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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これは誤報が出るのも仕方ないかな。 とりあえず近隣の『一竜』という豚骨店が開いていたのでそこでサクっと1杯。 10時16分に再度、並びます。...淡麗と言いつつ煮干し効いてます。そんなに魚臭くありません。この界隈家系、豚骨が多いのでアリ...
...#家系ラーメン #家系らーめん #横浜家系 #家系 #豚骨ラーメン #豚骨らーめん #豚骨醤油ラーメン #豚骨醤油 #豚骨 #東京ラーメン #品川区ラーメン #品川ラーメン...
...味噌とんこつらーめん 餃子 栄養ドリンク(生) フォロワーさん達のラーメンが羨ましすぎて仕事帰りに 3度目の訪問 未食の味噌とんこつ 麺は中太麺になるんだ 安定の菅野製麺さんよ☝️...この背脂が沢山浮いている豚骨醤油スープも京都にはあるのだそうです...
...マー油がうかぶ熊本系豚骨 赤べこという唐辛子ペーストで味変 和牛は柔らかく煮込まれてて...スープだけで飲める。そこにマー油と辛味噌がアクセントに。麺は豚骨ラーメンタイプの細麺。牛骨スープが好きな方は...1番人気の赤べこラーメンを注文 スープが独特で、さっぱりした豚骨系に黒マー油の組み合わせが飲みやすく...
...京都出処の天下一品。 チェーン店化してますけど、あまりばらつきも無く、中々いい感じです。 京都豚骨と言っても良い味ですね。 こってり、あっさり、屋台の味、味噌ラーメンがあります。 ランチメニューも充実してますけど、だいたい1000円前後です。 今回は屋台の味(並)790円 こってりとあっさりの中間くらいの濃さ。 小さめな丼に入ってるスープは柔らかい味のとんこつ。 九州とんこつとはまた違った少し上品な味わいです...
...なんとなく、喜多方らーめんを連想。 夜のとんこつに期待。 さすらいの食べ歩き人 新たなソウルフードを求めて...始めに麺の固さの希望を聞かれましたが、九州豚骨ラーメンを慣れているので、固めでお願いしました。...大きめのチャーシュー 葱は二種類だが意味不明 ④(夜)豚骨ラーメン・・・なん○ッ亭か？￥６００ 夜の豚骨ラーメンを楽しみに参上したところ 何処かで見た様なマー油たっぷりの熊本風 豚骨には違いないが熊本風とかアナウンスすべきでは？ スープ：...
...京浜急行青物横丁駅から徒歩2分くらいです。 豚骨SP（塩）（890円）をいただきました。 【麺】 中太ストレート麺です。家系ラーメンの資本系ってどこも同じような麺だと思うのは気のせいでしょうか。 【スープ】 塩豚骨スープは特筆すべき味ではありませんが...■デフォルトラーメン税込690円 ■厨房内 ■”完まく” ■豚骨らーめん（塩）...
...計¥810円。 豚骨っぽくないトンコツラーメン 豚骨ラーメンと言っても様々な豚骨ラーメンがあります。 そんなとんこつラーメンのお店がこちら...
...凪御出身、ｶｴｼと出汁のバランスの良さ 家系、豚骨、清湯、鮮魚、魚介豚骨、白河、味噌、想像が追い超し過ぎて。NEXTstage的な...キスの上澄みを感じるようなさっぱり感が濃ゆいと言う感覚か・・・。豚骨のエキスがそもそもライト...
...◎Ａ半チャーハンセット ・中華そば ６４０円 ・とんこつラーメン ７００円 ・味噌ラーメン ７９０円 ・野菜たっぷりタンメン ７７０円 ◎ⓐ半チャーハン＋餃子セット ・中華そば ８５０円 ・とんこつラーメン ９１０円 ・味噌ラーメン １，０００円...担々麺、餃子、半ラーメン、チャーハン、唐揚げ、とんこつラーメンを注文...
...ラーメン大好きなのですが、好みはギトギト豚骨から魚介系に変化してきました。 さらに、このあっさりした塩ラーメンがとても美味しく感じたということは、トシのせいでしょうか？？？ 鶏と豚骨でとった、クリアでシンプルなスープです。...味玉を割ってみるとまろやかな黄身が印象的！ 麺は細麺。博多豚骨ラーメンのような芯のある感じのツルツル麺！...
...残念ながらビールは飲みません。 とんこつラーメンとチャーハンのセットで７５０円。 あっさりというよりも、旨みの少ない豚骨スープ。 温めなおしたといった感じのチャーハン。...美味いし、満腹だし、安い。 ごちそうさまでした！ 博多豚骨ラーメンとチャーハン...
...■ラーメン並 ■半麺､味玉､うずらトッピング 濃厚豚骨ラーメン屋さん 大井町に新たな家系が出来ました こちらは...■店内券売機 ■濱虎家@大井町 ■お店外観 ■基本の醤油とんこつ(1.5玉) ■お店のサービスについて...スープが溢れるほどに入っています。 スープは、濃厚豚骨ラーメンと謳うように...
...神ラーメン。というネーミングのPOPをみつけて、とんこつ×鶏ガラスープということで興味があり注文。 出てきたラーメンは少し豚骨臭がして、苦手なタイプかな？と思ったが...コシヒカリを使っているとか。 また豚骨スープも売りです...
...ツルツルとした太麺が濃厚な豚骨スープに 当然ながらパンチの効いた豚骨スープながらしつこくない！ うまい！...ニンニクはこの系列を宣言した強さ、強烈だ。 豚骨醤油の旨味がまず前に来ていてニンニクに負けない 食えば食うほどうまいというか...
...てらてらと光っています。少し濁りがあるのも豚骨由来でしょうか。香りも鶏と同時に豚骨臭が明確に知覚できます。 風味は鶏、豚骨でしっかりした骨格がつくられ...
...今回はお昼に訪問です。お店の外まで家系とんこつの香りが漂ってます！ 【注文】 特製ラーメン（中盛）＋...かなり粘度が強いのだが、口に含んだ瞬間には醤油もトンコツも強くは感じない。しつこくないし塩分も強くないので飲みやすいと言える一方でインパクトがないしコクもない。そのくせスープを飲みこんだ後に舌の上にけっこうトンコツ味が残るから何とも不思議なスープだ...
...このホテルを利用する際には 本当に助かります。 とんこつラーメン410円 大井町駅前の日高屋さんでとんこつラーメンいただいてきました。 410円。...日高屋 阪急大井町ガーデン店でやきとり丼＋餃子セットをとんこつラーメンで アワーズイン阪急での泊まり...
...それも、なかなか出ないし。 魚系とトンコツのダブルスープ？醤油味。そこに、つけ麺でよくある...モチモチとした食感はうどんに近いかも。 つけ汁は豚骨魚介節系の香りもする濃厚なつけ汁...うどんと同じ食感じゃありませんか。（苦笑） つけダレは，豚骨魚介醤油...
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