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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 57 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※H19年11月の価格です 鶏ガラベースだそうですが、それに豚骨・魚だし（トビウオなど）・野菜・ホタテダシなど...ほっこりとしました。 家系ラーメンや豚骨ラーメンが主流の東京にもこんなお店がいっぱいあったらなあと心に思...こってりとは脂が多めになっているわけですね。 スープは豚骨...
...では スープを一口！ おぉ！ 鶏ガラや豚骨の動物系と煮干しの魚介ダシが 口の中にふわ〜っと広がる...「琴平荘」のDNAを受け継ぐ 鶏ガラベースに・豚骨の 動物系と 煮干し・かつお節・とび魚の 魚介ダシに・野菜...「琴平荘」のDNAを受け継ぐ 鶏ガラベースに・豚骨の 動物系と かつお節・煮干し・とび魚の 魚介ダシに・野菜...
...#麺スタグラム #ラーメン女子 #BESTRAMEN #麺活 #Buono! #まいうー #東京ラーメン #煮干し系 #とんこつらーめん 温泉街系？湯河原の人気ラーメン店主も訪れた名店 週末麺活動 in 山形県...
...ちなみに正統派メニューでは 五目ラーメンが味わい深いです とんこつ大好きな私は 過去にとんこつも食べましたが ６５点 キャベツは ボリュームが増し かつ とんこつの風味を薄めるだけかと思います しかもとんこつとは言えず 白湯ラーメン...
...だいぶ値上がってた。まぁ、世の流れだ。 いやぁ、エグいね。 席につけたのが50分後。 店に入った時から違和感が。 豚骨系の様な動物系の匂いがする...
...#Buono #まいうー #東京ラーメン #煮干し系 #とんこつらーめん 山間部に佇む人気の中華そば 山間部の高台にありながら...待つ事15分 澄んだスープは、鶏ガラと豚骨、そして焼干しを合わせた、あっさりとした醤油ベースです。鶏ガラと豚骨の旨味がしっかりと感じられ...
...なつかしいラーメンです いままで、豚 骨、魚介、家系、和歌山、富山ブラック、色々なラーメンを食べつくした後...#麺活 #Buono! #まいうー #東京ラーメン #煮干し系 #とんこつらーめん 地元から愛されている味！！ 中華そばが...
...ここのは違う。 極太なのにもちもちとしていて、麺自体の味もしっかりおいしい。 そして魚介と豚骨と鶏の油が調合されたこってりなのにごくごく飲める醬油スープ...
...おかわりありですね 極みとんこつ 730円 替え玉 150円 まあうまかった。 とんこつアウェイながら本格豚骨ラーメンはココ 数年前に行ったぶりで訪問...
...白濁としたスープは、鶏がら、豚骨を 丁寧に長時間炊き込んだ至極の一杯。 いや〜なんとも美味しそうじゃないですか！ では、さっそくいただきまーす！ まずはスープから、 ズズズゥ〜♪ おいひぃ〜 動物系の鶏がら、豚骨と魚介系の煮干や節が 組み合わさったＷスープ。 見た目はかなりコッテリと思いきや、...待つこと約１０分、深く小さめのどんぶりに盛りつけられた、見た目はとんこつといった感じの白湯ラーメンが運ばれてきました...
...でも、ポットがちょっと重いです（笑）。 お腹一杯だったのに、さらりと食べれて、良かったです。 普段が魚介とんこつなので、凄く好みのつけ麺...
...しばし待ち着丼です 表面は一面の背脂でビッシリ スープを一口 極煮干しという名で、豚骨スープと煮干しの組み合わせを見るが、当店は出汁に動物系は使っていない模様 やはり...海苔の風味が増して美味しかったです。最初から入れておけば良かった笑 個人的には、豚骨醤油が好きなのでグッとは来ませんでしたが...
...かなりの好評価の一品だった。 五目ラーメンと豚骨ラーメンも少しもらって食べてみたが、五目ラーメンは辛味は無いものの、エビが入っていたり具だくさんでこれも旨い。また、疑心暗鬼だった豚骨ラーメン・・・確かに豚骨ラーメンだった...
...まろやかでコクがある豚骨スープにマッチする味噌。...私は一番人気という「みそホルモン麺 900円」を、 妻は「魚介とんこつ麺 750円」を注文。 店内はかなり広く、カウンター席にボックス席がたくさんある。 厨房の様子を見ながら数分待って、２品が同時に配膳された。 妻の「魚介とんこつ麺」のスープをちょっともら...
...ご当地ラーメン「鶴岡中華そば」 がここにあります！ ◇スープ 濃い目の澄んだ醤油色 鶏がら、豚骨、焼干ベースで スープを一口に含むと海の...
...匂いを嗅いだり、何度もテイスティングしたり、 色はとんこつっぽけど臭みはないし～ほんのり味噌の味もするし～このマイルド感は...スープは味噌？とんこつ？よくわからないけど、濃厚です...ボリュームに驚きます！ 一見して みそ味??? とんこつ味???? となりますが どちらでも有りません(^o^)...
...#麺スタグラム #ラーメン女子 #BESTRAMEN #麺活 #Buono #まいうー #東京ラーメン #煮干し系 #とんこつらーめん 塩中華 かため 750円 染みるぜ...
...しっかりと味わいました。んめっけ なお、年明けからは豚肩のようです。 記念すべき豚骨1杯目 12月29日で4年間続いた煮干しラーメンをやめ、新たに豚骨ラーメンにチェンジした榊。味見しない理由がない...醤油ラーメンが食べたくて食べログ検索していったつもりが、博多ラーメン風とんこつに変わっていた...
...を思わせる白濁したスープです。 豚骨醤油??? ただ動物系にしては豚骨臭くは無く 脂身は浮いてますが脂っこく・しつこくは無いのです！ しっかりと 魚介(煮干)の風味を残し 豚骨ベースのこってりとした中に甘味を蓄えたスープは...
...■みそラーメン:肉 増し増し(≧∇≦) ■新★メニュー：とんこつ /肉増し ■とんこつラーメン ■とんこつ（700円）...
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