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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...空くまで待ちましょう。 トンコツ醤油や魚介トンコツがはびこる富山ラーメン戦争...中華そば(大)¥750 ベースは豚骨と野菜で濁らせずに炊きあげて薄口醤油で仕上げた正に昔しながらの中...・中華そば(税込650円)連れの注文。 豚骨の動物系出汁に昆布・野菜を加えた濃厚ながらあっさり食べられるこの...
...富山ブラックを意識したラーメンですが黒々とした醤油ベースのスープですが、見た目と裏腹に塩気が抑えられており、むしろ魚介や豚骨の出汁の香りがする濃厚な味わい...
...おいしかったです。 ごちでした♫ ★とんこつラーメン発祥店の流れ★ ★バナナマンのせっかくグルメ★ ワンタン麺 20年近く富山に居るのに、初めて連れて行って貰いました。 食べ始めは、かなり薄味に思うけど、段々と味が濃くなっていく様な感じ… 豚骨の王道の味と...ご馳走様でした♪ 老舗のあっさり豚骨ラーメン 富山市の市街地・西町の中央通りから少し入ったところにある昔ながらの豚骨ラーメンのお店...
...店の雰囲気は超昭和!!でも、なんか落ち着くのよね~(*^^)v 今までにない発想 ラーメンはとんこつ、醤油、味噌、塩があれど、ここのお昼...
...■レンゲは小皿と共に出される。 滑って丼にどんぶりこしないようにか??? お心遣いあざーっす! ■スープ お!とんこつ醤油になんか味わった事ない味...
...チーズで脂で麺や野菜が全く見えません。 【スープ】 豚骨とニンニクの力強い旨味が伝わる、オイリーなスープ。...ラーメン は2枚入っています。スープは典型の豚骨醤油で脂浮きまくりですが、意外 にも...いってらっしゃい!」と声がけされます(笑) スープは豚骨醤油...
...味は普通、ややあっさり。ラーメンは私が個人的に好きな香港ラーメン。細麺でシコシコ、麺かため。毎回思うが博多とんこつよりかたいのが凄い。ス...
...スープが旨い。じんわり旨みのあるしょうゆダレに、濁らせない豚骨煮出し。ほんのり煮干しの風味がする...Σ(゚Д゚;(゚皿゚; (`・ω・´;) これは白濁豚骨主流の北九州では 絶対に有り得ない取り合わせである 。...ラーメンの出汁はあっさりめで、豚骨なんかの濃厚な味が好きな方からすると物足りなく感じるかもしれませ...
...ごはんセットは300円。(漬物は付いていないです) パン粉は細かくて胃にももたれない極上とんこつだと思います。 西町の老舗^ - ^.....
...#ラーメン #らーめん #拉麺 #西町大喜 #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #富山ラーメン...まったく飲めなくはないですね。 スープのベースは豚骨・鶏がらかな?脂っこさはそんなになし...
...ガッツリ食うにはイイと思う。 ■半地下 窓の下が道路。 ■塩豚骨らーめん ■麺 メニュー ■ランチセットメニュー ■つけ麺880円 ■つけ麺の麺は全粒粉入り ■つけ汁は魚介豚骨 中に硬めの肉入り ■焼豚 ■味玉 ■割りスープは豚骨...
...〆客で結構賑わっていて、たまたまカウンターの残り1席に座れた。醤油、塩、味噌、とんこつ醤油やブラックと種類が豊富。お店の一押しらしき煮干しらーめんDXをチョイス。中太麺と細麺を選べるようですが、細麺がおすすめとのこと。タイミングが悪く提供までは少々時間がかかった。スープは煮干したっぷりで香りもよく美味しい。煮玉子が絶妙な半熟で、刻んだ玉ねぎが食べやすくさせている。個人的好みはもっと煮干しが濃い方が好き。中太麺も気になるし豚骨醤油も気になるので...
...■メニュー ■店内 ■外観 ■中華そば ■醤油とんこつらぁ麺 ■カウンター あっさりな豚骨しょうゆ 桜木町をフラフラ歩いていて...昔ロビンだったお店の跡地ですね。 てな訳で豚骨醤油を注文して5分ほどでラーメン道場...
...桜木町の真ん中。ランボー酒店桜木町店の隣。 美味しそうな看板。 看板通り、赤い辛いスープと白い濃厚豚骨スープの2スープの鍋。 具材は、各種肉類、海鮮類、野菜類、麺類等から選ぶ。焼き肉屋さんの鍋版みたいな感じ。 赤スープの方は「火鍋」のとおり、相当辛い。 白スープの方は、豚骨スープだが...
...■塩とんこつらーめん ■メニュー ■外観 雰囲気のいい、ラーメンちびっ子...飲屋街が近いからかミニサイズもあり、ナイス。 限定の塩とんこつが気になったので翌日23時に行ってみましたが...醤油ラーメン、濃口醤油ラーメン、塩とんこつラーメン...
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