調布の豚骨に関するお店(3ページ目)

...■真まぜそば　■〈究極の〉塩ラーメン（豚骨塩）　■塩ラーメン（豚骨塩）　■水餃子　■チャーシュー麺　■高菜コマチャーシュー丼。　■味玉ラーメン　■醤油とんこつ全部のせ...

...器はラーショのような水色の麺鉢。スープは豚骨醤油。 具は豚チャーシュー1枚...スープは微乳化タイプ 塩分は強くなく、めちゃマイルド 豚骨のコクと醤油カエシの主張も柔らかい感じ...スープは乳化よりの茶色スープで二郎特有の 豚骨醤油が効いた甘めよりのスープ...

...スープは濃い目のとんこつスープ。 存在感のある麺をしっかり受け止めています。 それにしても量が多いので、食べ終わるのに苦労しました。 ごちそうさまでございました。 スープは豚骨風味の醤油スープ。麺が二郎の中で一番加水率が低い、紙っぽい麺...で。 スープは二郎らしからぬ透明度の高い醤油スープ。 豚骨スープだと濁りがあるものですが… 濁り無し...

...お酒とメニューが揃っているのも万人受けするでしょう。次は豚骨系の濃厚太麺タンメンを食べてみることにしましょう(o’∀`)♪...スープはやや白濁した塩味。 出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜が中心。...チャーシューは薄切りで大きめな 豚ロース肉。 濃厚の方は丸鶏と豚骨でコクがしっかり！ 中太で平たい麺はコシもあって...

...ポークと茄子の炒めなど9種。更に焼きそば、餃子が並びます。ラーメンは醤油の他豚骨ラーメンもあります。 オススメはネギらーめんと炒飯との事...他のメニューは麻婆豆腐定食、餃子定食、豚肉とナスの味噌炒め定食、レバニラ炒め定食、とんこつラーメン...

...そして豚バラかな？しっとりとした噛み心地の角煮みたいなのが入っていて脂の旨味も楽しめるね(￣▽￣) スープは甘味ある醤油系で、豚骨系の旨味あり...

...駅からすぐ近く、常連さんが多い感じです。 ●味：豚骨醤油 ●麺；中細麺 ●他：トッピングは海苔からいろいろ ■総評（個人的）：大盛り（＋￥２００‐）で、支那そばとトッピングを注文しました。 豚骨醤油ですがあっさりしています...名前を聞く限り、シンプルな醤油を想像していたのに、出てきたのは豚骨醤油...

...再投稿致します。 歩んできし寒空の下、鶏白湯 豚骨と異なる優しき味わい 液状化するまでの、熱きひととき...と思ったら新店のご様子。 永らく魚介系、豚骨系が多数を占めて鶏系というとスッキリ鶏ガラ東京しょうゆという分布...器は比較的小ぶり。 麺は博多豚骨長浜ラーメンのような細麺ストレート...

...これは寄るしかない。 ※餃子 普通に美味しい ※麻婆豆腐 ちょっと辛め。ファミレスだけど、ちゃんと美味しいと思います。 ※とんこつ焼ラーメン 唐揚げ粉セット990円 最強のB級グルメ...

...ビジュアルはやはり八王子ラーメンです。 スープ 醤油が控え目で、変わった風味がします！ 香味油？胡麻油？豚骨や鶏がらとは違います。魚介も...

...温度は熱々でスープの量は多めです。 出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜、乾物？...ピリッとした辛さでジンワリと汗が出てきます。 出汁は鶏ガラ、豚骨、香味野菜、乾物が中心。 化調も補填され旨味は十分。...スープは濁りのある塩味。 出汁は豚骨...

...ザラつきはほんの少しだけ。獣感はありません。 豚骨感は十分にありますが、豚骨濃度は本店より低め。 それよりも若干鶏感が強めですね。...スープはどろっと濃厚な豚骨醤油...

...一番上にそのメニューが表示されてた。 ここは醤油・味噌・塩・豚骨と節操なく全ての味が揃っている。 醤油６００円。スタミナ醤油は７５０円...生ニンニクとゴマをすり鉢ですりあわせたスープを使用しているとのこと。ベースは豚骨だと思います...

...すぐに着丼。丼が青磁色！ご主人は、ラーショ出身なのかな？ 豚骨にしては透明感のあるスープ！？ 浮かせ油が少量入る。...醤油ラーメンだと つい鶏、煮干を想像しがちだけど、豚骨系の醤油としては 確かにオンリーワンだと思う...久しぶりに美味しい味噌ラーメンをいただきました。豚骨や豚骨醤油がはばをきかせている昨今のラーメン事情...

...油膜が厚いですね。 故にスープは熱々をキープ。 ベースは豚骨？ピリ辛かな？ ラージャンが混ぜ入れてあるのかな。 つか...野菜の量は少なくもなく多くもなくて適量。 スープは白濁した塩味。 出汁は豚骨...

...肉団子のように固まっています。 野菜が少ないせいもあってか団子状態。作り置き冷凍しているのか、豚肉のニオイがとてもキツイ。 豚骨ラーメンのような食をそそるニオイでは無い！ 皮は破けている...

...ラーメンにライスセットなるものを注文 それから豚骨ラーメンが到着 ここの豚骨ラーメンが美味い しっかりとした豚骨味 麺もよくて実はレベルの高い豚骨ラーメン屋だった...

...まずはラーメンを1口食べると町中華王道の中細縮れ麺！ スープも魚介系と豚骨がうっすらと香るスープです(^o^) 具材は豚肩ロースチャーシュー、メンマ、ナルト...白胡麻は香りと風味がスープと相性が良かったです。 スープは濁りのある塩味。 出汁は豚骨...

...」 という感覚。濃厚な豚骨醤油の王国である関東平野でも、少しライトな京都系豚骨醤油がどこまで受け入れられるか・・・・...5分足らずで丼着です。豚骨醤油の背脂チヤッチヤのスープにストレート麺...