町屋・南千住の豚骨に関するお店 口コミ人数

...「あんど」 という店。 この時の「豚骨ラーメン」は他店では味わえない旨さだった。 んで...味わいがしっかりとでていて、鶏の油から出るコクと、豚肉か豚骨の丁寧な低温煮だしを感じる...鳥チャーシューは正直いらない気が… この店になる前の豚骨ラーメンや...

...この日ばかりは失敗しようがありません。 ここで豚骨が登場したら 頑張って総理大臣になって...例えば某有名豚骨ラーメン屋店主もバリカタが美味いわけないのをわかって欲しいと苦言...さんと連れ麺 もう１軒行こうというラヲタを引き連れ 豚骨のお店に向かっていたのに...

...テンション下がり。 自分の先入観かもしれませんが、ちゃんぽんって豚骨と魚介を合わせた 白っぽいスープじゃありません？これ、完全に醤油スープ。 具は...「チャンポン」がある。 イメージでは具だくさん、スープも豚骨ベース...

...ハム、チーズ、たまご、レタスをはさんだサンドイッチに 野菜スープがついたランチセットです。 前日豚骨ラーメン大盛りを食べていた僕にとっては...

...背脂といえば豚骨醤油のイメージの小生にとっては、背脂と煮干しのスープは初めて。 これがジョニーかぁ。と勝手に想像。 煮干しのスープ自体がたっぷりの煮干し感があって、そこにくどくない背脂がマッチングしてとても美味しいです。 麺は、太麺のストレートという感じでしょうか。上に乗った、玉ねぎ岩のりと麺を絡めていただきます。麺を混ぜると、トロトロのチャーシューもほぐれて麺に絡んできます。 麺と具とスープが絡んで美味しいです。 背脂豚骨と違い...

...あん肝のつけ汁は豚骨出汁とのブレンドです。 あさりも入っています。 濃厚なあん肝の味、エグ味は無く後味は豚骨の甘味が広がります。 ウマい！...凄いボリュームです。 カレーと混ぜる前にスープから、豚骨醤油のスープがとても美味しいです...

...スープは豚骨醤油に近い味わいで個性を感じさせますね...(松戸､亀有､木場などにある)は豚骨魚介のとろりとしたまろやか系が多い。...伸びにくいように小麦粉を配合しているそうです。博多豚骨にも使えそう...

...ラーメンは 千祥おすすめラーメンで、 黒い丼ぶりに 豚骨と鶏ガラを水から炊き出した家系スープと 酒井製麺の中太麺を入れ、 大きなチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔5枚、半熟味玉、九条ネギ をトッピングして提供されます。 こってりした濃口の豚骨醤油スープに中...■ラーメン、海苔増し　■スープ　■お馴染みの酒井製麺　■豚骨先行ですよ...

...コストパフォーマンスはよいのではないでしょうか？ 最近は豚骨魚介系や塩系ばかりいただいていたので...最近、魚介豚骨のつけ麺を食べてる頻度がかなり高いので...と思う辛さです。私はテーブルにあるラー油を適量入れます。 豚骨と魚介が混ざったような味です...

...サービスセットは880円でラーメンとお好きなミニ丼、サラダお新香ついてます。お得です。 このラーメン安定の美味さです。 豚骨でも魚介でもない...

...つけ汁は 科学調味料を使用せず、 トンコツ、昆布、野菜などを長時間に出して作り上げたつけ汁に ゆで卵...味は？ 豚骨魚介スープだが魚介がド～ンと来る感じではなく...くどくない香ばしさレベルなので、非常に食べやすい。豚骨レベルもライトですが...

...で、提供されたが、わんたんは別の器にスープと共に提供された。 つけ麺だが、ジャンルとしたら濃厚魚介豚骨なのかな。濃いだれというだけあり本...

...唯一汁が、鳥ガラベースに煮干しなのに対し、ほぼ豚骨の坂内(豚骨といっても博多ラーメン等のそれとは違いスッキリアッサリだ)という違いはあるが...なのでコレはチャーシュー麺を食べたかったな〜。 そしてスープは豚骨をベースに煮干などをブレンドした清湯...

...つけ汁は 和風豚骨醤油スープに味噌を加え たっぷりのもやしが入り、大きな豚チャーシュー3枚をのせ 唐辛子ペースト、刻みネギ添えて提供されます。 頂いて見ると ピリ辛の和風豚骨味噌に もちもち食感の艶やかなストレート太麺がよく絡み...海苔を添えて提供されます。 つけ汁は 和風豚骨醤油スープに たっぷりのもやしが入り...

...スープはこってりとはいえ結構あっさりとした味わいのマイルドな醤油豚骨スープで...こってり豚骨を希望の人はオススメしませんm(._.)m...以外とそうでもない感じです。 （豚骨系のラーメンが増え...

...昭和の九州は、「ラーメンください」というと、豚骨しかないので、無条件に豚骨ラーメン。 その時代に戻りそうな博多感満載のラーメンです。 久しぶりに美味しい豚骨ラーメン食べました...

...つけ汁は 化学調味料不使用で 鶏、豚骨、魚介を圧力寸胴により素材全てを溶け込ませたスープに、...太麺) 920円 は 自家製太麺300g、濃厚鶏豚骨魚介トリプルスープのつけ麺に とろとろ味付け玉子...ラーメン 基本的には味はどちらも同じ様な感じで 優しめの豚骨魚介です...

...スープは豚骨の出汁が効いた非乳化気味で、豚の甘味が感じられます。それに負けないワシワシ麺とのバランスが良かったです。 ・ビール350ml 400円 油っこい濃いめの二郎系をビールで流し込むのは最高でした。 常にあるメニューとして普通の醤油豚骨のラーメン...「たれ」は節系が仄かに入った豚骨出汁のベースにカエシが効いている...

...ベースは鶏ガラベース？豚骨ベース？ なんて細かい事はどうでもよろしい感じのちゅーか味。...コシがあり、このスープに良くマッチしてますね スープは、豚骨醤油ベースで濃いめの味わい、炒められた、ニラ、タマネギ...結構、塩分が立った味付けです。 出汁は豚骨...

...人が多いが、皆さん行儀よく待ちましょうね。 ラーメンの通常メニューは醤油、塩、味噌、豚骨？そんなあったっけな？ 何種類かのうちから醤油を選ぶ...