げ 海老、貝柱...
...・小柱とアスパラのカニ味噌ドリア…390円 ・カキとニョッキのほうれん草グラタン…420円 ・お豆腐のマリネと貝柱のわさびマヨネーズサラダ…400円 ・ニューヨークスパイシーチキン…390円...
...『中華がゆ』 をチョイス。 この『中華がゆ』 ホタテ干し貝柱やクコの実 が入ってて 貝柱の出汁が凄くいいんです！ 干し貝柱を買いたいな...
...少しだけいただいた「干し貝柱入りお粥」は、干し貝柱のだしが効いたとろとろのお粥。...■黒毛和牛の山椒とクミンの炒め ■白菜の柔らか煮 (干し貝柱風味)...
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