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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■国産カルビ ■ロース ■ハラミ ■上ミノ ■ホルモン ■レバ焼き ■ハツ ■センマイ ■上カルビ ■【豚】 ■骨付き豚カルビ ■豚トロ...
...生姜醤油ラーメン 700円 ん？生姜？！ 鰹が香る豚骨ラーメン850円 メキシコラーメン850円 辛さ３段階、激辛に挑戦してみたい❤️ 目をひいたのは… とんこつラーメン特盛に挑戦！？ たしか2000円、通常3500円...味玉もデフォルトで付いてくるので、妥当なのかなぁと。 豚骨醤油なつけ麺は近隣にほとんど無いと思われるので...
...キクラゲはプリプリと弾力があってとても良い食感でした。 スープはやや濁りのある塩味。 出汁は鶏ガラ、豚骨、香味野菜、乾物が中心。 バラン...
...と書かれているのをみてチェーン店だと知りました。 塩とんこつをオーダー。650円。 例のごとく好みを伝える...コの字カウンターのみ メニューはこんな感じ あたくしは 「濃厚とんこつ塩ラーメン」680円 「ほうれん草増し」100円をポチッとな。...こってりを期待したが好みの味ではなかった 気になる名前、新とんこつ大学綾瀬キャンパス❗ とんこつと書かれていれば何か気になります...
...正直なところ限度を超えたしょっぱさでした。豚骨の味など感じる余裕もないしょっぱさ。 自分で料理をした時...2020年5月27日（水）背脂浮いた醤油強めの豚骨白湯！生姜が全開で体がポカポカに☆...スープは豚骨強めな豚骨醤油っぽいものでそれににんにくがかなり効いておりパンチがあって美...
...パンチ力と丁寧さがちょうどよい。 難点は、駅からちょっと歩くこと。 町中華の麺 町中華のラーメンってなんかうまい 魚介系と豚骨のダブルスープがなんたらとか 本来の家系ラーメンはうんたらとか そういう無粋な評論の対象外であることが良い...
...■塩ネギチャーシュー ■青菜麺（ほうれん草たっぷり） ■とんこつラーメン ■とんこつ味噌 ■雷醤油（2辛） もっと辛く！(7辛まで可能)（1辛ごとに60円増） ■雷味噌（2辛） もっと辛く！(7辛まで可能)（1辛ごとに60円増） ■雷とんこつ1辛...
...酔っぱらいもいますがｗ 店内に入ると まず豚骨臭が鼻につきます。豚骨好きな人にはたまらないかも。嫌いな人には逆にたまらないかもｗ 醤油 味噌 塩がありますが、基本の塩ラーメンを頼みました。ここに来る人はほとんど豚骨塩を頼むようです...
...ワンタン麺、野菜たっぷりタンメンは、スープを醤油スープ、塩スープ、とんこつスープから選ぶことができる。 コク旨辣油のねぎラーメンは、醤油スープでいただいたが...パックは2個入れた方が香りが立ちます。 ねぎらーめん＋とんこつスープを一口頂きましたが...
...キクラゲはプリッと弾力感のある食感が心地よい。 野菜の量が多めなのが嬉しいですね〜 スープは白濁した塩味。 出汁は鶏ガラ中心に豚骨と香味野菜？ 化調も入るが旨味成分はやや乏しいスープの作りです...
...え～、なにこれ？田中商店って豚骨じゃないの？どうみても醤油ラーメンが置かれました。でも...平打ち麺がツルツルで美味い。臭みのない豚骨スープ に凄くあっている。ご飯があうスープだ。...特製肉めしが個人的最適解な気がします！ とんこつじゃない田中 田中商店いつの間に...
...がんこ系、家系、ホープ系といったところ。 トンコツ臭はスゴイのにスープのトンコツらしさわ弱く...■麺も独特な風味 ■チャーシューは細切れがちょっぴり ■外観 トンコツ臭がどうもね 最寄駅というと日暮里舎人ライナー谷在家駅あたり...隣に博多長浜らーめんいっきさんがあるのでダブルで豚骨臭が歩道まですごいですw 会計制です...
...■豚ラーメン(全マシ) ■茶褐色な豚骨醤油 ■ムッチムチな麺 ■繊維状にほぐれる豚さん ■アブラ...なかなかの喰いごたえです(^^)v スープは茶褐色な豚骨醤油...
...（醤油も少量入る？） 一口啜ると油分が強くコッテリ感があり、その後に魚介の強い風味が来ますね～ （出汁は豚骨、鶏ガラ、魚介(鯖節やかつお...
...野菜の量は200gを少し越えたぐらいの分量でしょうか？ スープは濁りのある塩味。 出汁は鶏ガラ、豚骨、香味野菜が中心と思われる。 化調も...
...キクラゲはプリプリと食感が良かったです。 スープはやや茶濁感のある塩味。 鶏ガラの他に豚骨と化調で旨味を補填して分厚さが感じられますね～ また...
...有名な豚骨のお店が２軒あるけど『いち』さんのとんこつの方が内緒の話！旨いと思った...メニューはこんな感じ あたくしは 「黒こがしとんこつ麺」900円 「きくらげトッピング」100円を発注...
...タレは醤油ダレ。 サラサラな透明液体油ではなくドロドロな茶濁した豚骨系出汁を加える？ （もしくは野菜＋豚骨出汁をペースト状にした物でしょうか？）...麺は細麺といってもとんこつラーメンみたいな細麺ではなく...
...その期待がいい意味で裏切られた。 私が頼んだのは豚骨ラーメン６４０円。 まずはスープを一口。 豚骨醤油だ。 本場博多流豚骨ラーメンとは少し異なるものである...
...山盛りのサラダ（塩？）が人気のようで、お店の人からすすめられました。 ドレッシングがしっかりしており、とんこつラーメンのよう。 混雑して...
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